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एजिंग, जिसे "अस्तित्व और प्रजनन क्षमता के लिए आवश्यक शारीरिक कार्यों के समय से संबंधित गिरावट" के रूप में परिभाषित किया जा सकता है, एक ऐसी प्रक्रिया है जिसे ज्यादातर लोग धीमा करना चाहते हैं।
इसके कुछ मुख्य कारणों में फ्री रेडिकल के रूप में जाना जाने वाले प्रतिक्रियाशील अणुओं और टेलोमेर की कमी के कारण संचित सेलुलर क्षति शामिल है, जो क्रोमोसोम के सिरों पर स्थित संरचनाएं हैं जो सेलुलर विभाजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
जबकि उम्र बढ़ना अपरिहार्य है, मानव जीवन को बढ़ाना और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना दशकों से वैज्ञानिक अनुसंधान का ध्यान केंद्रित है।
उस शोध के माध्यम से, वैज्ञानिकों ने बड़ी संख्या में ऐसे पदार्थों की पहचान की जिनमें एंटी-एजिंग गुण होते हैं, जिनमें से कई को उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और उम्र से संबंधित बीमारी को रोकने के लिए प्राकृतिक तरीकों की तलाश करने वाले लोगों द्वारा पूरक के रूप में लिया जा सकता है।
ध्यान दें कि यह सूची संपूर्ण नहीं है, और कई अन्य पूरक भी एंटी-एजिंग प्रभाव की पेशकश कर सकते हैं।
यहाँ एंटी-एजिंग गुणों के साथ 12 सप्लीमेंट हैं।
1. करक्यूमिन
करक्यूमिन - हल्दी में मुख्य सक्रिय यौगिक - शक्तिशाली एंटी-एजिंग गुण रखने के लिए दिखाया गया है, जो इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट क्षमता के लिए जिम्मेदार हैं।
सेल्युलर सेन्सेंस तब होता है जब कोशिकाएं विभाजित होना बंद हो जाती हैं। जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, सेन्सेंट कोशिकाएं बढ़ती जाती हैं, जो माना जाता है कि उम्र बढ़ने और रोग की प्रगति में तेजी लाती है।
अनुसंधान दर्शाता है कि कर्क्यूमिन कुछ प्रोटीनों को सक्रिय करता है, जिसमें सार्टुइन और एएमपी-सक्रिय प्रोटीन किनेज (एएमपीके) शामिल हैं, जो सेलुलर सेनेसेन्स में देरी में मदद करता है और दीर्घायु को बढ़ावा देता है।
इसके अलावा, कर्क्यूमिन को सेलुलर क्षति से निपटने और फल मक्खियों, राउंडवॉर्म और चूहों की उम्र में काफी वृद्धि करने के लिए दिखाया गया है। इस यौगिक को उम्र से संबंधित बीमारी को स्थगित करने और उम्र से संबंधित लक्षणों को कम करने के लिए दिखाया गया है।
यही कारण है कि हल्दी का सेवन मनुष्यों में उम्र से संबंधित मानसिक गिरावट के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।
आप व्यंजनों में हल्दी का उपयोग करके या कर्क्यूमिन सप्लीमेंट्स लेकर अपने करक्यूमिन का सेवन बढ़ा सकते हैं।
सारांशहल्दी में करक्यूमिन मुख्य सक्रिय यौगिक है। यह कुछ प्रोटीनों को सक्रिय करके और सेलुलर क्षति से बचाकर उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है।
2. ईजीसीजी
एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) हरी चाय में केंद्रित एक प्रसिद्ध पॉलीफेनोल यौगिक है। यह प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, अनुसंधान के साथ कुछ कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए इसके उपयोग का समर्थन करता है, साथ ही साथ हृदय रोग जैसी अन्य स्वास्थ्य स्थितियां भी।
ईजीसीजी के संभावित स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों की विविधता के बीच यह लंबी उम्र को बढ़ावा देने और उम्र से संबंधित रोग के विकास से बचाने की क्षमता है।
ईजीसीजी कोशिकाओं में माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन को बहाल करके और बुढ़ापे में शामिल मार्गों पर कार्य करके एएमपी-सक्रिय प्रोटीन किनेज सिग्नलिंग मार्ग (एएमपीके) को धीमा कर सकता है।
यह ऑटोफैगी को भी प्रेरित करता है, जिस प्रक्रिया से आपका शरीर क्षतिग्रस्त सेलुलर सामग्री को हटा देता है।
ग्रीन टी का सेवन सर्व-मृत्यु दर, मधुमेह, स्ट्रोक और हृदय-रोग-संबंधी मृत्यु के कम जोखिम से जुड़ा है। साथ ही, जानवरों के अध्ययन से पता चला है कि यह त्वचा की उम्र बढ़ने और पराबैंगनी (यूवी) प्रकाश के कारण होने वाली झुर्रियों से बचा सकता है।
