टॉडलर्स के लिए इन हेल्दी फूड्स के साथ मीलेटाइम हैसल-फ्री बनाएं

इस बात से इनकार नहीं किया जाता है कि जब भोजन की बात आती है - विशेष रूप से स्वस्थ भोजन - बच्चा एक कठिन भीड़ हो सकता है।

चाहे वे सिर्फ पनीर के लिए एक सलाद के माध्यम से उठा रहे हों या रो रहे हों कि उनकी प्लेट पर दो खाद्य पदार्थ गलती से छुआ हो, आपके छोटे से (खुशी से) एक वर्ग भोजन खाने से एक गंभीर चुनौती पेश हो सकती है।

यह कोई आश्चर्य नहीं है कि कई माता-पिता फलों और सब्जियों को छुपाने और मफिन जैसे चुपके पैकेजों में छिपाने का सहारा लेते हैं।

लेकिन आपको अपने बच्चे को ब्रोकोली खाने के लिए सिर्फ रसोई में कुछ प्रकार के निंजा जादू का काम नहीं करना है। (वास्तव में, हम इसके खिलाफ अनुशंसा करते हैं, क्योंकि यह बच्चों को नहीं सिखाता है कि स्वस्थ खाद्य पदार्थ आनंददायक हो सकते हैं।)

इसके बजाय, बेहतर रणनीतियों में परिचित पैकेजों में पौष्टिक वस्तुओं को शामिल करना, जब भी संभव हो, पसंद की पेशकश करना और निश्चित रूप से भोजन को मजेदार बनाना शामिल है!

यदि आप अपने कनिष्ठ गोरमांड को खुश करने के लिए भोजन के विचारों की तलाश कर रहे हैं, तो आप सही जगह पर आएंगे। यहां 20 सरल भोजन दिए गए हैं, जो बच्चों को खुश करने के लिए सुनिश्चित हैं - और यहां तक ​​कि वयस्क भी - आपके लिए टन बनाने के बिना।

स्वस्थ नाश्ता भोजन

1. फ्रेंच टोस्ट फलों के कटार

छड़ी पर परोसे जाने पर भोजन हमेशा अधिक मज़ेदार होता है! अगली बार जब आप वीकेंड ब्रंच के लिए फ्रेंच टोस्ट को व्हिप करें, तो सप्ताह में बाद में इस हैंडहेल्ड नाश्ते के लिए अतिरिक्त करें।

एक बच्चे के अनुकूल कटार को पकड़ो, जैसे कि पीने का पुआल, और कटा हुआ फ्रेंच टोस्ट और फलों के टुकड़ों के साथ धागा। यदि समय अनुमति देता है, तो अपना बच्चा DIY दें। स्वतंत्रता का एक सा रास्ता बहुत कम लोगों को अच्छी तरह से खाने में मदद करने की ओर जाता है।

2. केला Ban सुशी ’

नहीं, हम नाश्ते के लिए कच्ची मछली के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। इसके बजाय, अखरोट के मक्खन में केले के स्लाइस को सूंघकर, कुचल अनाज में रोल करके, फिर "रोल" में टुकड़ों को अस्तर करके सुशी के रूप को दोहराएं। तुम भी अपने बच्चे को चीनी काँटा के साथ नाश्ता खाने में अपने हाथ की कोशिश कर सकते हैं।

3. फल और दही पैराफिट

न केवल यह देखने में बहुत सुंदर है, बल्कि यह स्वस्थ भी है! ताजा या जमे हुए जामुन एक स्तरित parfait के लिए एक आसान गो-बेस है जिसमें दही, अनाज या ग्रेनोला भी शामिल हो सकते हैं।

अपने बड़े बच्चे को यह कहने में मदद करें कि वे अपनी परतों की तरह कैसे हैं: योगर्ट पहले? स्ट्रॉबेरी की दो परतें? शीर्ष पर शहद की एक बूंदा बांदी? आपको मिल गया, किद्दो!

