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बिस्टरोएमडी द्वारा संतुलन एक जमे हुए भोजन वितरण सेवा है जो स्वस्थ खाने को आसान और सुविधाजनक बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
यह सेवा 100 से अधिक आहार विशेषज्ञ के डिजाइन और रसोइये के भोजन के साथ-साथ कई प्रकार के आहार की ज़रूरतों के अनुरूप कई विशेष मेनू प्रदान करती है।
यह लेख आपको यह तय करने में मदद करने के लिए बिस्टरोएमडी द्वारा बैलेंस पर करीब से नज़र रखता है कि क्या यह आपकी जीवन शैली के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
पेशेवरों
- पूरी तरह से तैयार और जमे हुए भोजन जो गर्म करने के लिए 6 मिनट से कम समय लेते हैं
- 100 से अधिक वस्तुओं के साथ बड़े मेनू
- कई मेनू विशिष्ट आहार आवश्यकताओं के अनुरूप उपलब्ध हैं
- डायटिशियन- को पोषण से संतुलित करने के लिए डिज़ाइन किया गया
- कोई सदस्यता, सदस्यता, या न्यूनतम आदेश आकार की आवश्यकता नहीं है
- लंच और डिनर प्रति भोजन केवल $ 7.49 से शुरू होते हैं
विपक्ष
- सीमित शाकाहारी विकल्प
- एक शाकाहारी, कीटो या पालेओ आहार पर उन लोगों के लिए अनुपयुक्त
- उन लोगों के लिए आदर्श नहीं जो जैविक या स्थानीय रूप से खट्टे पदार्थों को खाना पसंद करते हैं
- क्रॉस संदूषण के जोखिम के कारण गंभीर खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए अनुपयुक्त
- सभी आदेशों पर फ्लैट-रेट $ 19.95 शिपिंग शुल्क
मूल बातें
डायटिशियन-नियोजित और शेफ द्वारा तैयार भोजन और स्नैक्स प्रदान करने के लिए बिस्त्रोएमडी द्वारा बैलेंस डॉ। कैरोलिन सेडरक्विस्ट द्वारा प्रमाणित एक बोर्ड प्रमाणित बैरियाट्रिक विशेषज्ञ द्वारा विकसित किया गया था।
भोजन सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाया जाता है, जमे हुए और पूरी तरह से तैयार किया जाता है, और माइक्रोवेव में गर्म होने के लिए 6 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है।
कंपनी खुद को चुनने के लिए कई प्रकार के व्यंजनों की पेशकश पर गर्व करती है, जिनमें से सभी छोटे बैचों में ताजा तैयार किए जाते हैं और जल्दी से जमे हुए होते हैं।
भोजन आमतौर पर 2-5 व्यावसायिक दिनों के भीतर वितरित किया जाता है और अछूता, 100% रिसाइकिल पैकेजिंग में पहुंचता है।
भोजन चयन
बाजार में अन्य भोजन वितरण सेवाओं के विपरीत, बिस्ट्रोएमडीएम द्वारा शेष राशि के लिए सदस्यता, सदस्यता योजना या न्यूनतम आदेश की आवश्यकता नहीं होती है।
इसके बजाय, आप चुन सकते हैं कि आपको कौन सा और कितना भोजन मिलेगा, जिससे आप प्रत्येक सप्ताह एक कस्टम भोजन योजना बना सकते हैं।
हालांकि, उन लोगों के लिए जो ऑर्डर देने के लिए याद रखने के बारे में चिंता नहीं करना चाहते हैं, कंपनी आपको कंसीयज सेवाएं प्रदान करती है जो आपको अपने पसंदीदा भोजन और स्नैक्स का आवर्ती क्रम स्थापित करने की अनुमति देती हैं।
सेवा भी चुनने के लिए नौ विशेष आहार मेनू प्रदान करती है, जिसमें शामिल हैं:
- स्वस्थ दिल। भोजन 600 मिलीग्राम से कम सोडियम और 3.5 ग्राम से कम संतृप्त वसा प्रदान करता है।
- कम सोडियम। भोजन 600 मिलीग्राम सोडियम से कम प्रदान करता है।
- मधुमेह संबंधी। भोजन को स्थिर रक्त शर्करा के स्तर का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसमें 25 ग्राम या उससे कम शुद्ध कार्ब होते हैं।
- कम कार्बोहाइड्रेट वाला। भोजन में शुद्ध कार्ब्स के 25 ग्राम से अधिक नहीं होते हैं।
