फैटी लिवर की बीमारी एक ऐसी स्थिति है जो समय के साथ लिवर में वसा का निर्माण करती है।
फैटी लीवर की बीमारी दो प्रकार की होती है: एल्कोहलिक और नॉनअलसिक। अल्कोहल फैटी लिवर की बीमारी भारी शराब के उपयोग से होती है। अल्कोहल के उपयोग से संबंधित नॉनक्लॉजिक फैटी लीवर डिजीज (NAFLD) नहीं है।
यद्यपि NAFLD का कारण अज्ञात है, यह उन लोगों में अधिक सामान्य है जिनके पास है:
- मोटापा
- मधुमेह प्रकार 2
- उच्च कोलेस्ट्रॉल
- उच्च रक्तचाप
वर्तमान में NAFLD के इलाज के लिए कोई दवा उपलब्ध नहीं है। इस स्थिति का इलाज करने के लिए आहार और जीवन शैली में बदलाव सबसे प्रभावी तरीकों में से एक हैं।
तो, इस स्थिति के साथ किस प्रकार के आहार और जीवनशैली में बदलाव सहायक हो सकता है? अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।
वसायुक्त यकृत रोग के लिए प्राकृतिक उपचार
यदि आपके पास NAFLD है, तो ध्यान रखें कि सभी आहार और पूरक आपके जिगर के लिए स्वस्थ नहीं हैं। उन्हें आज़माने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ किसी भी वैकल्पिक उपचार पर चर्चा करना महत्वपूर्ण है।
1. अतिरिक्त वजन कम करें
अमेरिकन एसोसिएशन फॉर द स्टडी ऑफ लिवर डिजीज (एएएसएलडी) 2017 की मार्गदर्शिका एनएएफएलडी प्रगति और लक्षणों में सुधार के महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में वजन घटाने की पहचान करती है।
गाइड की सलाह है कि NAFLD वाले लोग जिगर में वसा बिल्डअप को कम करने के लिए अपने शरीर के वजन के 3 से 5 प्रतिशत के बीच खो देते हैं।
यह भी बताता है कि शरीर के वजन के 7 से 10 प्रतिशत के बीच की कमी से NAFLD के अन्य लक्षणों में सुधार हो सकता है, जैसे कि सूजन, फाइब्रोसिस और निशान
वजन कम करने और इसे बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका समय के साथ अपने लक्ष्य की ओर छोटे कदम उठाना है। उपवास और चरम आहार अक्सर अस्थिर होते हैं, और वे आपके जिगर पर कठोर हो सकते हैं।
किसी भी वजन घटाने कार्यक्रम की शुरुआत करने से पहले, अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ यह बोलना महत्वपूर्ण है कि यह आपके लिए सही है या नहीं। एक आहार विशेषज्ञ आपके वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुंचने और पौष्टिक भोजन विकल्प बनाने में आपकी मदद करने के लिए एक खाने की योजना विकसित कर सकता है।
2. भूमध्य आहार का प्रयास करें
2017 के शोध से पता चलता है कि भूमध्य आहार वजन घटाने के बिना भी, यकृत वसा को कम करने में मदद कर सकता है।
भूमध्यसागरीय आहार भी उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप और टाइप 2 मधुमेह सहित एनएएफएलडी से जुड़ी स्थितियों का इलाज करने में मदद करता है।
यह खाने की योजना स्वस्थ वसा के साथ ताजे फल और सब्जियों और फलियां सहित विभिन्न प्रकार के पौधों पर आधारित है। यहाँ पर ध्यान केंद्रित करने के लिए खाद्य पदार्थों का संक्षिप्त विवरण दिया गया है:
- फल और सबजीया। एक किस्म खाने का लक्ष्य: जामुन, सेब, संतरे, केले, खजूर, अंजीर, तरबूज, पत्तेदार साग, ब्रोकोली, मिर्च, शकरकंद, गाजर, स्क्वैश, खीरे, बैंगन, और टमाटर का उपयोग करें।
- फलियां। अपने आहार में बीन्स, मटर, मसूर, दालें और छोले शामिल करने का प्रयास करें।
- स्वस्थ वसा। स्वस्थ तेलों का उपयोग करें, जैसे कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल। नट्स, बीज, एवोकैडो और जैतून में स्वस्थ वसा की उच्च मात्रा भी होती है।
- मछली और दुबला मांस। प्रति सप्ताह दो बार मछली का विकल्प। अंडे और दुबले मुर्गे, जैसे त्वचा रहित चिकन और टर्की, मॉडरेशन में ठीक हैं।
- साबुत अनाज। पूरे गेहूं के ब्रेड, ब्राउन राइस, पूरे जई, कूसकूस, साबुत गेहूं पास्ता, या क्विनोआ जैसे असंसाधित अनाज और अनाज का सेवन करें।
3. कॉफी पिएं
