बैंगनी गाजर की समीक्षा: एक डाइटिशियन एक्सपर्ट टेक

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बैंगनी गाजर एक भोजन वितरण सेवा है जो घर पर स्वस्थ भोजन तैयार करने के लिए आवश्यक सभी सामग्रियों और व्यंजनों को वितरित करके पौधे आधारित खाने को आसान और सुखद बनाने के लिए बनाई गई है।

यदि आप अपने आहार में कुछ विविधता जोड़ना चाहते हैं, तो हर सप्ताह चुनने के लिए स्वादिष्ट नाश्ते, दोपहर के भोजन, और रात के खाने के व्यंजनों की एक श्रृंखला की पेशकश करना, एक बढ़िया विकल्प है।

यह लेख बैंगनी गाजर पर एक करीबी नज़र रखता है, जिसमें यह भी शामिल है कि यह कैसे काम करता है, इसे किसको आज़माना चाहिए, और यदि यह वजन घटाने के लिए काम करता है।

समर्थक

• शाकाहारी नाश्ते, लंच, डिनर और स्नैक्स के साथ एक घूर्णन मेनू प्रदान करता है
• वजन घटाने में सहायता कर सकता है
• मेनू में आपके आहार में विविधता जोड़ने में मदद करने के लिए विभिन्न प्रकार की मौसमी सामग्री है

चोर

• आहार प्रतिबंध या गंभीर खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए अनुपयुक्त हो सकता है
• कुछ भोजन में पारंपरिक उत्पाद होते हैं, जो उन लोगों के लिए आदर्श नहीं हो सकते जो जैविक खाना पसंद करते हैं
• वर्तमान में पूरी तरह से तैयार भोजन उपलब्ध नहीं है, हालांकि यह एक समर्थक हो सकता है यदि आप खाना पकाने का आनंद लेते हैं या अपने खाना पकाने के कौशल में सुधार करने में रुचि रखते हैं

मूल बातें

पर्पल गाजर एक पौधा-आधारित भोजन वितरण सेवा है जो हर हफ्ते विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को प्रदान करती है, साथ ही आपको घर पर इन्हें तैयार करने की सामग्री भी उपलब्ध है।

बैंगनी गाजर आपको अपने स्वयं के कस्टम मेनू बनाने के लिए 8 रात के खाने के व्यंजनों और कई लंच, नाश्ते और नाश्ते से चयन करने की अनुमति देता है।

सभी सामग्री पूर्व-भाग हैं और व्यंजनों को तैयार करने के लिए लगभग 30-40 मिनट के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो आपके खाना पकाने को सरल बनाने और सरल बनाने में मदद कर सकता है।

रात्रिभोज $ 9.99 प्रति सेवारत शुरू होने के साथ, बैंगनी गाजर आपके आहार में अधिक फल, सब्जियां और पौधे-आधारित प्रोटीन को शामिल करने का एक सस्ता और प्रभावी तरीका है।

भोजन चयन

बैंगनी गाजर 8 रात्रिभोज व्यंजनों के साथ एक घूर्णन साप्ताहिक मेनू प्रदान करता है, जिनमें से प्रत्येक 2 या 4 सर्विंग्स के साथ उपलब्ध है।

ग्लूटेन-मुक्त, उच्च प्रोटीन, नट-फ्री और कम कैलोरी विकल्प मेनू पर लेबल किए जाते हैं, जिससे आपके लिए भोजन का चयन करना आसान हो जाता है।

साप्ताहिक मेनू में दो नाश्ते और दोपहर के भोजन के व्यंजन भी हैं, जो अतिरिक्त शुल्क पर उपलब्ध हैं। अपने मेनू को कस्टमाइज़ करते समय, आप प्रत्येक ब्रेकफास्ट रेसिपी के 4 सर्विंग्स या प्रत्येक लंच भोजन के 2 सर्विंग्स खरीद सकते हैं।

आप अपने ऑर्डर में प्रीपेकेड स्नैक्स भी डाल सकते हैं, जिसमें ड्राई फ्रूट, डेसर्ट, या नट और सीड मिक्स जैसे विकल्प शामिल हैं।

सामग्री के

बैंगनी गाजर भोजन में विभिन्न प्रकार के ताजे, उच्च गुणवत्ता वाले तत्व शामिल हैं, जैसे कि फल, सब्जियां, अनाज, फलियां, जड़ी-बूटियां, मसाले और सॉस।

नमक, काली मिर्च और वनस्पति तेल जैसी कुछ खाना पकाने की मूल बातें आपके आदेश के साथ शामिल नहीं हो सकती हैं।

पर्पल गाजर के अनुसार, अधिकांश गैर-उत्पादित वस्तुएं कार्बनिक हैं, जिनमें अखरोट का दूध, बीन्स, टोफू और टेम्पेह शामिल हैं।