ग्रीन टी पीने या केंद्रित पूरक आहार लेने से ईजीसीजी का सेवन किया जा सकता है।
सारांशईजीसीजी हरी चाय में केंद्रित एक पॉलीफेनोल यौगिक है जो माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन में सुधार कर सकता है और ऑटोफैगी को बढ़ावा दे सकता है। ग्रीन टी का सेवन सर्व-मृत्यु दर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।
3. कोलेजन
त्वचा की उम्र बढ़ने की क्षमता को कम करने के लिए कोलेजन को युवाओं के फव्वारे के रूप में प्रचारित किया जाता है।
यह आपकी त्वचा का एक अभिन्न अंग है जो त्वचा की संरचना को बनाए रखने में मदद करता है। जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, कोलेजन उत्पादन धीमा हो जाता है, जिससे त्वचा में कोलेजन की कमी हो जाती है जो झुर्रियों जैसे उम्र बढ़ने के संकेतों को तेज कर देती है।
कुछ शोध बताते हैं कि कोलेजन के साथ पूरक उम्र बढ़ने के संकेतों को कम कर सकता है, जिसमें झुर्रियाँ और सूखी त्वचा शामिल हैं।
उदाहरण के लिए, 72 महिलाओं में एक 2019 के अध्ययन में दिखाया गया है कि पूरक लेने में कोलेजन के 2.5 ग्राम होते हैं - बायोटिन सहित कई अन्य अवयवों के साथ - 12 सप्ताह तक प्रति दिन त्वचा की जलयोजन, खुरदरापन, और लोच में सुधार होता है।
114 महिलाओं में एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि 8 सप्ताह के लिए 2.5 ग्राम कोलेजन पेप्टाइड्स के साथ उपचार ने आंखों की झुर्रियों को काफी कम कर दिया और त्वचा में कोलेजन के स्तर में वृद्धि हुई।
हालांकि ये परिणाम आशाजनक हैं, लेकिन ध्यान रखें कि कई कोलेजन अध्ययनों को कंपनियों द्वारा वित्त पोषित किया जाता है जो कोलेजन उत्पादों का निर्माण करते हैं, जो अध्ययन के परिणामों को प्रभावित कर सकते हैं।
कई प्रकार के कोलेजन की खुराक बाजार में हैं, जिनमें पाउडर और कैप्सूल शामिल हैं।
सारांशकोलेजन एक लोकप्रिय आहार पूरक है जो आपकी त्वचा में कोलेजन के स्तर को बढ़ाकर त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने में मदद कर सकता है।
4. CoQ10
Coenzyme Q10 (CoQ10) एक एंटीऑक्सिडेंट है जो आपके शरीर का उत्पादन करता है। यह ऊर्जा उत्पादन में आवश्यक भूमिका निभाता है और सेलुलर क्षति से बचाता है।
शोध से पता चलता है कि CoQ10 का स्तर आपकी उम्र के अनुसार कम हो रहा है, और इसके साथ पूरक होने से पुराने व्यक्तियों में स्वास्थ्य के कुछ पहलुओं में सुधार हुआ है।
उदाहरण के लिए, 443 पुराने वयस्कों में एक अध्ययन ने प्रदर्शित किया कि 4 वर्षों में CoQ10 और सेलेनियम के साथ पूरक ने उनके जीवन की समग्र गुणवत्ता में सुधार किया, अस्पताल के दौरे कम किए और शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन में गिरावट को धीमा कर दिया।
CoQ10 की खुराक ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करती है, एक शर्त जो मुक्त कणों और अन्य प्रतिक्रियाशील अणुओं के संचय की विशेषता है जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया और उम्र से संबंधित बीमारी की शुरुआत को तेज करती है।
हालांकि CoQ10 एंटी-एजिंग सप्लीमेंट के रूप में वादे को दर्शाता है, उम्र बढ़ने में देरी करने के लिए प्राकृतिक तरीके के रूप में सिफारिश करने से पहले अधिक सबूत की आवश्यकता होती है।
इसे आजमाने से पहले किसी भरोसेमंद हेल्थकेयर प्रोफेशनल से सलाह अवश्य लें।
सारांशCoQ10 एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट है जो आपके शरीर को स्वाभाविक रूप से पैदा करता है। कुछ शोध से पता चलता है कि इसके साथ पूरक करने से उम्र से संबंधित शारीरिक गिरावट धीमा हो सकती है और पुराने वयस्कों में जीवन की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।
5. निकोटिनामाइड राइबोसाइड और निकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड
निकोटिनामाइड राइबोसाइड (एनआर) और निकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड (एनएमएन) निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड (एनएडी +) के अग्रदूत हैं।
एनएडी + आपके शरीर में हर कोशिका में पाया जाने वाला एक यौगिक है और ऊर्जा चयापचय, डीएनए मरम्मत और जीन अभिव्यक्ति सहित कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल है।
NAD + का स्तर उम्र के साथ कम होता जाता है, और इस गिरावट को त्वरित शारीरिक गिरावट और अल्जाइमर जैसी उम्र से संबंधित बीमारियों की शुरुआत से जुड़ा माना जाता है।
पशु अध्ययनों से पता चला है कि एनएडी + अग्रदूतों एनएमएन और एनआर के साथ पूरक एनएडी + स्तरों को पुनर्स्थापित करता है और उम्र से संबंधित शारीरिक गिरावट को रोकता है।
उदाहरण के लिए, वृद्ध चूहों में एक अध्ययन से पता चला है कि NMN के साथ मौखिक रूप से पूरक करने से आयु-संबंधी आनुवंशिक परिवर्तन और बेहतर ऊर्जा चयापचय, शारीरिक गतिविधि और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार हुआ।
इसके अतिरिक्त, 75 वर्ष की औसत आयु के 12 पुरुषों में 2019 के अध्ययन से पता चला कि 21 दिनों तक प्रतिदिन 1 ग्राम एनआर के साथ पूरक करने से कंकाल की मांसपेशियों में एनएडी + का स्तर बढ़ गया और शरीर में भड़काऊ प्रोटीन का स्तर कम हो गया।
हालाँकि, ऊपर दिए गए अध्ययन में लेखकों में से एक स्टॉक का मालिक है और उस कंपनी के सलाहकार के रूप में कार्य करता है जिसने अध्ययन किए जा रहे एनआर सप्लीमेंट का निर्माण किया है, जिसके परिणाम विषम हो सकते हैं।
कई अन्य पशु अध्ययनों ने एनआर और एनएमएन दोनों के साथ पूरक से संबंधित सकारात्मक परिणाम दिखाए हैं। हालांकि, एनआर और एनएमएन के एंटी-एजिंग प्रभावों पर मजबूत निष्कर्ष से पहले अधिक मानव अनुसंधान की आवश्यकता है।
सारांशएनएमआर और एनआर के साथ पूरक आपके शरीर में एनएडी + स्तर को बढ़ावा देने और उम्र से जुड़े आनुवंशिक परिवर्तनों को रोकने में मदद कर सकता है।
6. क्रोकिन
केसरिन केसरिया रंग का एक पीला कैरोटीनॉयड वर्णक है, जो एक लोकप्रिय, कीमतदार मसाला है जो आमतौर पर भारतीय और स्पेनिश व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।
मानव और पशु अध्ययनों से पता चला है कि क्रोकिन कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिसमें एंटीकैंसर, विरोधी भड़काऊ, विरोधी चिंता और एंटीडायबिटिक प्रभाव शामिल हैं।
उपरोक्त गुणों के अलावा, क्रोकिन को एक एंटी-एजिंग यौगिक के रूप में कार्य करने और उम्र से संबंधित मानसिक गिरावट से बचाने के लिए इसकी क्षमता के लिए शोध किया गया है।
टेस्ट-ट्यूब और कृंतक अध्ययनों से पता चला है कि क्रोकिन उन्नत ग्लाइकेशन अंत उत्पादों (एजीई) और प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) के उत्पादन को रोककर उम्र से संबंधित तंत्रिका क्षति को रोकने में मदद करता है, जो यौगिक हैं जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में योगदान करते हैं।
क्रोकिन को सूजन को कम करने और यूवी-लाइट-प्रेरित सेलुलर क्षति से बचाने के लिए मानव त्वचा कोशिकाओं में उम्र बढ़ने को रोकने में मदद करने के लिए भी दिखाया गया है।
यह देखते हुए कि केसर दुनिया में सबसे महंगा मसाला है, एक केंद्रित केसर पूरक लेने से आपके क्रोकिन सेवन को बढ़ावा देने का एक अधिक लागत प्रभावी तरीका है।
सारांशक्रोसिन, जो कि केसर में पाया जाने वाला एक वर्णक है, एक एंटी-एजिंग पूरक के रूप में वादा दिखाता है। यह सेलुलर क्षति को रोक सकता है और सूजन को कम कर सकता है, जो दीर्घायु को बढ़ावा दे सकता है और मानसिक गिरावट को रोक सकता है।
12-१२। अन्य विरोधी उम्र बढ़ने की खुराक
ऊपर सूचीबद्ध लोगों के अलावा, निम्नलिखित पूरक में प्रभावशाली एंटी-एजिंग क्षमता है:
- थिनिन। L-theanine एक अमीनो एसिड है जो ग्रीन टी सहित कुछ चायों में केंद्रित है। यह मानसिक गिरावट से बचाने में मदद कर सकता है और राउंडवॉर्म के जीवनकाल को लगभग 5% तक बढ़ा सकता है।
