अवलोकन
क्या होता है जब आप पीते हैं और आपका पेट "खाली" होता है? सबसे पहले, आइए अपने शराबी पेय में क्या देखते हैं, और फिर हम यह देखेंगे कि आपके पेट में कोई भी भोजन नहीं होने से आपके शरीर के साथ शराब की पारस्परिक क्रिया प्रभावित होती है।
एक पेय में कितना शराब है?
अधिकांश लोग जो किसी भी शराब को पीते हैं, वे जानते हैं कि शराब उनके सोचने, महसूस करने और कार्य करने के तरीके को प्रभावित करती है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि शराब शरीर में कैसे काम करती है।
यह समझने के लिए कि जब आप शराब पीते हैं, तो यह जानने में मदद मिलती है कि "मानक पेय" क्या है। विभिन्न बियर, वाइन और शराब में अलग-अलग अल्कोहल तत्व हो सकते हैं।
कम अल्कोहल वाले ड्रिंक्स की तुलना में अधिक अल्कोहल वाले पेय शरीर पर अधिक प्रभाव डालते हैं।
एक मानक पेय में लगभग 14 ग्राम शुद्ध शराब होती है।
यह 5 प्रतिशत अल्कोहल की मात्रा में नियमित बीयर के 12 औंस, 7 प्रतिशत अल्कोहल के 89 औंस, शराब के 12 औंस पर 5 औंस, 40 प्रतिशत शराब के साथ आसुत आत्माओं के 1.5 औंस के बराबर होता है।
क्या होता है जब आप पीते हैं?
जब आप शराब पीते हैं तो शरीर शराब को कैसे अवशोषित करता है:
- मुँह। जब आप शराब पीना शुरू करते हैं, तो बहुत कम प्रतिशत मुंह और जीभ में छोटी रक्त वाहिकाओं में चले जाएंगे।
- पेट। जब शराब पेट में पहुंचती है, तो 20 प्रतिशत तक रक्त में अवशोषित हो जाएगा।
- छोटी आंत। जब शराब छोटी आंत में जाती है, तो शेष 75 से 85 प्रतिशत रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाती है।
रक्तप्रवाह शराब को शरीर के विभिन्न हिस्सों में ले जाता है। यहाँ शराब कहाँ जाती है और क्या करती है:
- रक्तप्रवाह। शराब रक्तप्रवाह में शरीर के चारों ओर घूमती रहती है जब तक कि यकृत पूरी तरह से टूट नहीं जाता।
- जिगर। यकृत आपके रक्त को फ़िल्टर करता है और आपके द्वारा पीने वाले 80 से 90 प्रतिशत अल्कोहल को पानी, कार्बन डाइऑक्साइड और ऊर्जा में तोड़ देता है, जिसे शरीर संसाधित कर सकता है। शराब को तोड़ने के लिए लीवर एंजाइम का उपयोग करता है। जिगर सामान्य रूप से प्रति घंटे एक मानक पेय की दर से शराब को तोड़ता है
- गुर्दे। आपके गुर्दे आपके रक्त को फ़िल्टर करते हैं, आपके शरीर में तरल की मात्रा को संतुलित करते हैं और आपके मूत्र में आपके शरीर से अपशिष्ट उत्पादों को निकालते हैं। शराब आपकी किडनी को अधिक मेहनत करने के लिए मजबूर करती है क्योंकि वे टूटे हुए अल्कोहल से अपशिष्ट उत्पादों से छुटकारा पाने के लिए अधिक मूत्र का उत्पादन करेंगे। शरीर मूत्र में खपत 10 प्रतिशत तक शराब उत्सर्जित करता है।
- दिमाग। शराब पीने के 5 से 10 मिनट के भीतर मस्तिष्क में रक्तप्रवाह से चलती है। शराब से मूड में बदलाव, सोचने और समन्वय में कठिनाई और यहां तक कि यादों (ब्लैकआउट्स) को बनाने में परेशानी हो सकती है।
- फेफड़े। फेफड़ों में, कुछ शराब सांस के रूप में वाष्पित हो जाती है। एक व्यक्ति 8 प्रतिशत तक शराब पी सकता है।
- त्वचा। अल्कोहल की थोड़ी मात्रा रक्त की वाहिकाओं से त्वचा की सतह के नीचे वाष्पित हो जाती है।
गर्भवती महिलाओं में, शराब मां के रक्त से उसके अजन्मे बच्चे को प्लेसेंटा से गुजरती है। शिशुओं को उनकी मां के समान रक्त शराब के स्तर से अवगत कराया जाता है, लेकिन वयस्कों की तरह शराब नहीं तोड़ सकते हैं। गर्भावस्था के किसी भी चरण में शराब पीने की सलाह नहीं दी जाती है।
जब आप खाली पेट पीते हैं तो क्या होता है?