- रजोनिवृत्ति। भोजन दुबले प्रोटीन पर जोर देता है और कार्ब्स में कम होता है।
- ग्लूटेन मुक्त। भोजन लस युक्त सामग्रियों से मुक्त होता है और समय-समय पर यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण किया जाता है कि वे लस मुक्त वस्तुओं के लिए खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) मानकों को पूरा करते हैं।
- मुक्त डेरी। भोजन सभी डेयरी उत्पादों से मुक्त हैं।
- शाकाहारी। भोजन पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों पर जोर देता है और इसमें प्रोटीन के पौधे आधारित स्रोत, साथ ही मछली और समुद्री भोजन शामिल हैं।
- भूमध्यसागरीय। भोजन भूमध्यसागरीय क्षेत्र के पारंपरिक खाने के पैटर्न से प्रेरित हैं और फल, सब्जियां, फलियां, साबुत अनाज, मछली और कम वसा वाले डेयरी पर जोर देते हैं।
अपने भोजन का चयन एक सीधे आगे की प्रक्रिया है। बस सेवा की विकल्पों की घूर्णन सूची के माध्यम से स्क्रॉल करें और प्रत्येक भोजन और स्नैक को जोड़ें जिसे आप अपने वर्चुअल शॉपिंग कार्ट में जोड़ना चाहते हैं।
भोजन को और भी आसान बनाने के लिए, आप भोजन के प्रकार, विशेष आहार, लोकप्रिय भोजन और नए मेनू परिवर्धन द्वारा फ़िल्टर कर सकते हैं।
सामग्री के
कंपनी का कहना है कि यह केवल उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों का उपयोग करता है जो नाइट्रेट, फॉस्फेट और अन्य योजक से मुक्त हैं। यह ज्यादातर स्टोर से जमे हुए भोजन विकल्पों की तुलना में कम सोडियम का उपयोग करने पर गर्व करता है।
ग्राहक अपने भोजन का चयन करते समय प्रत्येक भोजन के लिए घटक सूची और पोषण संबंधी जानकारी देख सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सेवा किसी भी घटक प्रतिस्थापन के लिए अनुमति नहीं देती है।
इसके अतिरिक्त, कुछ अन्य भोजन वितरण सेवाओं के विपरीत, बिस्ट्रोएमडीएम द्वारा बैलेंस नियमित रूप से कार्बनिक वस्तुओं का उपयोग नहीं करता है और इसके अवयवों की सोर्सिंग पर बहुत कम जानकारी प्रदान करता है।
नतीजतन, यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है यदि आप कार्बनिक, स्थानीय या लगातार खट्टे खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं।
पोषण
बिस्ट्रोएमडीएम के विपरीत, जो विशेष रूप से वजन घटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, बिस्ट्रोएमडीएम द्वारा संतुलन व्यक्तियों को एक स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
फिर भी, जैसा कि भोजन सिर्फ 240-400 कैलोरी प्रदान करता है, बिस्टरोएमडी भोजन द्वारा ज्यादातर शेष राशि खाने से आपकी कैलोरी की जरूरतों और दिन के लिए कुल भोजन के सेवन के आधार पर वजन कम हो सकता है।
इसके अतिरिक्त, प्रत्येक भोजन को पौष्टिक रूप से संतुलित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो स्वस्थ वसा से 20-25% कैलोरी, जटिल कार्ब्स से 30-35% और लीन प्रोटीन स्रोतों से 40-45% प्रदान करता है।
अपवाद मधुमेह के अनुकूल और कम कार्ब मेनू विकल्प हैं, जिसमें प्रति सेवारत 25 ग्राम या कम कार्ब होते हैं।
महत्वपूर्ण रूप से, 240-400 कैलोरी वाले भोजन अधिकांश वयस्कों की कैलोरी जरूरतों को पूरा करने की संभावना नहीं है। कम कैलोरी आहार के बाद प्रतिपूरक चयापचय परिवर्तनों का परिणाम हो सकता है जो भविष्य में वजन के रखरखाव को और अधिक कठिन बना देता है।
स्वाद और ताजगी
