तरबूज आहार: तथ्य या कल्पना?

अवलोकन

यह आपको अपना वजन कम करने, सूजन को कम करने और विषाक्त पदार्थों के अपने शरीर को साफ करने में मदद कर सकता है - या कम से कम इंटरनेट चैटर पर आपको विश्वास होगा। अन्य चरम आहार और सफाई की तरह, तरबूज आहार बड़े वादे करता है। लेकिन क्या यह वितरित करता है?

यह काम किस प्रकार करता है

तरबूज आहार के कुछ संस्करण हैं। सबसे लोकप्रिय शुद्ध का एक प्रकार है। इसमें अपेक्षाकृत कम (लेकिन सख्त) अभाव अवधि शामिल है, इसके बाद आपके नियमित आहार में वापसी होती है।

पहले चरण के दौरान, आहार विशेषज्ञ तरबूज के अलावा कुछ नहीं खाते हैं। यह अवस्था आमतौर पर तीन दिनों तक रहती है। आप प्रत्येक दिन एक बड़े तरबूज के बराबर उपभोग कर सकते हैं। फिर, इस आहार की बारीकियां स्रोत द्वारा भिन्न होती हैं।

उसके बाद, कुछ लोग अपने सामान्य आहार पर वापस जाते हैं। अन्य धीरे-धीरे अन्य आहारों को अपने आहार में शामिल करते हैं। उदाहरण के लिए, एक भिन्नता में, आप प्रत्येक दिन दो हल्के भोजन कर सकते हैं और नाश्ते के रूप में तरबूज खा सकते हैं।

विशेषज्ञ क्या कहते हैं

पोषण सलाहकार जेसिका मार्कस, एमएस, आरडी, सीडीएन के अनुसार, इस प्रकार के आहार लोगों से अपील करते हैं क्योंकि उनके पास बहुत सारी संरचना है लेकिन केवल एक छोटी प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है।

"जीवनशैली-परिवर्तन आहार के विपरीत, तरबूज आहार की सीमित समय अवधि dieters एक यथार्थवादी, प्राप्त लक्ष्य देता है," वह कहती हैं। "अगर हम इसे केवल कुछ दिनों के लिए जानते हैं तो हम स्वेच्छा से दंडित करने की अधिक संभावना रखते हैं।"

मार्कस कहते हैं कि तरबूज मुख्य विक्रय बिंदु के रूप में चोट नहीं करता है। "अगर हम इसका मतलब है कि हम एक आहार के लिए साइन अप करने की अधिक संभावना है अगर हम कुछ खाने के लिए पूरे दिन प्यार करते हैं।"

ज्यादातर लोगों के लिए, तरबूज आपके लिए अच्छा है। पोषण संबंधी लाभों के अलावा, यह पानी का एक अच्छा सौदा प्रदान करता है।

"तरबूज आहार वास्तव में एक अधिक शुद्ध है जो इस तथ्य पर निर्भर करता है कि तरबूज 90 प्रतिशत से अधिक पानी है," मार्कस बताते हैं। "तो यह कैलोरी में कम है और कुछ विटामिन और खनिज प्रदान करता है। यह कम से कम अस्थायी रूप से आपको पूर्ण महसूस करने में मदद करता है।

तरबूज के स्वास्थ्य लाभ

पोषक तत्वों से भरपूर तरबूज के एक कप में केवल 46 कैलोरी होती है, और यह निम्नलिखित विटामिन के साथ पैक किया जाता है, साथ ही साथ:

• विटामिन ए, जो स्वस्थ दृष्टि के लिए आवश्यक है
• विटामिन बी -1, जो आपके शरीर को भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है
• विटामिन बी -6, जिसे आपके शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं (आरबीसी) बनाने की आवश्यकता होती है
• विटामिन सी, जो ऊतक विकास और मरम्मत के लिए महत्वपूर्ण है

तरबूज लाइकोपीन का भी एक अच्छा स्रोत है। इस एंटीऑक्सीडेंट के कई फायदे हैं और यह हृदय रोग, कैंसर और अन्य स्थितियों से बचाने में मदद कर सकता है।

तरबूज में किसी भी अन्य भोजन की तुलना में अधिक सीट्रूलाइन शामिल हैं। वासोडिलेशन और उचित रक्त प्रवाह में इसकी भूमिका के लिए एमिनो एसिड साइट्रलाइन सबसे उल्लेखनीय है। तरबूज के लिए Citrulline वास्तव में लैटिन शब्द से अपना नाम लेता है, सिट्रूलस लैनाटस।

तरबूज के बीज एक आश्चर्यजनक रूप से शानदार स्नैक हैं, जो आसानी से भुना जाता है, और आयरन और मैग्नीशियम से भरा होता है। यहां तक ​​कि रेंड आपके लिए अच्छा है, और खाद्य! इसके सभी लाभों के बारे में यहाँ जानें।

आहार के संभावित जोखिम

इससे पहले कि आप तरबूज पर स्टॉक करें, मार्कस चेतावनी के कुछ शब्द भी प्रस्तुत करता है। आहार की प्रतिबंधात्मक प्रकृति लोगों को प्रोटीन के किसी भी आहार स्रोत के बिना छोड़ देती है, वह बताती हैं।

इस वजह से, वह बच्चों, गर्भवती महिलाओं, या किसी विशेष स्वास्थ्य आहार (जैसे मधुमेह), या समझौता प्रतिरक्षा समारोह वाले व्यक्ति की आवश्यकता वाली स्वास्थ्य स्थिति वाले आहार की सिफारिश नहीं कर सकती है। वह कहती है कि, सभी फ्लैश डाइट की तरह, यह दीर्घकालिक समाधान नहीं है।

"अध्ययन के बाद अध्ययन से पता चलता है कि ये सनक के आहार लंबे समय तक काम नहीं करते हैं," वह कहती हैं। "एक बार जब आहार की अवधि समाप्त हो जाती है, तो लोग अपनी पुरानी आदतों में पड़ जाते हैं, वजन फिर से हासिल कर लेते हैं, और ड्राइव का परीक्षण करने के लिए अगले आहार की तलाश करते हैं।"

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि तरबूज में कोई वसा नहीं होता है, जो प्रोटीन की तरह ही एक आवश्यक पोषक तत्व है। स्वास्थ्य की स्थिति वाले लोगों को विशेष आहार की आवश्यकता होती है, जैसे मधुमेह, तरबूज आहार से बचना चाहिए। ”

दूर करना

माक्र्स कहते हैं, '' स्वस्थ आहार-विहार करने वालों के लिए, कुछ आशावाद: "सामान्य तौर पर, मैं इस तरह के चरम, प्रतिबंधात्मक आहार और साफ-सफाई की वकालत नहीं करता।" "लेकिन अगर आप आम तौर पर स्वस्थ हैं, तो कुछ दिनों के लिए हानिकारक होने की संभावना नहीं है। यदि आपके पास आहार समाप्त होने के बाद अपने वजन घटाने के प्रयासों को जारी रखने के तरीके के बारे में योजना है, और आपको बस थोड़ा सा कूदने की ज़रूरत है, तो इसके लिए जाएं। "

कट कैसे करें: तरबूज