रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, लगभग एक तिहाई अमेरिकी वयस्कों में उच्च कोलेस्ट्रॉल है।
लेकिन इनमें से आधे से भी कम लोगों को उनके रक्त में कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल), या "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करने के लिए आवश्यक चिकित्सा उपचार मिल रहा है।
कोलेस्ट्रॉल अपने आप में एक बुरी चीज नहीं है - आपका शरीर कोलेस्ट्रॉल बनाता है और इसे आपके रक्त प्रवाह के माध्यम से प्रसारित करता है। लेकिन कोलेस्ट्रॉल के कुछ रूप शरीर के स्वस्थ कार्य में मदद करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल का एक रूप, जिसे एलडीएल कहा जाता है, वास्तव में आपको कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक के लिए बढ़ते जोखिम में डाल सकता है।
यदि कोलेस्ट्रॉल कम करना कुछ धूप पाने और विटामिन डी को अवशोषित करने के रूप में सरल था, तो हर कोई ऐसा करेगा। तो, "धूप विटामिन" और कोलेस्ट्रॉल के बीच क्या लिंक है?
विटामिन डी क्या है?
विटामिन डी शरीर के भीतर कई उद्देश्यों को पूरा करता है, और आप इसे कई अलग-अलग स्रोतों से प्राप्त कर सकते हैं। विटामिन डी का मुख्य कार्य आपके शरीर में कैल्शियम अवशोषण को बढ़ावा देना है।
आप अपने आहार के माध्यम से और धूप में बाहर निकल कर विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं, जब तक आपके पास सनस्क्रीन नहीं है। सनस्क्रीन (विशेष रूप से एसपीएफ 8 या उच्चतर) त्वचा के विटामिन के अवशोषण को अवरुद्ध करता है।
दोनों ही मामलों में, विटामिन का उपयोग करने से पहले शरीर के भीतर कई परिवर्तन होते हैं। वहां से, विटामिन डी मदद कर सकता है:
- अपनी हड्डियों को स्वस्थ रखें
- हृदय समारोह में सुधार
- अपने फेफड़ों और वायुमार्ग को स्वस्थ रखें
- मांसपेशियों के कार्य को बढ़ावा देना
- आपका शरीर संक्रमण से लड़ता है
- कैंसर से बचाव
विटामिन डी आपके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। जब आप पर्याप्त नहीं होंगे, तो आपके पास एक कमी होगी। यह भंगुर हड्डियों, साथ ही बच्चों में रिकेट्स का कारण बन सकता है।
कुछ शोधों ने इसे अवसाद, उच्च रक्तचाप, कैंसर, टाइप 2 मधुमेह, अस्थमा और उच्च कोलेस्ट्रॉल से भी जोड़ा है।
कोलेस्ट्रॉल क्या है?
मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल एक अन्य आवश्यक पदार्थ है। लेकिन बहुत ज्यादा यह एक बुरी चीज हो सकती है।
कोलेस्ट्रॉल के दो मुख्य प्रकार हैं: एलडीएल, जिसका हमने पहले उल्लेख किया था, और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल)।
एचडीएल को आमतौर पर "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है, और आप एचडीएल का स्तर 60 मिलीग्राम / डीएल से ऊपर रखना चाहते हैं।
दूसरी ओर, एलडीएल को “खराब” कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल का प्रकार है जो आपकी धमनियों को बंद कर सकता है और हृदय रोग और स्ट्रोक के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकता है। आपको अपना एलडीएल स्तर 100 मिलीग्राम / डीएल से कम रखना चाहिए।
क्या विटामिन डी कोलेस्ट्रॉल कम करता है?