बिस्टरोएमडी द्वारा संतुलन विभिन्न प्रकार के शेफ-तैयार नाश्ते, लंच, डिनर और स्नैक्स प्रदान करता है, जिससे आपके भोजन और स्वाद की पसंद को पूरा करने वाले व्यंजन ढूंढना आसान हो जाता है।
प्रत्येक भोजन को छोटे बैचों में ताजा तैयार किया जाता है, इष्टतम गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जमे हुए और अछूता वाले कंटेनरों में भेजा जाता है।
एक बार जब आप अपनी डिलीवरी प्राप्त कर लेते हैं, तो आप अपने भोजन को 1 साल तक फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं। जब आप एक खाने के लिए तैयार हों, तो बस इसे माइक्रोवेव या ओवन में गर्म करें।
आहार मित्रता
100 से अधिक आइटम और 9 विशिष्ट मेनू चुनने के लिए, बिस्टरोएमडी द्वारा बैलेंस करने से आहार की जरूरतों और वरीयताओं की एक विस्तृत विविधता को समायोजित करना आसान हो जाता है।
उदाहरण के लिए, सेवा निम्न सोडियम, मधुमेह, निम्न कार्ब, हृदय-स्वस्थ और भूमध्य शैली के आहार के लिए विकल्प प्रदान करती है।
हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि शाकाहारी मेनू तकनीकी रूप से एक पेसटेरियन योजना है, क्योंकि इसमें मछली और समुद्री भोजन शामिल हैं। वास्तव में, चुनने के लिए सीमित मात्रा में शाकाहारी भोजन है।
वर्तमान में कोई सख्त शाकाहारी मेनू योजना भी नहीं है।
नतीजतन, शाकाहारी आहार का पालन करने वाले या जो शाकाहारी हैं और विभिन्न प्रकार के विकल्पों की तलाश में हैं, बिस्ट्रोएमडी द्वारा बैलेंस सबसे उपयुक्त नहीं है।
जब आप घटक सूचियों में संभावित खाद्य एलर्जी के लिए जाँच कर सकते हैं, तो सेवा में डेयरी या लस के अलावा अन्य सामान्य खाद्य एलर्जी के लिए फ़िल्टर करने का विकल्प नहीं है।
इसके अलावा, चूंकि भोजन सभी एक ही सुविधा में तैयार होते हैं, इसलिए क्रॉस संदूषण का खतरा होता है।
एक अपवाद लस मुक्त है, क्योंकि कंपनी ने कहा है कि यह लस मुक्त भोजन नियमित रूप से यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण किया जाता है कि वे एफडीए के मानकों को पूरा करें जिसमें ग्लूटेन के प्रति मिलियन (पीपीएम) प्रति 20 भागों से अधिक नहीं है।
फिर भी, सीलिएक रोग सहित गंभीर खाद्य एलर्जी वाले लोग, ऐसी सेवा पसंद कर सकते हैं जो विशेष रूप से एलर्जीन-मुक्त भोजन प्रदान करती है।
अंत में, कई कम कार्ब भोजन उपलब्ध होने के बावजूद, सेवा विशेष रूप से केटो या पैलियो आहार के लिए डिज़ाइन किए गए व्यंजन पेश नहीं करती है।
कीमत
बिस्टरोएमडी द्वारा शेष राशि के रूप में सदस्यता या सदस्यता योजनाओं की पेशकश नहीं की जाती है, प्रत्येक ऑर्डर की लागत आपके भोजन के चयन और आपके द्वारा चुनी गई वस्तुओं की संख्या पर निर्भर करती है।
भोजन की कीमत आइटम द्वारा भिन्न होती है, नाश्ते के विकल्प $ 5.99 प्रति भोजन, दोपहर के भोजन और रात्रिभोज $ 7.49 प्रति भोजन से शुरू होते हैं, और स्नैक्स $ 10.99 प्रति आइटम पर होते हैं। ध्यान दें कि स्नैक्स में आमतौर पर प्रति पैकेज 5 से 8 सर्विंग्स शामिल होते हैं।
सभी ऑर्डर के लिए $ 19.95 शिपिंग शुल्क है, जो छोटे ऑर्डर को काफी महंगा बना सकता है। हालांकि, भोजन फ्रीजर में 1 वर्ष तक रहता है, इसलिए सबसे अधिक लागत प्रभावी रणनीति एक बार में बड़ी मात्रा में भोजन का आदेश देना और उन्हें फ्रीज करना है।
इसकी तुलना बिस्टरोएमडी से कैसे की जाती है
बिस्ट्रोएमडी द्वारा बिस्ट्रोएमडी और बैलेंस दोनों आहार विशेषज्ञ के डिजाइन और शेफ द्वारा तैयार किए गए जमे हुए भोजन प्रदान करते हैं जिन्हें माइक्रोवेव में जल्दी से गर्म किया जा सकता है।
