ओवरनाइट एनोनिमस (OA) एक ऐसा संगठन है, जो ऐसे लोगों की मदद करता है, जो बाध्यकारी खाने और खाने की अन्य बीमारियों से उबर रहे हैं।
खाने के विकार से उबरना सही समर्थन और संसाधनों के बिना मुश्किल हो सकता है, और ओए का उद्देश्य मदद करना है।
यह लेख OA भोजन योजना, आपकी स्वयं की योजना बनाने में मदद करने के लिए जानकारी और स्वस्थ आहार के लिए युक्तियों का अवलोकन देता है।
OA खाने की योजना क्या है?
OA लोगों को अनिवार्य भोजन, द्वि घातुमान खाने और खाने के अन्य विकारों का अनुभव करने के लिए वसूली उपकरण प्रदान करता है।
संगठन 12-चरणीय दृष्टिकोण का अनुसरण करता है और वसूली के लिए सहायता के लिए समूह की बैठकों और प्रायोजकों पर केंद्रित है।
OA ने लोगों को अनिवार्य भोजन व्यवहार से उबरने में मदद करने के लिए भोजन करने की एक योजना बनाई है। योजना का उद्देश्य विशिष्ट खाने के पैटर्न की पहचान करना और स्वस्थ खाने के निर्णयों को निर्देशित करना है।
योजना को व्यक्तिगत किया जाता है। यह खाद्य पदार्थ, कैलोरी योग, या अन्य प्रतिबंधों के लिए कोई विशेष सुझाव नहीं देता है। इसके बजाय, यह आपके चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ की मदद से आपकी वसूली का मार्गदर्शन करना है।
योजना का प्राथमिक ध्यान वजन घटाने के बजाय हानिकारक व्यवहार से संयम है।
OA में शामिल होने के लिए आपको अधिक वजन या मोटापा होने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन कुछ सदस्य स्थिर और स्थायी समय पर अपने वजन का प्रबंधन करने के लिए अपनी योजनाओं का उपयोग करने का विकल्प चुन सकते हैं।
OA के लाभ हो सकते हैं यदि आप:
- अपने शरीर के वजन के बारे में जुनूनी विचार रखें
- भोजन के बारे में जुनूनी विचार रखें
- वजन घटाने के उद्देश्य से आहार की गोलियों या जुलाब का उपयोग करें
- द्वि घातुमान खाने की ओर मजबूर लग रहा है
OA यह मानता है कि बाध्यकारी अति शारीरिक, भावनात्मक और आध्यात्मिक हो सकता है। संगठन अनुशंसा करता है कि आपकी भोजन की योजना एक समग्र दृष्टिकोण का हिस्सा है।
सारांशओवरनाइट एनोनिमस (OA) व्यक्तिगत रूप से खाने की योजना और उपकरण प्रदान करता है, जो अनिवार्य भोजन व्यवहार से वसूली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
लाभ और पतन
OA खाद्य योजना के साथ विचार करने के लिए कई लाभ और चढ़ाव हैं।
लाभ
इस योजना के प्रमुख लाभों में से एक यह है कि इसका व्यक्तिगत अर्थ है कि आप खासतौर पर आपके लिए खाने की योजना बना सकते हैं और रास्ते में समर्थन प्राप्त कर सकते हैं।
एक अन्य लाभ यह है कि यदि आपकी योजना आपके लिए काम नहीं कर रही है, तो आप इसे टॉस कर सकते हैं और स्क्रैच से शुरू कर सकते हैं।
यह विशेष रूप से फायदेमंद है क्योंकि एक खा विकार से उबरना एक प्रक्रिया है। आपके लिए सही दृष्टिकोण खोजने में कई ड्राफ्ट लग सकते हैं।
अपनी योजना का मसौदा तैयार करते समय, खाते समय, सप्ताहांत और व्यस्त कार्यक्रम को ध्यान में रखना याद रखें। इन अवसरों के लिए आगे की योजना आपको ट्रैक पर रहने में मदद कर सकती है।
कमियां
भोजन और खाने से निपटने के नए तरीके को खोजने के लिए काम करते समय योजना को इसके उपयोगकर्ताओं को अपने ट्रिगर खाद्य पदार्थों और अन्य व्यवहारों पर विचार करने की आवश्यकता होती है।
यह मुश्किल हो सकता है, क्योंकि खाद्य विकल्प जटिल भावनाओं से कम होते हैं। एक ऐसी योजना विकसित करना, जहां आपको भोजन के बारे में सोचना है, कुछ लोगों के लिए अक्सर ट्रिगर हो सकता है।