यद्यपि वे फलों और सब्जियों को प्राथमिकता देते हैं जो जैविक हैं और आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) से मुक्त हैं, ये विकल्प कभी-कभी शिपिंग बाधाओं और उपलब्धता द्वारा सीमित होते हैं।

स्वाद और ताजगी

बैंगनी गाजर के साप्ताहिक मेनू को शेफ की टीम द्वारा डिज़ाइन किया गया है और इसमें मौसमी स्वाद और दिलचस्प सामग्री है।

उदाहरण के लिए, उनके व्यंजनों में जड़ी-बूटियों, मसालों, सॉस और मसालों की एक श्रृंखला शामिल है जो स्वाद को अधिकतम करने में मदद करती हैं।

आदेशों को अछूता लाइनर और आइस पैक का उपयोग करके पैक और संरक्षित किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे पारगमन के दौरान शांत रहें और नए सिरे से वितरित किए जाएं।

आहार मित्रता

सभी बैंगनी गाजर भोजन और स्नैक्स शाकाहारी हैं, जो पौधे आधारित आहार का पालन करने वालों के लिए सेवा को एक बढ़िया विकल्प बनाता है।

बैंगनी गाजर उन व्यंजनों को भी लेबल करता है जो उच्च प्रोटीन, कम कैलोरी, ग्लूटेन-फ्री और नट-फ्री होते हैं, जो कुछ खाद्य वरीयताओं या आहार प्रतिबंधों के साथ भोजन के चयन को आसान बनाते हैं।

हालांकि, यह ध्यान रखें कि बैंगनी गाजर उन खाने के पैटर्न के लिए एक अच्छा फिट नहीं हो सकता है जिसमें आम तौर पर पशु प्रोटीन, जैसे कि पेलियो या किटोजेनिक आहार शामिल हैं।

अन्य आहार योजनाओं जैसे लो कार्ब या लो फैट डाइट के विकल्प भी सीमित हैं।

प्रत्येक नुस्खा अपने सभी अवयवों को सूचीबद्ध करता है, जो खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयोगी हो सकता है। बस ध्यान दें कि भोजन को एक ऐसी सुविधा में संसाधित किया जाता है जो गेहूं, लस, और नट्स जैसे एलर्जी को भी संभालता है, इसलिए यह गंभीर खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है।

क्या यह वजन घटाने के लिए काम करता है?

प्लांट-आधारित आहार कई संभावित स्वास्थ्य लाभों के साथ जुड़े रहे हैं।

वास्तव में, अध्ययन से पता चलता है कि पौधे-आधारित आहार कई पुरानी स्थितियों से बचाने में मदद कर सकते हैं, जिसमें टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप और हृदय रोग शामिल हैं।

9 अध्ययनों की एक समीक्षा के अनुसार, अधिक फल और सब्जियां खाने से संज्ञानात्मक हानि और मनोभ्रंश के कम जोखिम से भी जुड़ा था।

इसके अलावा, पौधे-आधारित आहार पर स्विच करने से भी आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

12 अध्ययनों की एक समीक्षा में, शाकाहारी या शाकाहारी आहार का पालन करने वाले लोगों ने मांसाहारी लोगों की तुलना में 18 सप्ताह में औसतन 4.4 पाउंड (2 किलोग्राम) खो दिया।

शाकाहारी और पेसटेरियन आहार के साथ शाकाहारी आहार को कम बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), कम पेट वसा और गैर-शाकाहारी आहार की तुलना में कम समग्र वसा द्रव्यमान से जोड़ा जा सकता है।

हालांकि पर्पल गाजर भोजन विशेष रूप से वजन घटाने की ओर अग्रसर नहीं होता है, लेकिन वे कई पौधों पर आधारित भोजन की पेशकश करते हैं जो कैलोरी में कम होते हैं, आमतौर पर प्रति सेवारत 400-600 कैलोरी होते हैं।

यह फायदेमंद हो सकता है यदि आप वजन घटाने के लिए अपने दैनिक कैलोरी सेवन को कम करना चाहते हैं।

कीमत

बैंगनी गाजर की कीमतें सर्विंग्स की संख्या और आपके द्वारा चुने गए विशिष्ट भोजन के आधार पर भिन्न होती हैं।

रात्रिभोज 2 या 4 सर्विंग्स के साथ उपलब्ध हैं और प्रति सेवारत $ 9.99 से शुरू होते हैं।

इस बीच, नाश्ता व्यंजनों में 4 सर्विंग्स होते हैं, जिनकी कीमत $ 4.49 प्रति सेवारत होती है। इसके अलावा, वे प्रति सप्ताह $ 8.99 के लिए 2 सर्विंग्स के साथ प्रति सप्ताह 2 दोपहर के भोजन के व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

