ट्रिचिनोसिस क्या है?
ट्राइकिनोसिस, जिसे ट्राइचिनेलोसिस के रूप में भी जाना जाता है, राउंडवॉर्म नामक प्रजाति के कारण होने वाली बीमारी है त्रिचिनेल्ला। ये परजीवी राउंडवॉर्म उन जानवरों में पाए जाते हैं जो मांस खाते हैं, जैसे:
- सूअरों
- भालू
- लोमड़ियों
- वालरस
- जंगली सूअर
यदि आप संक्रमित जानवर से कच्चा या अधपका मांस खाते हैं तो आप ट्राइकिनोसिस को अनुबंधित कर सकते हैं त्रिचिनेल्ला, लेकिन मनुष्यों के लिए सबसे आम आक्रामक एजेंट पोर्क मांस है।
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, दुनिया भर में हर साल ट्राइकिनोसिस के लगभग 10,000 मामलों का निदान किया जाता है।
मांस प्रसंस्करण और पशु आहार के लिए सख्त कानून होने के बाद से संयुक्त राज्य अमेरिका में ट्राइकिनोसिस काफी दुर्लभ है। वास्तव में, 2011 में 2015 से प्रत्येक वर्ष केवल औसतन केवल 16 ट्राइकिनोसिस के मामले रिपोर्ट किए गए थे, यह बीमारी सबसे अधिक ग्रामीण क्षेत्रों में देखी गई थी।
ट्राइकिनोसिस के लक्षण क्या हैं?
जब आप पहली बार संक्रमित हो जाते हैं, तो आपको कोई लक्षण हो सकते हैं या नहीं भी हो सकते हैं। हालांकि, प्रारंभिक संक्रमण के 1 सप्ताह के भीतर, लार्वा आपके मांसपेशियों के ऊतकों में प्रवेश करेगा। एक बार ऐसा होने पर, लक्षण आमतौर पर स्पष्ट हो जाते हैं।
ट्राइकिनोसिस लक्षण जो लार्वा आपकी आंतों में होते हैं, उनमें शामिल हो सकते हैं:
- दस्त
- पेट में ऐंठन
- थकान या कम ऊर्जा
- जी मिचलाना
- उल्टी
ट्राइकिनोसिस लक्षण जो लार्वा के बाद आपके मांसपेशियों के ऊतकों में प्रवेश कर सकते हैं, उनमें शामिल हैं:
- मांसपेशियों में दर्द और दर्द
- तेज बुखार
- चेहरे की सूजन
- प्रकाश के प्रति संवेदनशीलता
- लगातार आंखों में संक्रमण
- अस्पष्टीकृत चकत्ते
- सिर दर्द
- ठंड लगना
ट्राइकिनोसिस का कारण क्या है?
ट्रिचिनोसिस के लार्वा के कारण होता है त्रिचिनेल्ला राउंडवॉर्म। परजीवी कीड़ा अक्सर उन जानवरों में पाया जाता है जो मांस खाते हैं। सूअर इस परजीवी के सबसे आम वाहक में से एक हैं।
त्रिचिनेल्ला राउंडवॉर्म आमतौर पर भालू, लोमड़ी और जंगली सूअर में भी पाया जाता है। जानवर इससे संक्रमित हो सकते हैं त्रिचिनेल्ला जब वे अन्य संक्रमित जानवरों पर या संक्रमित मांस के स्क्रैप वाले कचरे पर भोजन करते हैं।
जब वे संक्रमित जानवर से कच्चा या अधपका मांस खाते हैं तो मनुष्य को ट्राइकिनोसिस हो सकता है त्रिचिनेल्ला लार्वा।
परजीवी के अंतर्ग्रहण के बाद, पेट का एसिड पुटी को घोल देता है, जो लार्वा के आसपास का सुरक्षात्मक कैप्सूल है। जब पुटी भंग हो जाती है, तो लार्वा आंत में प्रवेश करता है, जहां वे वयस्क कीड़े में परिपक्व होते हैं और प्रजनन करते हैं।
मादा कीड़े तब अपने लार्वा को रक्तप्रवाह में छोड़ देते हैं, जिससे वे रक्त वाहिकाओं और मांसपेशियों में स्थानांतरित हो जाते हैं।
एक बार जब वे मांसपेशियों में होते हैं, तो कीड़े मांसपेशियों के ऊतकों में फैल जाते हैं, जहां वे विस्तारित अवधि तक रह सकते हैं।
ट्राइकिनोसिस का निदान कैसे किया जाता है?
आपका डॉक्टर आपके चिकित्सकीय इतिहास को ले कर और आपके लक्षणों के बारे में पूछकर ट्राइकिनोसिस का निदान करने में सक्षम हो सकता है। वे यह निर्धारित करने के लिए कुछ नैदानिक परीक्षण भी कर सकते हैं कि आपके सिस्टम में कोई लार्वा मौजूद है या नहीं।
आपका डॉक्टर आपके रक्त का एक नमूना ले सकता है और ट्राइकिनोसिस के लक्षणों के लिए इसका परीक्षण कर सकता है। सफेद रक्त कोशिकाओं के ऊंचे स्तर और परजीवी के खिलाफ एंटीबॉडी की उपस्थिति का संकेत हो सकता है त्रिचिनेल्ला संक्रमण।
यदि रक्त परीक्षण परिणाम अनिर्णायक हैं, तो आपका डॉक्टर एक मांसपेशी बायोप्सी भी कर सकता है। एक मांसपेशी बायोप्सी के दौरान, आपका डॉक्टर मांसपेशियों के ऊतकों के एक छोटे टुकड़े को हटा देगा और इसकी उपस्थिति के लिए विश्लेषण करेगा त्रिचिनेल्ला लार्वा।
ट्राइकिनोसिस का इलाज कैसे किया जाता है?