हर कोई एक अलग दर पर शराब को अवशोषित करता है। महिलाएं, युवा और वे लोग जो छोटे होते हैं, वे पुरुषों और लोगों की तुलना में शराब को अधिक तेजी से अवशोषित करते हैं जो शरीर के आकार में बड़े और बड़े होते हैं।
आपका जिगर स्वास्थ्य उस दर को भी प्रभावित करेगा जिस पर आपका शरीर शराब की प्रक्रिया करता है।
लेकिन खाना भी एक बड़ी भूमिका निभाता है कि आपका शरीर शराब को कैसे संभालता है। अल्कोहल छोटी आंत द्वारा सबसे जल्दी अवशोषित होता है। लंबे समय तक अल्कोहल पेट में रहता है, धीमी गति से इसे अवशोषित किया जाता है और धीमी गति से यह शरीर को प्रभावित करता है।
भोजन शराब को आपकी छोटी आंत में जल्दी से जाने से रोकता है। जब पीने से पहले आपके पेट में भोजन होता है, तो शराब अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होती है।
जब आप एक खाली पेट पर पीते हैं, तो आप जो शराब पीते हैं, वह पेट से छोटी आंत में जल्दी से गुजरती है, जहां यह अधिकांश रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाती है।
यह पीने के सभी दुष्प्रभावों को तेज करता है, जैसे कि आपके शरीर की गतिविधियों को सोचने और समन्वय करने की आपकी क्षमता।
खाली पेट हल्की से मध्यम शराब पीना चिंता का प्रमुख कारण नहीं हो सकता है। लेकिन खाली पेट बड़ी मात्रा में शराब पीना बहुत खतरनाक हो सकता है।
स्पष्ट रूप से सोचने या अपने शरीर को सुरक्षित रूप से स्थानांतरित करने में असमर्थता गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे चरम मामलों में चोट या मृत्यु हो सकती है।
खाली पेट पर पीने के बारे में क्या करना है
एक अल्कोहल पेय चुनना, इसे पानी या अन्य गैर-अल्कोहल तरल पदार्थों के साथ काटना, इसे लंबे समय तक डुबोना, और एक ही समय में पानी पीना आपके पेय में अल्कोहल की मात्रा को पतला करने के सभी तरीके हैं।
लेकिन इस बात का बहुत कम प्रभाव होगा कि आपका शरीर कितनी तेजी से शराब को अवशोषित करता है जो वर्तमान में है। खाली पेट पीने से किसी भी बुरे प्रभाव से बचने के लिए सबसे आदर्श स्थिति निश्चित रूप से कुछ खाने से बचने से है।
पीने से कम से कम एक घंटे पहले खाएं यदि आप एक बैठक में एक से अधिक पेय लेने की योजना बनाते हैं। प्रति घंटे एक से अधिक मानक पेय नहीं पीएं और अपनी सीमाएं जानें।
यदि आप एक खाली पेट पर शराब पी रहे हैं और पेट दर्द या मतली महसूस करना शुरू कर देते हैं, या उल्टी शुरू करते हैं, तो शराब को रोकना और किसी को यह बताना महत्वपूर्ण है कि आप कैसा महसूस कर रहे हैं।
सबसे अधिक संभावना है कि आपने शायद बहुत अधिक या बहुत जल्दी पिया है। धीरे-धीरे पानी पीना शुरू करें और बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट जैसे प्रेट्ज़ेल या ब्रेड के साथ आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करें।
शराब विषाक्तता के मामले में क्या करना है
दर्द, मतली और सूखी-गर्मी या उल्टी भी एक जीवन-धमकी की स्थिति का संकेत हो सकती है जिसे अल्कोहल विषाक्तता कहा जाता है। आप कई अन्य लक्षणों द्वारा शराब विषाक्तता की पहचान कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- उलझन
- हाइपोथर्मिया (शरीर के कम तापमान) के कारण त्वचा नीली पड़ जाती है