आप अपने ऑर्डर में प्रीपैक्ड स्नैक्स भी जोड़ सकते हैं जो $ 3.99 से $ 15.99 तक की कीमत में है।

प्रतिस्पर्धियों के साथ तुलना

बाजार पर कई समान भोजन वितरण सेवाएं हैं जो घर पर स्वादिष्ट पौधे-आधारित भोजन का आनंद लेना आसान बनाती हैं।

उदाहरण के लिए, डेली हार्वेस्ट, कई प्रकार की शाकाहारी स्मूदी, कटोरी कटोरे, सूप और फ्लैटब्रेड प्रदान करता है जो मिनटों में तैयार हो जाते हैं। पर्पल गाजर की तरह, सभी डेली हार्वेस्ट भोजन पूरी तरह से प्लांट-आधारित होते हैं, जिनकी कीमत $ 6 से $ 9 प्रति सेवारत होती है।

हालांकि, दैनिक हार्वेस्ट भोजन में आमतौर पर तैयारी के केवल एक चरण की आवश्यकता होती है और इसमें केवल कार्बनिक तत्व शामिल होते हैं।

सन बास्केट एक अन्य भोजन वितरण सेवा है, जो विभिन्न आहार पैटर्न को पूरा करती है, जिसमें शाकाहारी आहार भी शामिल हैं।

उनके घूमने वाले साप्ताहिक मेनू पर उपलब्ध पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजनों की एक श्रृंखला के साथ, सन बास्केट उन सभी सामग्रियों को वितरित करती है जिनकी आपको घर पर शाकाहारी भोजन तैयार करने की आवश्यकता होती है, जो प्रति सेवारत $ 10.99 से शुरू होती है।

बैंगनी गाजर के विपरीत, सन बास्केट अपने भोजन किट में ज्यादातर कार्बनिक अवयवों का उपयोग करता है। इसके अतिरिक्त, उनके कुछ शाकाहारी भोजन में डेयरी होती है, इसलिए यदि आप शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह सेवा आदर्श नहीं हो सकती है।

सिफ़ारिश करना

बैंगनी गाजर उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अधिक पौधे-आधारित आहार में संक्रमण करना चाहते हैं, जबकि घर पर ताजा और स्वस्थ भोजन तैयार करना भी सीखते हैं।

यदि आप मौसमी फल, सब्जियां, जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे अनूठे और दिलचस्प तत्वों के साथ प्रयोग करने में रुचि रखते हैं, तो यह एक अच्छा विकल्प हो सकता है, जिनसे आप परिचित नहीं हैं।

हालांकि, पर्पल गाजर कुछ आहार प्रतिबंधों वाले लोगों के लिए आदर्श नहीं हो सकता है, क्योंकि यह पेलियो, कीटो, कम कार्ब और कम वसा वाले आहार के लिए सीमित विकल्प प्रदान करता है, और एक ऐसी सुविधा में संसाधित होता है जो कई प्रमुख एलर्जी को संभालता है।

यह दोपहर के भोजन और नाश्ते के लिए सीमित चयन और सेवारत आकार भी प्रदान करता है, जो बड़े परिवारों या उन लोगों के लिए चुनौतीपूर्ण हो सकता है जो अपने साप्ताहिक आहार में और भी अधिक पौध-आधारित व्यंजनों को शामिल करना चाहते हैं।

अंतिम रूप से, क्योंकि अधिकांश व्यंजनों को तैयार करने के लिए 30-40 मिनट की आवश्यकता होती है, जिन्हें समय के लिए दबाया जाता है वे भोजन वितरण सेवा को पसंद कर सकते हैं जो पूरी तरह से तैयार हैं और खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है।

तल - रेखा

पर्पल गाजर एक प्लांट-आधारित भोजन किट सेवा है, जो आपके लिए पहले से तैयार की गई सामग्री को सीधे वितरित करके घर पर स्वस्थ भोजन तैयार करना आसान बनाती है।

यह एक घूमने वाला साप्ताहिक मेनू प्रदान करता है जिसमें पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजनों की सुविधा होती है और यह एक अच्छा विकल्प हो सकता है यदि आप पौधे-आधारित आहार में संक्रमण करना चाहते हैं और घर पर पकाया भोजन का अधिक आनंद लेते हैं।

हालांकि, यह उन लोगों के लिए आदर्श नहीं हो सकता है जो ज्यादातर या केवल जैविक, कुछ आहार प्रतिबंध वाले लोगों और सप्ताह के दौरान समय के लिए दबाए गए लोगों को खाना पसंद करते हैं।

यहां पर्पल गाजर के साथ शुरुआत करें।