एल-ग्लूटामाइन, जिसे कभी-कभी ग्लूटामिन कहा जाता है, एक एमिनो एसिड है जो आपके स्वास्थ्य के कई पहलुओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
वास्तव में, अध्ययन बताते हैं कि यह प्रतिरक्षा स्वास्थ्य, सेल फ़ंक्शन और चयापचय के लिए आवश्यक है।
क्या अधिक है, कुछ प्रस्तावक कहते हैं कि ग्लूटामाइन की खुराक वजन घटाने और वसा जलने को बढ़ावा देती है। फिर भी, आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या ये दावे सही हैं।
यह लेख बताता है कि क्या L-glutamine आपको वजन कम करने में मदद करता है।
वजन घटाने के लिए प्रभावशीलता
हालांकि शोध सीमित है, कई अध्ययन वजन घटाने के लिए ग्लूटामाइन की खुराक को जोड़ते हैं।
उदाहरण के लिए, टाइप 2 डायबिटीज वाले 66 लोगों में 6 सप्ताह के अध्ययन में पाया गया कि 30 ग्राम ग्लूटामाइन पाउडर रोज लेने से हृदय रोग के लिए कई जोखिम वाले कारकों में सुधार हुआ और पेट और शरीर में वसा दोनों में कमी आई।
इसी तरह, ग्लूटामाइन की समान मात्रा का उपयोग करके 2 सप्ताह के अध्ययन में कमर की परिधि में कमी आई, पेट के वसा के लिए एक मार्कर, अधिक वजन वाले या मोटापे वाले 39 लोगों में।
एक अन्य छोटे अध्ययन में, 4 सप्ताह तक ग्लूटामाइन की खुराक लेने वाली 6 महिलाओं ने अन्य आहार या जीवनशैली में बदलाव किए बिना शरीर के वजन और पेट की चर्बी में महत्वपूर्ण कमी का अनुभव किया।
फिर भी, 24 वयस्कों में एक अध्ययन ने संकेत दिया कि 6 ग्राम ग्लूटामाइन लेने से भोजन का आकार बढ़ जाता है, जिससे वजन कम होने में बाधा हो सकती है।
इसके अलावा, एक अन्य अध्ययन जिसने व्यायाम के साथ संयोजन में ग्लूटामाइन पूरक लेने के प्रभावों की जांच की, शरीर की संरचना या मांसपेशियों के प्रदर्शन के लिए कोई लाभ नहीं देखा।
ध्यान रखें कि इन सभी अध्ययनों ने बहुत छोटे नमूने आकार का उपयोग किया और केवल ग्लूटामाइन की खुराक के अल्पकालिक प्रभावों का मूल्यांकन किया।
इसलिए, अधिक उच्च गुणवत्ता वाले अनुसंधान की आवश्यकता है।
सारांशकई छोटे अध्ययन बताते हैं कि ग्लूटामाइन की खुराक अल्पकालिक वजन घटाने को बढ़ावा दे सकती है, लेकिन आगे के शोध की आवश्यकता है।
ग्लूटामाइन कैसे काम करता है?
शोध बताते हैं कि L-glutamine कई तंत्रों के माध्यम से वजन घटाने का समर्थन करता है।
सबसे पहले, कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि L-glutamine की खुराक आपके आंत माइक्रोबायोम की संरचना को बदल देती है, जो आपके पाचन तंत्र में लाभकारी बैक्टीरिया का समुदाय है।
पेट माइक्रोबायोम वजन प्रबंधन सहित स्वास्थ्य के कई पहलुओं में एक केंद्रीय भूमिका निभाता है।
क्या अधिक है, ग्लूटामाइन सूजन से बचा सकता है, जो मोटापा सहित कई पुरानी स्थितियों से जुड़ा हुआ है।
अंत में, जबकि अध्ययनों से पता चलता है कि एल-ग्लूटामाइन रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार कर सकता है, इस बात पर परस्पर विरोधी साक्ष्य हैं कि क्या यह इंसुलिन को प्रभावित करता है - आपके कोशिकाओं में रक्त प्रवाह से चीनी के परिवहन के लिए जिम्मेदार हार्मोन।
हालांकि, कुछ मानव और पशु अध्ययनों से पता चलता है कि ग्लूटामाइन इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है, जिससे आपके शरीर की कुशलता से इंसुलिन का उपयोग करने की क्षमता में सुधार होता है। यह वजन घटाने में सहायता कर सकता है, क्योंकि बिगड़ा हुआ इंसुलिन संवेदनशीलता वजन बढ़ने और मोटापे के उच्च जोखिम से बंधा होता है।
फिर भी, ग्लूटामाइन और इंसुलिन संवेदनशीलता के बीच संबंधों का मूल्यांकन करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
सारांशL-glutamine पेट की माइक्रोबायोम की संरचना में बदलाव, सूजन को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करके वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है। बहरहाल, आगे की पढ़ाई जरूरी है।
इसका इस्तेमाल कैसे करें
ग्लूटामाइन प्राकृतिक रूप से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जिनमें टोफू, अंडे, दूध और बीफ़ शामिल हैं।
यह पूरक रूप में भी उपलब्ध है, जिसमें पाउडर और कैप्सूल शामिल हैं, जो कि निर्देशित होने पर व्यापक रूप से सुरक्षित माना जाता है।
अधिकांश खुराक 500 मिलीग्राम से 3 ग्राम तक होती हैं और भोजन के बीच दैनिक रूप से ली जानी चाहिए। सीमित संख्या में अध्ययन में, प्रति दिन 30 ग्राम तक की खुराक को वजन घटाने के लिए प्रभावी दिखाया गया है।
हालांकि, जबकि अल्पकालिक उपयोग की संभावना सुरक्षित है, लंबी अवधि के पूरक के संभावित दुष्प्रभावों का मूल्यांकन करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
कम खुराक के साथ शुरू करें और अपनी सहनशीलता का आकलन करने के लिए धीरे-धीरे बढ़ें।
इसके अतिरिक्त, अपनी दिनचर्या में कोई नया पूरक जोड़ने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करना सुनिश्चित करें।
सारांशग्लूटामाइन खाद्य और पूरक दोनों में पाया जाता है। यह आमतौर पर अल्पकालिक उपयोग के लिए सुरक्षित माना जाता है, और विशिष्ट आबादी में सीमित संख्या में छोटे अध्ययनों से पता चला है कि प्रति दिन लगभग 30 ग्राम की खुराक वजन घटाने में मदद कर सकती है।
तल - रेखा
L-glutamine एक एमिनो एसिड है जो कई खाद्य पदार्थों और पूरक आहार में पाया जाता है।
हालांकि शोध सीमित है, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह आपके आंत माइक्रोबायोम की संरचना में बदलाव, सूजन को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करके अल्पकालिक वजन घटाने को बढ़ाता है।
बहरहाल, इसके दीर्घकालिक प्रभाव ज्ञात नहीं हैं। अधिक शोध की आवश्यकता है।
इसके अतिरिक्त, ग्लूटामाइन को वजन घटाने के लिए एक त्वरित समाधान नहीं माना जाना चाहिए। इसके बजाय, आपको इसे सबसे अच्छे परिणामों के लिए संतुलित आहार और स्वस्थ जीवन शैली के साथ जोड़ना चाहिए।