4. पीबी एंड जे वेफल्स

यदि पीबी एंड जे दोपहर के भोजन के लिए काम करता है, तो इसे नाश्ते के लिए क्यों न करें? स्वास्थ्य-अगर यह एक कम-चीनी जेली का चयन करके इस क्लासिक कॉम्बो - या जमे हुए जामुन से अपना खुद का कोई चीनी-जोड़ा फल नहीं बनाते हैं - और पूरे गेहूं या मल्टीग्रेन टोस्टर वफ़ल पर सेवारत।

मूंगफली का मक्खन (4 ग्राम प्रति टेबलस्पून) में संयंत्र-आधारित प्रोटीन आपके बच्चे को झपकी लेने तक मदद करेगा।

5. छेद टोस्ट में टॉड

प्रोटीन का एक और बढ़िया स्रोत? एक बड़े अंडे में 6 ग्राम - जो "छेद में छेद" में टोस्ट के अंदर घोंसला बनाता है। (अपने बच्चे के साथ इस मूर्खतापूर्ण नाम का अधिकतम लाभ उठाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।)

ब्रेड के टुकड़े में छेद करने के लिए, दिल या तारे की तरह आकार वाले कुकी कटर का उपयोग करें, फिर छेद में फंसे हुए अंडे के साथ एक कटोरे में पकाना। अतिरिक्त फाइबर और पोषक तत्वों के लिए, पूरी गेहूं की रोटी का उपयोग करें और फल के साथ परोसें।

6. अंडा मफिन

आपका मफिन टिन केवल मफिन के लिए नहीं है। यह भी बच्चा के अनुकूल मिनी frittatas के लिए एकदम सही वाहन है!

10 अंडे के मफिन के लिए, 8 अंडे, 1/2 कप दूध और व्हिस्की, बेल मिर्च, या टमाटर जैसे कटे हुए सब्जी का चुनाव करें। मफिन कुओं में डालो और 375 ° एफ (191 डिग्री सेल्सियस) पर 15 से 20 मिनट के लिए सेंकना।

स्वस्थ दोपहर के भोजन

7. वेजी पिज्जा

परिचित, अच्छी तरह से पसंद किए जाने वाले व्यंजनों में स्वस्थ खाद्य पदार्थों को काम करना हर बच्चे के माता-पिता के लिए एक रणनीतिक चाल है - और बच्चा पिज्जा की तरह क्या नहीं करता है? एक अंग्रेजी मफिन या मिनी नान के साथ शुरू करें और marinara, कटा हुआ veggies, और मोज़ेरेला जोड़ें। लगभग 10 मिनट के लिए 400 ° F (204 ° C) डिग्री पर सेंकना।

8. चने का सलाद लपेटता है

हालांकि मैश्ड छोले, मेयो और ताजा डिल का एक आवरण पारंपरिक बच्चों के मेनू में नहीं हो सकता है, इसकी बनावट मजबूत स्वाद के बिना टूना की याद दिलाती है। आपका कीडो सिर्फ फाइबर, प्रोटीन, फोलेट, और आयरन से भरपूर इस दोपहर के भोजन को खा सकता है।

9. DIY

पहले से तैयार बच्चे के लंच निश्चित रूप से सुविधाजनक हैं, लेकिन वे अक्सर सोडियम और एडिटिव्स से भरे होते हैं। अपने बच्चे को अपने स्वयं के (स्वस्थ्य) मिक्स-एंड-मैच लंच बनाने की स्वतंत्रता का आनंद दें:

• पटाखे
• हुम्मुस
• डेली स्लाइस
• चीज
• अंगूर
• गाजर छड़ें

अंतर्निहित डिवाइडर के साथ एक प्लेट मिला? और भी बेहतर।

10. बीन क्वैसाडिलस को मना कर दिया

यदि आपको यह अफसोस है कि आपका बच्चा केवल विभिन्न रूपों में बार-बार रोटी और पनीर पसंद करता है, तो हम आपको महसूस करते हैं। और जबकि एक रिफाइंड बीन-एंड-पनीर क्वैसडिला है तकनीकी रूप से ब्रेड और पनीर थीम का एक और पुनरावृत्ति - अपने टॉडलर अनुमोदन कारक को ऊपर उठाते हुए - यह बहुत सारे फाइबर और प्रोटीन को पैक करता है।

11. टोस्ट ड्रिप के साथ टमाटर का सूप

के रूप में सूप जाना, टमाटर खरोंच से कोड़ा और अतिरिक्त सब्जियों के साथ भरने के लिए सबसे तेज में से एक है। लेकिन समय के लिए, आप हमेशा कम-सोडियम तैयार प्रकार का चयन कर सकते हैं।

