जब आपको यकृत कैंसर होता है, तो एक अच्छी तरह से संतुलित आहार खाने से उपचार को बढ़ावा मिलता है और आपके समग्र कल्याण का समर्थन करता है।
लिवर कैंसर के लक्षण और कुछ उपचारों के दुष्प्रभाव आपकी खाने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आपको भूख, मितली, उल्टी या दस्त से नुकसान हो सकता है।
आपकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में आपकी मदद करने के लिए, आपका डॉक्टर आपके आहार या खाने की आदतों में बदलाव की सिफारिश कर सकता है। वे आपको एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ के पास भी भेज सकते हैं जो अतिरिक्त सहायता प्रदान कर सकते हैं।
लीवर कैंसर के साथ अपनी पोषण संबंधी जरूरतों के बारे में जानने के लिए कुछ समय निकालें।
पोषण संबंधी दिशा-निर्देश और आहार
वर्तमान में कोई भी ऐसा आहार नहीं है जो यकृत कैंसर वाले लोगों के लिए अनुशंसित हो।
आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता आपको कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज, और दुबले-पतले स्रोतों को खाने के लिए प्रोत्साहित करेगा।
पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्व प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। यदि आपको भूख, मितली, या अन्य लक्षणों के नुकसान के कारण खाने में मुश्किल हो रही है, तो आपको अधिक बार छोटे स्नैक्स और भोजन खाने में मदद मिल सकती है। उच्च प्रोटीन और उच्च कैलोरी पेय जैसे कि मिल्कशेक या तरल पोषण की खुराक पीने से भी मदद मिल सकती है।
अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहना भी महत्वपूर्ण है, खासकर अगर आपको उल्टी, दस्त या कब्ज का अनुभव हो रहा है।
आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता अधिक विशिष्ट पोषण संबंधी मार्गदर्शन प्रदान कर सकता है। वे आपकी आवश्यकताओं के आधार पर एक स्वस्थ आहार योजना बनाने में मदद कर सकते हैं।
केटो आहार
कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर के ईंधन का मुख्य स्रोत हैं। एक केटोजेनिक (कीटो) आहार कार्बोहाइड्रेट में बहुत कम और वसा में उच्च होता है। कीटो आहार पर, आपके दैनिक कैलोरी का लगभग 5 से 10 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट से आता है, 80 प्रतिशत वसा से, और शेष 10 से 15 प्रतिशत प्रोटीन से।
कार्बोहाइड्रेट पर वापस काटने से आपके शरीर को कीटोसिस की स्थिति में डाल दिया जाता है, जहां यह ऊर्जा के लिए वसा जलाने में बहुत कुशल हो जाता है। आपका जिगर ऊर्जा के लिए कीटोन्स और फैटी एसिड का उत्पादन भी शुरू करता है। ये स्वस्थ कोशिकाओं का समर्थन करते हैं लेकिन कैंसर कोशिकाओं का नहीं।
2020 के शोध में पाया गया कि कीटो आहार का पालन करने से कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि धीमी हो सकती है। शोधकर्ताओं ने ध्यान दिया कि कुछ सबूत बताते हैं कि एक कीटो आहार कैंसर की कोशिकाओं को कीमोथेरेपी, विकिरण चिकित्सा या कुछ लक्षित चिकित्सा के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है।
शोधकर्ताओं ने यह भी ध्यान दिया कि अन्य अध्ययनों में पाया गया है कि कीटो आहार का ट्यूमर के विकास पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है और यहां तक कि कुछ प्रकार के कैंसर में ट्यूमर के विकास को बढ़ा सकता है। विभिन्न प्रकार के ट्यूमर विभिन्न तरीकों से आहार का जवाब दे सकते हैं।
यकृत कैंसर होने पर कीटो आहार का पालन करने के संभावित लाभों और जोखिमों पर अधिक शोध की आवश्यकता है।
खाने के लिए खाद्य पदार्थ
लिवर फंक्शन का समर्थन करने के लिए फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित आहार खाना महत्वपूर्ण है। इष्टतम स्वास्थ्य के लिए, आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता आपको विभिन्न प्रकार के खाने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है:
- फल और सबजीया
- साबुत अनाज, जैसे कि पूरी-गेहूं की रोटी, ब्राउन राइस, क्विनोआ और ओट्स
- दुबला प्रोटीन स्रोत, जैसे त्वचा रहित चिकन, मछली, टोफू और बीन्स
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, जैसे वसा रहित दूध, पनीर और दही
- दाने और बीज
कुछ मामलों में, आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता आपको अपनी कैलोरी या प्रोटीन का सेवन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है। यह चिकित्सा और यकृत समारोह का समर्थन करने में मदद कर सकता है।
आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता आपको कुछ पोषक तत्वों की खुराक लेने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है। उदाहरण के लिए, 2015 के शोध से पता चलता है कि ब्रांक्ड-चेन एमिनो एसिड (बीसीएए) अनुपूरण यकृत कैंसर वाले लोगों में यकृत के कार्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
अच्छे समग्र स्वास्थ्य और जिगर समारोह के लिए, आपका प्रदाता आपको उन खाद्य पदार्थों को सीमित करने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है जो उच्च हैं:
- संतृप्त या ट्रांस वसा, जैसे लाल मीट, पूर्ण वसा वाला दूध और पेस्ट्री
- मीठे पेय पदार्थ, केक, कुकीज़, और कैंडी जैसे शक्कर जोड़े
- नमक, जैसे कि सोडियम युक्त डिब्बाबंद सूप, मीट और आलू के चिप्स
कुछ उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ खाने से भी आपको अपने शरीर की ऊर्जा को प्राप्त करने में मदद मिल सकती है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है यदि आपको भूख कम लगने या अन्य लक्षणों के कारण खाने में मुश्किल हो रही है। आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता आपको यह जानने में मदद कर सकता है कि आपकी आहार संबंधी आवश्यकताओं को कैसे संतुलित किया जाए।
आपका प्रदाता संभवतः आपको शराब से बचने के लिए प्रोत्साहित करेगा, जो यकृत पर कठोर है। अपने प्रदाता से उपचार के विकल्पों के बारे में पूछें यदि आपको लगता है कि आपको शराब का उपयोग विकार हो सकता है।
कच्चे कस्तूरी या सुशी जैसे अधपकी मछली या शेलफिश खाने से बचना महत्वपूर्ण है। कच्चे और अधपके समुद्री भोजन में बैक्टीरिया हो सकते हैं जो जिगर की बीमारी वाले लोगों में गंभीर बीमारी का कारण बन सकते हैं।
लिवर कैंसर वाले कुछ लोगों को अन्य प्रकार के यकृत रोग होते हैं, जिन्हें अतिरिक्त आहार समायोजन की आवश्यकता हो सकती है। यदि आपको पित्त नली की बीमारी है, तो आपका प्रदाता आपको वसा के विकल्प का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है। यदि आपको हेमोक्रोमैटोसिस या हेपेटाइटिस सी है, तो वे आपको आयरन युक्त खाद्य पदार्थों जैसे कि आयरन-फोर्टिफाइड अनाज को सीमित करने की सलाह दे सकते हैं।
शल्यचिकित्सा के बाद
आपकी स्थिति और समग्र स्वास्थ्य के आधार पर, लीवर कैंसर के लिए आपकी अनुशंसित उपचार योजना में सर्जरी शामिल हो सकती है।
सर्जरी के बाद, आपके शरीर को आपकी वसूली का समर्थन करने के लिए पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। कुपोषण सर्जिकल जटिलताओं के आपके जोखिम को बढ़ा सकता है।
आपका प्रदाता संभवतः आपकी सर्जरी के तुरंत बाद फिर से खाना शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करेगा। यदि आपका पेट खराब है, तो आप सादे चावल, टोस्ट, और बिना पका हुआ चिकन जैसे खाद्य पदार्थ खाना चाह सकते हैं।
सर्जरी के बाद कब्ज होना आम है। फाइबर सप्लीमेंट लेना आपको मददगार लग सकता है। आपका प्रदाता हल्का रेचक भी सुझा सकता है।
यदि आपको सर्जरी से पहले या बाद में पर्याप्त मात्रा में भोजन करना मुश्किल हो रहा है, तो आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता मौखिक पोषण की खुराक लिख सकता है। वे आपको पोषक रूप से गढ़वाले पेय, पुडिंग या पाउडर का सेवन करने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं जो तरल पदार्थों के साथ मिलाया जा सकता है।
कुछ लोगों को सर्जरी से पहले या बाद में अपने पेट में एक फीडिंग ट्यूब डालनी होती है। इसे एंटरल फीडिंग के रूप में जाना जाता है।
आउटलुक
जब आपको लिवर कैंसर हो, तो पर्याप्त कैलोरी, प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व प्राप्त करना चिकित्सा और अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है। कुपोषण आपकी जटिलताओं को बढ़ा सकता है, आपके बचने की संभावना कम कर सकता है और आपके जीवन की गुणवत्ता को कम कर सकता है।
अपने प्रदाता से पूछें कि आपको किन खाद्य पदार्थों को खाना चाहिए, सीमित करना चाहिए, या अपने जिगर की रक्षा में मदद करने और अपने शरीर की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करना चाहिए। यदि आपको पर्याप्त खाने में मुश्किल हो रही है या आपको लगता है कि आपको कुपोषण का खतरा हो सकता है, तो अपने प्रदाता को बताएं।
कुछ मामलों में, आपका प्रदाता आपको एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के पास भेज सकता है जो आपको पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए रणनीति विकसित कर सकता है।