- समन्वय की हानि
- धीमी या असामान्य सांस लेना
- तिरस्कारपूर्ण भाषण
- स्तब्ध (अनुत्तरदायी चेतना)
- बेहोश बाहर गुजर रहा है
यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति के साथ हैं, जिसे शराब विषाक्तता हो सकती है, तो 911 पर तुरंत कॉल करें। तेजी से उपचार के बिना, शराब विषाक्तता कोमा, मस्तिष्क क्षति या यहां तक कि मौत का कारण बन सकती है।
कोशिश करें कि व्यक्ति सीधा बैठा रहे और जागता रहे। होश में आने पर उन्हें पीने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी दें और हो सके तो उन्हें कंबल से गर्म करें।
यदि वे पास नहीं हुए हैं, तो उन्हें अपनी तरफ से झूठ बोलें और उनकी सांस देखें।
किसी व्यक्ति को कभी भी "इसे बंद करके सोने" के लिए न छोड़ें, क्योंकि किसी व्यक्ति के रक्तप्रवाह में अल्कोहल की मात्रा उनके अंतिम पेय के 30-40 मिनट बाद भी बढ़ सकती है और अचानक उनके लक्षण बिगड़ सकते हैं।
उन्हें कॉफी या अधिक शराब न दें, और उन्हें "शांत" करने में मदद करने के लिए उन्हें ठंडा शॉवर देने की कोशिश न करें।
खाली पेट पर पीने के बाद बेहतर महसूस करने के लिए कैसे
खाली पेट पर पीने से आमतौर पर हानिरहित लेकिन हैंगओवर के अप्रिय दुष्प्रभाव के लिए आपका जोखिम भी बढ़ सकता है। एक हैंगओवर आमतौर पर बड़ी मात्रा में शराब पीने के बाद होता है। लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:
- चक्कर आना या महसूस करना कि कमरा घूम रहा है
- अत्यधिक प्यास
- डर लग रहा है
- ध्यान केंद्रित करने या स्पष्ट रूप से सोचने में असमर्थता होना
- सिर दर्द
- मनोदशा जैसे अवसाद, चिंता और चिड़चिड़ापन
- जी मिचलाना
- खराब नींद
- त्वरित हृदय गति
- प्रकाश और ध्वनि के प्रति संवेदनशीलता
- पेट दर्द
- उल्टी
जबकि हैंगओवर के लक्षण आमतौर पर अपने दम पर हल करते हैं, कुछ चीजें हैं जो आप उन्हें और अधिक तेज़ी से दूर जाने में मदद कर सकते हैं। इसमे शामिल है:
- तरल पदार्थ। पूरे दिन पानी, सूप शोरबा या फलों के रस में डुबोना। अपने हैंगओवर को ठीक करने के लिए अधिक शराब पीने की कोशिश न करें
- सो जाओ। सोने से आपके हैंगओवर को और अधिक तेज़ी से दूर जाने में मदद मिल सकती है
- साधारण भोजन। टोस्ट, पटाखे, या प्रेट्ज़ेल जैसे आसान-से-पचने वाले खाद्य पदार्थों पर स्नैकिंग से आपके रक्त में शर्करा का स्तर बढ़ सकता है और आपके पेट को व्यवस्थित किया जा सकता है।
- दर्द निवारक। इबुप्रोफेन जैसे दर्द निवारक लेने से आपके सिरदर्द को कम किया जा सकता है।यदि आप नियमित रूप से पीते हैं तो एसिटामिनोफेन से बचें, क्योंकि यह लीवर की किसी भी समस्या को खराब कर सकता है। आप दर्द राहत दवाओं के अलावा या इसके बजाय अपने माथे पर एक गीला, ठंडा कपड़ा आज़मा सकते हैं।
दूर करना
कम समय में बहुत अधिक मात्रा में शराब का सेवन करना, विशेष रूप से खाली पेट पर, खतरनाक और कभी-कभी घातक भी हो सकता है।
लेकिन ज्यादातर मामलों में, खाली पेट पीने से केवल हैंगओवर से जुड़े अप्रिय दुष्प्रभाव होंगे। मध्यम पीने से पहले खाने से आप पर शराब का प्रभाव धीमा हो सकता है और शराब के प्रति आपकी बुरी प्रतिक्रिया की संभावना कम हो सकती है।