2016 के शोध के अनुसार, कॉफी यकृत के लिए कई सुरक्षात्मक लाभ प्रदान करती है। विशेष रूप से, यह सूजन से लड़ने के लिए माना जाता है कि जिगर एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
इसी शोध में बताया गया है कि NAFLD वाले लोगों में, नियमित रूप से कॉफी का सेवन यकृत की क्षति को कम करता है।
जिगर की बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए प्रति दिन दो से तीन कप कॉफी पीना। ब्लैक कॉफी सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें कोई जोड़ा हुआ वसा या चीनी नहीं होती है।
4. सक्रिय हो जाओ
2017 के शोध के अनुसार, NAFLD अक्सर एक गतिहीन जीवन शैली के साथ जुड़ा हुआ है। इसके अलावा, निष्क्रियता को NAFLD से जुड़ी अन्य स्थितियों में योगदान देने के लिए जाना जाता है, जिसमें हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और मोटापा शामिल हैं।
जब आपके पास NAFLD है तो सक्रिय रहना महत्वपूर्ण है अमेरिकियों के लिए फिजिकल एक्टिविटी गाइडलाइंस के अनुसार, शूट करने का एक अच्छा लक्ष्य प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट की मध्यम तीव्रता का व्यायाम है।
यह लगभग 30 मिनट, प्रति सप्ताह 5 दिन है। जरूरी नहीं कि आप पर्याप्त व्यायाम पाने के लिए खेल खेलें या जिम भी जाएं। हफ्ते में 5 दिन आप 30 मिनट की तेज सैर कर सकते हैं।
या, यदि आप समय के लिए दबाए जाते हैं, तो आप इसे सप्ताह में 5 दिन, दिन में दो बार, 15 मिनट की पैदल दूरी पर तोड़ सकते हैं।
व्यायाम शुरू करने के लिए, अपने दैनिक दिनचर्या में मध्यम शारीरिक गतिविधि को एकीकृत करने का प्रयास करें। किराने की दुकान पर जाएं, कुत्ते से चलें, अपने बच्चों के साथ खेलें, या जब भी आप चाहें तो लिफ्ट की बजाय सीढ़ियां लें।
दिशानिर्देश यह भी सलाह देते हैं कि आप दिन के दौरान बैठे समय को कम करें।
5. अतिरिक्त शर्करा वाले खाद्य पदार्थों से बचें
फ्रक्टोज और सुक्रोज जैसे आहार शर्करा को NAFLD के विकास से जोड़ा गया है। 2017 के शोध से पता चलता है कि ये शर्करा यकृत में वसा के निर्माण में कैसे योगदान करते हैं।
प्रमुख दोषियों में स्टोर से खरीदे गए और व्यावसायिक रूप से संसाधित खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जैसे:
- पके हुए सामान, जैसे केक, कुकीज़, डोनट्स, पेस्ट्री और पाई
- कैंडी
- आइसक्रीम
- शर्करा युक्त अनाज
- शीतल पेय
- स्पोर्ट्स ड्रिंक
- ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय
- मीठा डेयरी उत्पाद, जैसे स्वादयुक्त योगर्ट
यह पता लगाने के लिए कि पैक किए गए भोजन में चीनी शामिल है, उत्पाद की पैकेजिंग पर सामग्री सूची पढ़ें। सुक्रोज, फ्रुक्टोज, और माल्टोस सहित शब्द "ओज" में समाप्त होते हैं, शर्करा हैं।
आम तौर पर खाद्य उत्पादों में शामिल अन्य शर्करा में शामिल हैं:
- गन्ना की चीनी
- उच्च फ़्रुक्टोस मकई शरबत
- मकई स्वीटनर
- फलों का रस ध्यान केंद्रित
- शहद
- गुड़
- सिरप
यह बताने का एक और तरीका है कि किसी खाद्य पदार्थ में चीनी कितनी है, पोषण तथ्यों के लेबल को पढ़ने के लिए और उस वस्तु के लिए परोसने वाली चीनी की संख्या को देखने के लिए - कम, बेहतर।
6. उच्च कोलेस्ट्रॉल को लक्षित करें
2012 के शोध के अनुसार, एनएएफएलडी आपके शरीर के लिए अपने दम पर कोलेस्ट्रॉल का प्रबंधन करना कठिन बनाता है। इससे NAFLD बिगड़ सकता है और आपके हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।
अपने कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और NAFLD के इलाज में मदद करने के लिए कुछ प्रकार के वसा के अपने सेवन को सीमित करने का प्रयास करें। बचने के लिए वसा:
- संतृप्त फॅट्स। ये मीट और पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों में पाए जाते हैं।
