विटामिन डी और आपका स्वास्थ्य
विटामिन डी को अच्छे कारण के लिए धूप विटामिन कहा जाता है। जब आपकी त्वचा धूप में निकलती है तो न केवल आपका शरीर विटामिन डी बनाता है, बल्कि हम यह भी जानते हैं कि विटामिन डी कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर कर सकता है।
विटामिन डी एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला यौगिक है जो शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस के उपयोग को नियंत्रित करता है। यह हड्डी और दांतों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है।
क्योंकि विटामिन डी हड्डियों के विकास के लिए इतना महत्वपूर्ण है, कुछ शोधकर्ताओं ने सोचा है कि क्या सप्लीमेंट जोड़ों के दर्द में मदद कर सकते हैं।
क्या जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए शोध विटामिन डी का समर्थन करता है?
एक अध्ययन में पाया गया है कि पुराने दर्द वाले रोगी जो विटामिन डी की कमी वाले थे, उन्हें विटामिन डी की खुराक लेने से लाभ होने की सबसे अधिक संभावना थी। हालांकि, यह निर्धारित करने के लिए अधिक जानकारी की आवश्यकता है कि क्या विटामिन डी की खुराक हर किसी को पुराने दर्द के साथ रहने में मदद कर सकती है।
एक अन्य अध्ययन में भविष्यवाणी की गई है कि विटामिन डी की कमी वाले वयस्क जिनकी उम्र 50 से अधिक है, उनके कूल्हे और घुटने के जोड़ों में दर्द होने की अधिक संभावना है। अध्ययन में यह भी कहा गया है कि अगर कमी का इलाज नहीं किया जाता है, तो दर्द और अधिक होने की संभावना है।
एक अध्ययन ने उन लोगों में विटामिन डी के स्तर को देखा जिनके पास संधिशोथ (आरए) है, एक ऑटोइम्यून स्थिति जो शरीर को अपने जोड़ों पर हमला करने का कारण बनती है। अध्ययन में पाया गया कि अधिकांश प्रतिभागियों में विटामिन डी का स्तर कम था।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि निम्न विटामिन डी का स्तर आरए की जटिलता है। अन्य अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि आरए वाले लोगों को उनके कॉर्टिकोस्टेरॉइड दवाओं से विटामिन डी का स्तर कम होता है।
हालांकि, पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं के एक अध्ययन, एक समूह जो अक्सर जोड़ों के दर्द का अनुभव करता है, ने पाया कि दैनिक विटामिन डी 3 और कैल्शियम की खुराक लेने से जोड़ों के दर्द में सुधार नहीं हुआ।
हमें विटामिन डी की आवश्यकता क्यों है?
शायद विटामिन डी का सबसे प्रसिद्ध लाभ यह है कि यह हड्डियों और दांतों को मजबूत करता है। इससे पहले कि विटामिन डी को भोजन में नियमित रूप से शामिल किया जाता, दूध सहित, बच्चों को रिकेट्स नामक एक स्थिति के लिए खतरा था।
वयस्कों में, विटामिन डी ओस्टोमैलेशिया (नरम हड्डियों) और ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डी द्रव्यमान का नुकसान) को दूर करता है। विटामिन डी की कमी वाले लोग संक्रमण और इंसुलिन प्रतिरोध का अनुभव करने की अधिक संभावना रखते हैं। कुछ अध्ययनों ने विटामिन डी की कमी को कोरोनरी धमनी की बीमारी से जोड़ा है। हालांकि, लिंक की पुष्टि करने के लिए पर्याप्त शोध मौजूद नहीं है।
मैं विटामिन डी की कमी को कैसे रोक सकता हूं?