- रोडियोला। इस औषधीय पौधे में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटी-एजिंग गुण हैं। फल मक्खियों में एक अध्ययन के साथ उस उपचार का प्रदर्शन किया रोडियोला रसिया पाउडर ने उनके जीवन काल में औसतन 17% की वृद्धि की।
- लहसुन। लहसुन में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं। टेस्ट-ट्यूब और कृंतक अध्ययनों से पता चला है कि इस बल्ब के साथ पूरक यूवी-लाइट-प्रेरित त्वचा की उम्र बढ़ने और झुर्रियों को रोक सकता है।
- Astragalus। एस्ट्रैगलस झिल्ली एक पारंपरिक चीनी चिकित्सा में उपयोग की जाने वाली तनाव को कम करने वाली जड़ी बूटी है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने, प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देने और सेलुलर क्षति को रोकने के द्वारा बुढ़ापे से निपटने में मदद कर सकता है।
- फिसेटिन। फिसेटिन एक फ्लेवोनॉइड यौगिक है जिसे एक उपप्रकारक माना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह सीनेसेंट कोशिकाओं को मार सकता है। कृंतक अध्ययनों से पता चलता है कि यह ऊतकों में सीनेसेंट कोशिकाओं की संख्या को कम कर सकता है और जीवनकाल बढ़ा सकता है।
- Resveratrol। रेस्वेराट्रोल अंगूर, बेरी, मूंगफली और रेड वाइन में एक पॉलीफेनोल है जो कुछ जीनों को सक्रिय करके दीर्घायु को बढ़ावा दे सकता है जिसे सिर्टुइन कहा जाता है। यह फल मक्खियों, खमीर, और नेमाटोड की उम्र को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।
हालांकि ये परिणाम आशाजनक हैं, मनुष्यों में अधिक शोध को पूरी तरह से समझने की आवश्यकता है कि दीर्घायु को बढ़ावा देने के लिए इन पूरक आहारों का उपयोग कैसे किया जा सकता है।
सारांशअनुसंधान से पता चला है कि L-theanine, रोडियोला रसिया, लहसुन, एस्ट्रैगलस झिल्ली, फाइसेटिन, और रेस्वेराट्रोल पूरक हैं जो एंटी-एजिंग गुण हो सकते हैं।
तल - रेखा
कुछ सप्लीमेंट उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और लंबे, स्वस्थ जीवन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
करक्यूमिन, कोलेजन, CoQ10, क्रोकिन, निकोटिनमाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड और फ़ेसिटिन ऐसे कुछ पदार्थ हैं, जिन्हें शोध अध्ययनों में एंटी-एजिंग प्रभाव प्रदान करने के लिए दिखाया गया है।
फिर भी, जबकि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ पूरक लेने से धीमी उम्र बढ़ने में मदद मिल सकती है, दीर्घायु और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका पौष्टिक आहार का सेवन, नियमित व्यायाम में संलग्न होना और तनाव कम करने जैसी स्वस्थ प्रथाओं में शामिल होना है।
खरीदारी मार्गदर्शक
अपनी दिनचर्या में एक नया पूरक जोड़ने से पहले, अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ इसके उपयोग पर चर्चा करें, खासकर यदि आपके पास एक अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थिति है या दवा ले रहे हैं।
यह देखते हुए कि संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य जगहों पर पूरक को विनियमित नहीं किया गया है, हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद मिल रहा है, तृतीय-पक्ष प्रमाणन के साथ देखें।
पूरक खरीदारी को हवा बनाने में आपकी सहायता करने के लिए इन दो लेखों को देखें:
- उच्च गुणवत्ता वाले विटामिन और पूरक कैसे चुनें
- कैसे समर्थक की तरह पूरक लेबल पढ़ें
जबकि कई एंटी-एजिंग सप्लीमेंट स्टोर में उपलब्ध हो सकते हैं, यह ऑनलाइन उनके लिए खरीदारी करने के लिए अधिक सुविधाजनक या सस्ती हो सकती है:
- कर्क्यूमिन की खुराक (या हल्दी मसाले का उपयोग करके देखें)
- ईजीसीजी की खुराक (या ग्रीन टी पीने की कोशिश करें)
- कोलेजन
- CoQ10
- एनआर और एनएमएन की खुराक
- केसर की खुराक
- एल theanine
- rhodiola
- लहसुन की खुराक
- एक प्रकार की सब्जी
- फिस्टेटिन
- resveratrol
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