बाध्यकारी भोजन सिर्फ भोजन से अधिक के बारे में है। खाने के विकार जटिल हैं और मानसिक स्वास्थ्य से जुड़े हैं। वे अक्सर जटिल भावनाओं को शामिल करते हैं, जैसे अपराध और शर्म की बात है, जिससे निपटना मुश्किल हो सकता है।
अकेले उनसे उबरना मुश्किल हो सकता है। यदि आप खाने की गड़बड़ी, द्वि घातुमान खाने या अपने आप से भावनात्मक खाने से उबरने से जूझ रहे हैं, तो यह एक डॉक्टर या प्रशिक्षित मानसिक स्वास्थ्य पेशेवर तक पहुंचने में मदद कर सकता है।
वे चिकित्सा पर अपना ध्यान केंद्रित करने में आपकी मदद कर सकते हैं, जबकि खाद्य पदार्थ प्राप्त करने से आपके शरीर को भी फूलने की आवश्यकता होती है।
सारांशOA भोजन योजना को व्यक्तिगत किया जाता है और इसे आपकी प्राथमिकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। दूसरी ओर, आपको अपने आहार इतिहास की सावधानीपूर्वक जांच करने और सफलता सुनिश्चित करने के लिए स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ काम करने की आवश्यकता है।
फूड प्लान कैसे बनाएं
हालाँकि खाने के लिए कोई लिखित योजना नहीं है, OA अपने दस्तावेज़ पुस्तकालय में विभिन्न पर्चे और कार्यपत्रकों पर कुछ सहायक संकेत प्रदान करता है।
बुद्धिशीलता शुरू करें, अकेले और अपने स्थानीय ओए समूह के साथ, और जो कुछ भी आपको लगता है कि उपयोगी हो सकता है सब कुछ लिखें।
कुछ प्रश्न जो आप पूछ सकते हैं उनमें शामिल हैं:
- मेरे शरीर को किन पोषक तत्वों की आवश्यकता है?
- प्रत्येक दिन मुझे कितने भोजन या नाश्ते की आवश्यकता होती है?
- क्या खाद्य पदार्थ अधिक खाने या द्वि घातुमान को प्रोत्साहित करते हैं?
- क्या व्यवहार ओवरईटिंग या द्वि घातुमान को प्रोत्साहित करते हैं?
- मुझे अपनी यात्रा में किन साधनों या सहायता का सहारा लेना है?
अपने स्वयं के प्रतिज्ञान या दृष्टि को लिखकर संयम पर अपनी योजना को केंद्रित करने का प्रयास करें।
आपकी योजना में दो स्नैक्स के साथ प्रति दिन तीन भोजन खाने, या बिना स्नैक्स के छह छोटे भोजन शामिल हो सकते हैं। जब तक आप अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने और संभावित ट्रिगर से बचने के लिए सुनिश्चित करते हैं, तब तक कोई सही या गलत योजना नहीं है।
OA भी कम कीमत पर कुछ पम्फलेट प्रदान करता है जो अधिक मार्गदर्शन प्रदान करते हैं:
- भोजन करने की योजना: एक समय में रहने का उपकरण - एक दिन
- पसंद की गरिमा
आपको कई नमूना खाद्य योजनाएँ भी मिलेंगी जिन्हें लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ द्वारा अनुमोदित किया गया है।
हालाँकि, याद रखें कि सभी की पोषण संबंधी ज़रूरतें अलग-अलग हैं। ये सैंपल फूड प्लान एक अच्छे मार्गदर्शक हो सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप अपने लिए सही योजना के साथ आने के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से बात करें।
सारांशअपनी योजना बनाते समय, अपनी पोषण संबंधी जरूरतों, खाद्य पदार्थों को ट्रिगर और खाने के व्यवहार पर विचार करना सुनिश्चित करें। आरंभ करने में आपकी सहायता के लिए बहुत सारे संसाधन और नमूना योजनाएँ उपलब्ध हैं।
हेल्दी ईटिंग टिप्स
खाने की कोई एक योजना नहीं है जो सभी के लिए काम करे। आप क्या उपभोग करते हैं और अंतत: आप पर निर्भर है।
अपनी योजना लिखते समय निम्नलिखित क्षेत्रों पर ध्यान दें:
संतुलित आहार का पालन करें