सेवाएं भी इसी तरह की हैं कि ग्राहकों को अपने भोजन को मिलाने और मिलान करने और प्रत्येक डिलीवरी के लिए नाश्ते का चयन करने के लिए मिलता है। दोनों मधुमेह, रजोनिवृत्ति, हृदय-स्वस्थ और लस मुक्त विकल्पों सहित विशेष आहार मेनू भी प्रदान करते हैं।
हालांकि, मुख्य अंतर यह है कि बिस्ट्रोएमडी एक सदस्यता-आधारित, संरचित वजन घटाने कार्यक्रम है जिसमें प्रति दिन 1,200-1,400 कैलोरी प्रदान की जाती है।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, इस तरह के कम कैलोरी का सेवन अधिकांश वयस्कों के लिए बहुत कम है और इससे चयापचय में बदलाव हो सकते हैं जो भविष्य में आपके वजन को बनाए रखने के लिए चुनौतीपूर्ण हैं।
पूर्ण बिस्टरोएमडी कार्यक्रम में नाश्ता, लंच और डिनर के 5 या 7 दिन शामिल हैं, भोजन के साथ 9.50- $ 10.50 प्रति सेवारत भोजन है। सभी डिलीवरी के लिए फ्लैट-रेट $ 19.95 शिपिंग शुल्क भी है।
इसके विपरीत, बिस्ट्रोएमडी द्वारा संतुलन केवल कम कैलोरी, पौष्टिक संतुलित भोजन की पेशकश करके वजन के रखरखाव और स्वस्थ खाने की आदतों का समर्थन करने के लिए है।
दोपहर का भोजन और रात्रिभोज $ 7.49 प्रति भोजन से शुरू होता है, और आवश्यक न्यूनतम आकार नहीं है।
वजन घटाने के लिए विपणन नहीं किए जाने के बावजूद, 400 कैलोरी या प्रति सेवारत के साथ, बिस्टरोएमडी द्वारा संतुलन अभी भी उन व्यक्तियों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है, जो संरचित वजन घटाने के कार्यक्रम में दिलचस्पी नहीं रखते हैं, लेकिन फिर भी थोड़ा वजन कम करना चाहते हैं।
सिफ़ारिश करना
बिस्टरोएमडी द्वारा संतुलन पूरी तरह से तैयार और पोषण से संतुलित भोजन प्रदान करता है। नतीजतन, यह सेवा उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो स्वस्थ खाना चाहते हैं, लेकिन किराने की खरीदारी या खाना पकाने में समय नहीं बिताना चाहते।
इसके अतिरिक्त, कई विशेष आहार मेनू से चुनने के लिए, और प्रत्येक भोजन जिसमें 400 कैलोरी या उससे कम है, यह विशिष्ट आहार प्रतिबंध या वरीयताओं वाले व्यक्तियों के लिए एक अच्छा फिट हो सकता है।
इस सेवा ने कहा, यह सेवा सीमित शाकाहारी विकल्प प्रदान करती है और शाकाहारी, कीटो या पैलियो आहार को पूरा नहीं करती है। इसके अलावा, क्रॉस संदूषण के जोखिम के कारण, यह गंभीर खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए आदर्श नहीं है।
यह उन व्यक्तियों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है जो यह जानते हुए प्राथमिकता देते हैं कि उनकी सामग्री कहाँ से आती है और मुख्य रूप से जैविक भोजन खाना पसंद करते हैं।
अंत में, यह देखते हुए कि भोजन पूरी तरह से तैयार हो गया है, यह सेवा उन लोगों के लिए अच्छा विकल्प नहीं है जो यह जानना चाहते हैं कि घर पर स्वयं स्वस्थ भोजन कैसे बनाया जाए।
तल - रेखा
बिस्ट्रोएमडीएम द्वारा संतुलन स्वस्थ भोजन को आसान और सुविधाजनक बनाने के लिए पौष्टिक रूप से संतुलित, जमे हुए भोजन प्रदान करता है।
100 से अधिक वस्तुओं के साथ चुनने के लिए, 9 विशेष मेनू, और कोई न्यूनतम आदेश नहीं, सेवा आपकी आहार आवश्यकताओं और वरीयताओं को फिट करने के लिए अनुकूलित भोजन योजना बनाना आसान बनाती है।
हालांकि, यह सेवा सभी के लिए एक अच्छी फिट नहीं हो सकती है, जिसमें विशिष्ट आहार प्रतिबंध वाले व्यक्ति या वे जो जैविक या स्थानीय सामग्री खरीदना पसंद करते हैं।
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