किसी भी तरह से, आपके किडो को टमाटर में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन का भार मिलेगा। पूरे गेहूं के टोस्ट के साथ जोड़ी अपने छोटे से सूई के सुख के लिए "डिपर" में कटा हुआ।

12. वेजी मैक और पनीर

व्यंजनों की बहुत सारी आप मैक और पनीर में butternut स्क्वैश या अन्य सब्जियों को छुपाने की कठोरता से गुजरते हैं, लेकिन गाजर या मटर से रंग के उज्ज्वल पॉप वास्तव में बच्चों के लिए दृश्य अपील बना सकते हैं।

जमे हुए सब्जियों के एक बैग को पकड़ो और स्टोवटॉप पर रहते हुए एक तैयार मैक और पनीर में उन्हें हिलाएं।

रात के खाने में हेल्दी

13. टैको बार

हर कोई विकल्प के प्रसार से अपने स्वयं के संपूर्ण रात्रिभोज को इकट्ठा करना पसंद करता है - विशेष रूप से छोटे बच्चों (और खासकर जब यह टैकोस की बात आती है)।

टैको मंगलवार एक पारिवारिक मामला हो सकता है जब आप टॉडलर्स को अपना मैक्सिकन भोजन बनाने देते हैं। बस डिस्टेड टमाटर, कटा हुआ सलाद, सेम, और एवोकैडो जैसे स्वस्थ टॉपिंग प्रदान करना सुनिश्चित करें।

14. वेजी फ्राइड राइस

यदि आपके हाथ में पका हुआ चावल है, तो आप एक आसान बच्चा-हितैषी रात्रिभोज के रास्ते में हैं। फ्राइड राइस आपके बच्चे के आहार में सब्जियां और प्रोटीन जोड़ने के लिए अंतहीन अनुकूलन योग्य है।

एक कड़ाही या कड़ाही में, तैयार चावल को जमे हुए मिश्रित सब्जियों (या अपनी पसंद की सब्जियों) के साथ पकाना। एक अंडा या दो में दरार और हाथापाई, फिर सोया सॉस और तिल के तेल के साथ हल्के से पोशाक।

15. सॉसेज, सेब, और ज़ुचिनी कटार

याद रखें कि हमने छड़ी पर भोजन के बारे में क्या कहा था? यह मज़ेदार सेवारत विधि भोजनशाला में दोहराई जाती है। बांस के कटार (सुरक्षा के लिए फ्लैट टॉप के साथ) पर कीलबासा, सेब और तोरी के थ्रेड स्लाइस, शहद सरसों की ड्रेसिंग के साथ ब्रश, और हल्के भूरे रंग तक ब्रोइल।

16. स्वस्थ चिकन उंगलियां

यदि आपको निश्चित टॉडलर खाद्य पदार्थों को रैंक करना है, तो हमें यकीन है कि चिकन नगेट्स सूची में सबसे ऊपर होंगे।

कृपया बड़े हो गए और बच्चों को फ्रीज़र पसंदीदा में एक और अधिक परिष्कृत के साथ समान रूप से लें: ग्रीक दही में ड्रग चिकन स्ट्रिप्स, फिर पूरे गेहूं की रोटी के टुकड़ों के साथ कोट करें। 7 से 10 मिनट के लिए 400 ° F (204 ° C) पर बेक करें, फिर स्ट्रिप्स फ्लिप करें और उन्हें ओवन में 7 से 10 और दें।

17. मूंगफली का मक्खन नूडल्स

इस एशियाई-प्रेरित नूडल डिश के साथ मैक और पनीर से परे अपने बच्चे के पास्ता क्षितिज का विस्तार करें।

पका हुआ स्पेगेटी के लिए, 3 भागों मूंगफली का मक्खन, 3 भागों सोया सॉस, 1 भाग तिल का तेल और 1 भाग चावल शराब सिरका का मिश्रण जोड़ें। रंग के लिए कटा हुआ गाजर और बीन स्प्राउट्स में टॉस और प्रोटीन के लिए टोफू या चिकन पकाया जाता है।