आप अपने दिन में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहेंगे। यह आपके लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है।
अपनी योजना में निम्नलिखित सभी समूहों की सामग्री शामिल करना सुनिश्चित करें:
- फल
- सब्जियां
- साबुत अनाज
- कम वसा वाली डेयरी
- सेम और फलियां सहित दुबला प्रोटीन
- स्वस्थ वसा
पैक किए गए विकल्पों के साथ खाना पकाने की तुलना में पूरे खाद्य पदार्थों के साथ खाना बनाना आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद है। यह आपको कुछ ट्रिगर्स से बचने में भी मदद कर सकता है।
खाद्य पदार्थों का चयन करते समय, अपने चिकित्सक से भी पूछें कि क्या कोई ऐसी सामग्री है जिसे आपको सीमित करने की आवश्यकता है, खासकर यदि आपके पास स्वास्थ्य की स्थिति है जैसे:
- मधुमेह
- उच्च कोलेस्ट्रॉल
- उच्च रक्तचाप
अपने भोजन के समय पर विचार करें
भोजन और नाश्ते के बीच समय की मात्रा एक और क्षेत्र है जिस पर आप विचार करना चाहते हैं।
कुछ लोग प्रति दिन तीन भोजन खाना पसंद करते हैं: नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। अन्य लोग छोटे, अधिक लगातार भोजन पसंद करते हैं। दूसरों को दिन भर स्नैकिंग करना पसंद है।
आप जो खाते हैं और कितनी बार खाते हैं वह आपके दैनिक कार्यक्रम, आपकी शारीरिक गतिविधि के स्तर और किसी भी द्विभाषी ट्रिगर पर आधारित हो सकता है।
अमेरिकी कृषि विभाग ChooseMyPlate.org नामक एक उपकरण प्रदान करता है। यह सभी उम्र के लोगों के लिए नमूना भोजन योजना प्रदान करता है। जब तक आपको सही पोषक तत्व नहीं मिल रहे हैं, तब तक आपके भोजन का समय मायने नहीं रखता।
आपके लिए काम करने वाले को खोजने के लिए स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ इन योजनाओं की समीक्षा करना सबसे अच्छा है।
स्वस्थ भाग के आकार का अभ्यास करें
बहुत से लोग पाते हैं कि योजना का सबसे कठिन हिस्सा यह प्रबंधन करना है कि वे किसी एक समय में कितना खाते हैं।
स्वस्थ हिस्से के आकार का अभ्यास करने में मदद करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- भोजन से पहले भागों को मापें।
- भोजन के अलग-अलग भागों को फ्रीज करें ताकि आप उन्हें बाद में खा सकें।
- थाली से खाओ न कि पैकेज से।
- छोटी प्लेट या कटोरे का उपयोग करें।
- भोजन शुरू करने से पहले एक दोस्त के साथ भोजन विभाजित करें, या आधा पैकेज करें।
- अधिक धीरे-धीरे खाने की कोशिश करें ताकि आपके शरीर को पंजीकरण करने का समय मिल जाए जब यह भरा हुआ लगने लगे।
दृश्य संकेत भाग के आकार को अधिक स्वचालित बना सकते हैं। आप ChooseMyPlate.gov पर स्वस्थ भोजन भाग के आकार के बारे में अधिक जान सकते हैं।
सारांशविभिन्न प्रकार के पौष्टिक संपूर्ण खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हुए, नियमित अंतराल पर भोजन करना, और स्वस्थ भाग के आकार को खाने से आपको स्वस्थ आहार मिल सकता है।
तल - रेखा
भोजन की OA योजना का उद्देश्य लोगों को अनिवार्य भोजन से उबरने में मदद करना है। जबकि यह योजना हर किसी के लिए सही नहीं हो सकती है, यह कुछ मदद कर सकती है।
योजना को व्यक्तिगत किया जाता है, और आपके लिए क्या काम करता है, यह जानने में मदद के लिए बहुत सारे संसाधन उपलब्ध हैं।
यह देखने के लिए कि क्या OA आपके लिए एक अच्छा मैच है, स्थानीय OA मीटिंग में भाग लेने का प्रयास करें। यदि हां, तो अपने लिए सबसे अच्छी योजना बनाने के लिए अपने डॉक्टर और एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ OA खाने की योजना पर चर्चा करें।