ट्राइकिनोसिस को हमेशा उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। लक्षणों की शुरुआत के बाद संक्रमण कई महीनों के भीतर उपचार के बिना हल हो सकता है।
हालांकि, लक्षणों को प्रबंधित करने और जटिलताओं को विकसित होने से रोकने में मदद करने के लिए स्थिति को अक्सर दवाओं के साथ इलाज किया जाता है।
आपका डॉक्टर संक्रमण का इलाज करने के लिए एंटीरपरसिटिक दवा (अल्बेंडाजोल या मेबेंडाजोल आमतौर पर) लिख सकता है, सूजन को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए स्टेरॉयड, और मांसपेशियों में दर्द के लिए दर्द की दवा।
ट्राइकिनोसिस की संभावित जटिलताओं क्या हैं?
दुर्लभ मामलों में, एक गंभीर त्रिचिनेल्ला संक्रमण निम्नलिखित जटिलताओं को जन्म दे सकता है:
- मायोकार्डिटिस, जो हृदय की मांसपेशी की सूजन है
- एन्सेफलाइटिस, जो मस्तिष्क के ऊतकों की सूजन है
- मैनिंजाइटिस, जो मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के आसपास की झिल्ली की सूजन है
- ब्रोंकोफेनिया, जो फेफड़ों और वायुमार्ग की सूजन है
- नेफ्रैटिस, जो एक ऐसी स्थिति है जिसके कारण गुर्दे में सूजन हो जाती है
- निमोनिया, जो एक फेफड़े का संक्रमण है, जिसके कारण फेफड़ों में हवा की मात्रा बढ़ जाती है
- साइनसाइटिस, जो एक साइनस संक्रमण है जो साइनस और नाक मार्ग को सूजन का कारण बनता है
हालांकि इनमें से कुछ स्थितियां गंभीर हो सकती हैं, लेकिन अक्सर नैदानिक परीक्षण के दौरान उनका पता लगाया जाता है, इसलिए उपचार काफी जल्दी प्राप्त किया जा सकता है।
ट्राइकिनोसिस वाले लोगों के लिए दृष्टिकोण क्या है?
ट्रिचिनोसिस वाले लोगों के लिए दृष्टिकोण आम तौर पर अच्छा है। ट्रिचिनोसिस आमतौर पर एक गंभीर स्थिति नहीं है और कुछ महीनों के भीतर उपचार के बिना दूर हो सकती है।
हालांकि, शीघ्र उपचार प्राप्त करने से आपकी वसूली में तेजी आ सकती है और जटिलताओं को रोका जा सकता है। इससे आपका दृष्टिकोण बेहतर हो सकता है।
उपचार के बाद भी कुछ लक्षण विस्तारित अवधि के लिए बढ़ सकते हैं। लक्षण जो जारी रह सकते हैं उनमें थकान, हल्के मांसपेशियों में दर्द और दस्त शामिल हैं।
अपने चिकित्सक से बात करें यदि आपको उपचार के बाद लगातार हो रहे लक्षणों के बारे में कोई चिंता है।
ट्राइकिनोसिस को कैसे रोका जा सकता है?
ट्राइकिनोसिस को रोकने का सबसे अच्छा तरीका भोजन को ठीक से तैयार करना है। मांस पकाते समय निम्नलिखित कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- मांस थर्मामीटर का उपयोग करें।
- जब तक यह पकाया नहीं जाता तब तक मांस का नमूना न लें।
- ग्राउंड मीट और जंगली गेम को कम से कम 160 ° F (71 ° C) पर कुक करें।
- मांस के पूरे कट को कम से कम 145 ° F (63 ° C) पर पकाएं।
- पोल्ट्री को कम से कम 165 ° F (74 ° C) पर पकाएं।
- किसी भी कीड़े को मारने के लिए 5 ° F (-15 ° C) पर 20 दिनों के लिए 6 इंच से कम मोटे पोर्क को फ्रीज करें।
- वालरस, घोड़ा या मांस खाने से बचें।
- मांस को छूने वाले किसी भी बर्तन को अच्छी तरह से साफ करें।
- मांस को अच्छी तरह से साफ करें।
- कच्चे मांस को संभालने के बाद अच्छी तरह से हाथ धोएं।
को रोकने के लिए एक त्रिचिनेल्ला जानवरों के बीच संक्रमण, सूअर या जंगली जानवरों को अंडरकूकड मांस, खुरचनी या उन जानवरों के शवों को खाने की अनुमति न दें जिनसे संक्रमित हो सकते हैं त्रिचिनेल्ला लार्वा।