18. बेक्ड आलू बार

कभी-कभी आलू को खराब रैप मिलता है, लेकिन वे वास्तव में पोटेशियम, फाइबर और मैग्नीशियम का एक बड़ा स्रोत हैं। कुछ सेंकना और उन्हें शांत करने के लिए (बच्चा मुंह संवेदनशील होते हैं!) पका हुआ ब्रोकोली, चेडर, और एवोकैडो के साथ अपने kiddo शीर्ष उनके जाने से पहले।

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19. बच्चे के अनुकूल पोक कटोरे

टॉडलर्स भी इस लोकप्रिय खाने की प्रवृत्ति पर कूद सकते हैं! पके हुए चावल, डिब्बाबंद टूना, और डूबा हुआ ककड़ी और एवोकैडो का उपयोग करके घर पर एक साधारण पोक बाउल बनाएं। यदि आपका बच्चा इसके लिए तैयार है, तो उन्हें शीर्ष पर श्रीराखा की कोशिश करके रोमांच प्राप्त करने दें।

20. तुर्की स्किलेट हैश

छोटी उंगलियों के लिए छोटे टुकड़े? जाँच। प्रोटीन, वेजी, और स्वस्थ वसा? जांच, जांच, और जांच।

इस सरल रात्रिभोज को बनाने के लिए, एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल गर्म करें, फिर लहसुन और सूखे प्याज डालें, इसके बाद ग्राउंड टर्की। पकाए जाने के बाद, टर्की मिश्रण को एक तरफ सेट करें और अपनी पसंद की सब्जियों को पकाने के लिए उसी स्किलेट का उपयोग करें, जैसे कि बेल मिर्च या तोरी। अपनी पसंद की किडो को अपनी पसंद और परोसें (ठंडा) करें।

अपने बच्चे के साथ भोजन के लिए युक्तियाँ

• मिक्स करें, न छुपाएं। फलों और सब्जियों को अन्य खाद्य पदार्थों में छुपाना बच्चों को इन स्वस्थ वस्तुओं का आनंद लेने के लिए नहीं सिखाता है, और जब आपकी छोटी सी आपकी रणनीति का पता चलता है तो अविश्वास की भावना पैदा हो सकती है।
• पसंद का प्रस्ताव।डायपिंग सॉस, टॉपिंग और अन्य एक्सट्रैस सभी निर्माण में पसंद करते हैं - टॉडलर मीलटाइम सफलता के लिए एक महत्वपूर्ण कारक।
• हटके सोचो। कौन कहता है कि आप रात के खाने के लिए नाश्ता (या नाश्ते के लिए रात का खाना) नहीं कर सकते हैं? आपका बच्चा भोजन के आस-पास "नियमों" से पहले से जुड़ा हुआ नहीं है - इसलिए कभी-कभी यह आपके लिए थोड़ा बहुत स्मार्ट भी है।
• एक ही भोजन की अलग-अलग तैयारियां करें। यदि आपका बच्चा एक निश्चित तरीके से तैयार किए गए भोजन की तरह नहीं है, तो उसे हमेशा के लिए लिखने की ज़रूरत नहीं है! बस एक और नुस्खा या खाना पकाने की विधि का प्रयास करें।
• प्रस्तुति के साथ खेलें। इस उम्र में, मज़ा खेल का नाम है। इसलिए अपने बच्चे के जीवन में इस सनकी समय का आनंद लें। रात के खाने को स्टिक पर परोसें, एक वफ़ल पर ब्लूबेरी का एक स्माइली चेहरा बनाएं, या मटर के साथ उनकी प्लेट पर उनका नाम लिखें।

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टेकअवे

कोई कारण नहीं है कि ये स्वस्थ भोजन आपको (और पूरे परिवार को) और साथ ही अपने बच्चे को नहीं खिला सकते हैं। बोनस: आप उनके साथ-साथ सही भोजन करके अपने बच्चे के लिए एक अच्छा उदाहरण स्थापित कर सकते हैं।

और अगर आपका छोटा लड़का या लड़की एक डिश पर अपनी नाक को मोड़ते हैं, तो कोशिश करते रहें! उन्हें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में उजागर करके, आप स्वस्थ भोजन के लिए जीवन भर के लिए उनके तालु को चौड़ा करने के लिए काम कर रहे हैं।