कोलेस्ट्रॉल और विटामिन डी के बीच की कड़ी की बात आते ही परस्पर विरोधी जानकारी मिलती है।
जनसंख्या अध्ययन से पता चलता है कि कम विटामिन डी स्तर वाले लोगों में उच्च कोलेस्ट्रॉल होने की संभावना अधिक होती है, हालांकि यह "कारण और प्रभाव" संबंध साबित नहीं होता है।
2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि विटामिन डी की खुराक का कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला कोई प्रभाव नहीं है, कम से कम अल्पावधि में। वास्तव में, शोधकर्ताओं ने पाया कि पूरक वास्तव में एलडीएल में वृद्धि के साथ जुड़े थे।
हालांकि, 2014 के शोध में पाया गया कि कैल्शियम और विटामिन डी की खुराक लेने से पोस्टमेनोपॉजल, अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार हुआ है।
राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान के अनुसार, निर्णय यह है कि आपके विटामिन डी के सेवन और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बीच किसी भी संबंध को निर्धारित करने के लिए अपर्याप्त सबूत हैं।
लेकिन उन लाभों की मेजबानी के साथ जो विटामिन डी उन लोगों को प्रदान करता है जो इसका उपयोग करते हैं, आपकी स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में विटामिन डी का उपयोग करने में अभी भी कोई बाधा नहीं है।
विटामिन डी के रूप
मेयो क्लिनिक के अनुसार, दैनिक विटामिन डी का उपयोग 4,000 आईयू (अंतरराष्ट्रीय इकाइयों) तक की खुराक में सुरक्षित है।
खाना
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें विटामिन डी। सैल्मन, ट्यूना, और मैकेरल स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले विटामिन डी के अच्छे स्रोत हैं। डेयरी उत्पादों और अंडे की जर्दी में विटामिन डी के ट्रेस मात्रा में पाए जाते हैं।
लगभग सभी अमेरिकी दूध को सिंथेटिक विटामिन डी के साथ फोर्टिफ़ाइड किया जाता है, जिससे डेयरी उत्पाद विटामिन डी का अच्छा स्रोत बन जाते हैं। कुछ अनाज विटामिन डी के साथ भी फोर्टिफाइड होते हैं।
विटामिन की खुराक का उपयोग करने से पहले आप अपने आहार के माध्यम से कितना विटामिन डी प्राप्त कर रहे हैं यह देखने के लिए अपने खाद्य लेबल की जाँच करें।
सूर्य अनावरण
ज्यादातर लोगों को सूरज के संपर्क में आने से कम से कम कुछ विटामिन डी मिलते हैं। शोधकर्ताओं का सुझाव है कि 5 से 30 मिनट बाहर, खासकर 10 बजे से 4 बजे के बीच। सप्ताह में कम से कम दो बार, एक व्यक्ति को सूर्य के जोखिम की आदर्श मात्रा देगा।
यह थोड़ा मुश्किल है, क्योंकि त्वचा पर सनस्क्रीन लगाने से विटामिन डी को रक्तप्रवाह में अवशोषित होने से रोका जा सकता है।
हालांकि, बिना सनस्क्रीन के बाहर का विस्तारित समय आपकी त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है और परिणामस्वरूप त्वचा कैंसर और अन्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं। विटामिन डी के लाभ के लिए कुछ धूप में निकलें, लेकिन त्वचा की क्षति को रोकने के लिए एक घंटे के बाद सनस्क्रीन लगाने का ध्यान रखें।
की आपूर्ति करता है
आहार पूरक विटामिन डी के दो मुख्य रूप हैं: डी -2 और डी -3। इन सप्लीमेंट्स में काफी समान प्रभाव पाए गए हैं।
कई मल्टीविटामिन में एक या दूसरे होते हैं। लिक्विड ड्रॉप्स और स्टैंडअलोन कैप्सूल भी खरीदे जा सकते हैं यदि आप एक आहार पूरक लेना चाहते हैं जिसमें केवल विटामिन डी हो।
अन्य स्वास्थ्य लाभ
जितना अधिक हम विटामिन डी के बारे में पता लगाते हैं, उतना ही हम स्वस्थ जीवन शैली में इसके लाभों और आवश्यकता के बारे में सीखते हैं।
विटामिन डी से होने वाले अन्य स्वास्थ्य स्थितियों में शामिल हैं:
- दंत और मौखिक स्वच्छता
- सोरायसिस
- आत्मकेंद्रित
- कुछ कैंसर
- गुर्दे की बीमारी
- नैदानिक अवसाद
- स्व - प्रतिरक्षित रोग
- दमा
इन लाभों के अलावा, विटामिन डी फेफड़ों और मांसपेशियों के कार्य को बढ़ाता है, शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करता है, और हड्डी के स्वास्थ्य में योगदान देता है।
चेतावनी
हालांकि यह विटामिन डी से नकारात्मक दुष्प्रभावों का अनुभव करने के लिए बहुत दुर्लभ है, केस अध्ययन मौजूद हैं जहां यह हुआ है। विटामिन डी रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है, इसलिए मधुमेह या हाइपोग्लाइसीमिया वाले लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए।
हाइपरलकसेमिया नामक स्थिति बहुत अधिक विटामिन डी के सेवन से हो सकती है। हाइपरलकसीमिया तब होता है जब किसी व्यक्ति के रक्तप्रवाह में बहुत अधिक कैल्शियम होता है। कब्ज, गुर्दे की पथरी और पेट में ऐंठन सभी हाइपरलकसीमिया के लक्षण हो सकते हैं।
किसी भी पूरक के साथ, अपने विटामिन डी की खुराक पर कड़ी नज़र रखें और जब भी आप किसी चीज़ के बारे में सुनिश्चित न हों, तो चिकित्सीय सलाह लें।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवा कोलेस्टिरमाइन विटामिन डी को अवशोषित होने से रोक सकती है। यदि आप किसी भी रूप में कोलेस्टिरमाइन पर हैं, तो अपने डॉक्टर से विटामिन डी की खुराक के बारे में बात करें।
दूर करना
कोलेस्ट्रॉल पर प्रभाव के बावजूद, विटामिन डी आपको स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
आप धूप में कुछ समय बिताने, विटामिन डी के साथ गरिष्ठ भोजन करने या विटामिन डी की खुराक लेने से विटामिन डी का स्तर बढ़ा सकते हैं।
यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो इसे कम करने की रणनीतियों के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