ज्यादातर लोगों के लिए, विटामिन डी की अनुशंसित दैनिक भत्ता 600 अंतरराष्ट्रीय इकाइयां (आईयू) है। 1 वर्ष तक के बच्चों को केवल 400 IU की आवश्यकता होती है, और 70 वर्ष से अधिक उम्र के वयस्कों को 800 IU होना चाहिए। अपने अनुशंसित दैनिक भत्ते को प्राप्त करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप सही खाद्य पदार्थ खाते हैं और धूप प्राप्त करते हैं।
सही खाद्य पदार्थ खाएं
विटामिन डी पाने के लिए भोजन सबसे अच्छा तरीका है। मछली, डेयरी, और गढ़वाले अनाज अच्छे स्रोत हैं।
विटामिन डी के स्रोत
थोड़ी धूप ले आओ
सूर्य का जोखिम विटामिन डी का दूसरा महत्वपूर्ण स्रोत है। पराबैंगनी (यूवी) प्रकाश त्वचा में एक रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू करता है जो विटामिन डी का उपयोग करने योग्य बनाता है। आपके शरीर में पर्यावरण के साथ आपके शरीर में कितना विटामिन डी का उत्पादन होता है और आपकी त्वचा विटामिन को कितनी अच्छी तरह अवशोषित करती है D. गहरे रंग की त्वचा वाले लोगों को अधिक धूप में रहने की आवश्यकता होती है।
विटामिन डी पाने के लिए धूप की सही खुराक का अनुमान लगाना कठिन है। हालांकि, त्वचा के रंग और आप विटामिन डी को कितनी अच्छी तरह अवशोषित करते हैं, इसके आधार पर सुबह 10 बजे से 3 बजे के बीच लगभग 5 से 30 मिनट का समय दें। प्रति सप्ताह कम से कम दो बार।
एक्सपोज़र आपके चेहरे, हाथ, पैर या पीठ पर सनस्क्रीन के बिना होना चाहिए। 8 या उच्चतर ब्लॉक विटामिन डी-उत्पादक यूवी किरणों के एसपीएफ के साथ सनस्क्रीन।
कुछ लोगों के लिए, धूप में समय की मात्रा की परवाह किए बिना एक पूरक की आवश्यकता हो सकती है। अपने विटामिन डी स्तरों के बारे में अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करें।
यदि आप ऑफिस की नौकरी करते हैं या ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जिसमें बहुत धूप नहीं है, तो विटामिन डी लैंप खरीदने पर विचार करें।
यदि आपको बहुत अधिक विटामिन डी मिलता है तो क्या होता है?
बहुत अधिक विटामिन डी प्राप्त करना बहुत दुर्लभ है। लेकिन ओवरडोज संभावित रूप से बहुत गंभीर हो सकता है। विटामिन डी विषाक्तता बहुत अधिक पूरक लेने के कारण होने की संभावना है।
कई महीनों के लिए विटामिन डी के प्रति दिन 60,000 आईयू लेने से विटामिन डी विषाक्तता हो सकती है। यह 600 IU के विशिष्ट वयस्क अनुशंसित आहार भत्ते से लगभग 100 गुना है। जिन लोगों को कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हैं, उन्हें औसत व्यक्ति की तुलना में कम विटामिन डी की आवश्यकता हो सकती है और अतिरिक्त स्तरों के लिए अतिसंवेदनशील हो सकता है।
आपका शरीर सूरज की रोशनी और भोजन से मिलने वाले विटामिन डी की मात्रा को नियंत्रित करता है। सूर्य से बहुत अधिक विटामिन डी प्राप्त करना मुश्किल है। धूप में बहुत समय आपके शरीर में विटामिन डी बनाने में बाधा डालता है।
सूर्य के संपर्क में आने का सबसे बड़ा जोखिम त्वचा कैंसर है। धूप में बाहर जाने से पहले आपको कम से कम 15 की SPF वाली सनस्क्रीन पहननी चाहिए। सनस्क्रीन को हर 2 घंटे में फिर से लगाना चाहिए।
विटामिन डी विषाक्तता आपके रक्त में कैल्शियम का निर्माण कर सकती है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसे हाइपरलकसीमिया कहा जाता है। लक्षणों में शामिल हैं:
- अपर्याप्त भूख
- जी मिचलाना
- उल्टी
- दुर्बलता
- लगातार पेशाब आना
- गुर्दे से संबंधित समस्याएं
प्राथमिक उपचार विटामिन डी की खुराक का उपयोग कम या बंद करना है। चरम मामलों में, अंतःशिरा तरल पदार्थ या दवाएं आवश्यक हो सकती हैं।
दूर करना
जिन लोगों में विटामिन डी का स्तर कम होता है उन्हें अक्सर जोड़ों में दर्द होता है। विटामिन डी की खुराक कुछ लोगों में जोड़ों के दर्द का इलाज कर सकती है जिनके पास विटामिन डी की कमी है। हालांकि, अनुसंधान का समर्थन नहीं करता है कि विटामिन डी के स्वस्थ स्तर वाले लोग जोड़ों के दर्द के लिए इन पूरक आहार लेते हैं।