- ट्रांस वसा। ट्रांस वसा अक्सर प्रसंस्कृत बेक्ड सामान, पटाखे, और तले हुए खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।
ऊपर सूचीबद्ध जीवनशैली में कई बदलाव - जिसमें वजन कम करना, सक्रिय रहना, और भूमध्य आहार को अपनाना शामिल है - आपको अपने कोलेस्ट्रॉल का प्रबंधन करने में भी मदद कर सकता है। आपका डॉक्टर उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए दवा भी लिख सकता है।
7. एक ओमेगा -3 पूरक का प्रयास करें
कुछ प्रकार के वसा आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड ऑयली मछली और कुछ नट्स और बीजों जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होते हैं। वे हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभ के लिए जाने जाते हैं, और NAFLD वाले लोगों के लिए अनुशंसित हैं।
अध्ययनों की 2016 की समीक्षा बताती है कि ओमेगा -3 सप्लीमेंट लेने से लिवर की चर्बी कम हो सकती है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर सुधर सकता है।
समीक्षा में, दैनिक ओमेगा -3 की खुराक 830 से 9,000 मिलीग्राम तक थी। अपने डॉक्टर से बात करें कि आपको कितना लेना चाहिए।
8. ज्ञात जिगर की जलन से बचें
कुछ पदार्थ आपके जिगर पर अतिरिक्त तनाव डाल सकते हैं। इनमें से कुछ पदार्थों में अल्कोहल, ओवर-द-काउंटर दवाएं और कुछ विटामिन और पूरक शामिल हैं।
2013 के शोध के अनुसार, यदि आपके पास NAFLD है तो शराब से पूरी तरह बचना सबसे अच्छा है। जबकि अल्कोहल के सेवन से स्वस्थ लोगों में कुछ लाभ हो सकते हैं, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि वे लाभ NAFLD वाले लोगों पर भी लागू होते हैं।
इसके अलावा, किसी भी ओवर-द-काउंटर दवा, विटामिन या सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर या फार्मासिस्ट से बात करें, क्योंकि ये आपके लिवर को प्रभावित कर सकते हैं।
9. विटामिन ई की खुराक के बारे में अपने डॉक्टर से पूछें
विटामिन ई एक एंटीऑक्सिडेंट है जो एनएएफएलडी के कारण होने वाली सूजन को कम कर सकता है। अध्ययनों की 2018 की समीक्षा के अनुसार, इस उपचार से और कौन और कैसे लाभ उठा सकता है, यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
अपने 2017 गाइड में, एएएसएलडी NAFLD वाले लोगों के लिए प्रति दिन विटामिन ई की 800 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों की दैनिक खुराक की सिफारिश करता है, जिन्हें मधुमेह नहीं है और उन्होंने एनएएफएलडी के एक उन्नत रूप नॉनक्लॉजिक स्टीटोहेपेटाइटिस (एनएएसएच) की पुष्टि की है।
इस उपचार से जुड़े जोखिम हैं। यह जानने के लिए अपने चिकित्सक से बात करें कि क्या विटामिन ई आपके लिए सही है और क्या यह आपके एनएएफएलडी के साथ मदद कर सकता है।
10. जड़ी-बूटियों और सप्लीमेंट्स आज़माएँ
एनएएफएलडी के लिए वैकल्पिक उपचार के रूप में उपयोग की जाने वाली जड़ी-बूटियों, पूरक आहार और मसालों की पहचान किए गए अध्ययनों की 2018 समीक्षा। लिवर के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए दिखाए गए यौगिकों में हल्दी, दूध थीस्ल, रेसवेराट्रॉल और ग्रीन टी शामिल हैं।
ध्यान रखें कि ये NAFLD के लिए अनुमोदित चिकित्सा उपचार नहीं हैं, और इनके दुष्प्रभाव हो सकते हैं। NAFLD के लिए कोई भी जड़ी-बूटी और सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना ज़रूरी है।
चिकित्सकीय इलाज़
वर्तमान में NAFLD के लिए कोई अनुमोदित चिकित्सा उपचार नहीं हैं, हालांकि विकास में कुछ हैं।
इस तरह का एक उपचार पियोग्लिटाज़ोन है, जो आमतौर पर टाइप 2 मधुमेह के लिए निर्धारित दवा है। एएएसएलडी के 2017 गाइड से पता चलता है कि पियोग्लिटाज़ोन टाइप 2 मधुमेह के साथ और बिना लोगों के जिगर के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
इस उपचार की दीर्घकालिक सुरक्षा और प्रभावशीलता को समझने के लिए और अधिक शोध किए जाने की आवश्यकता है। नतीजतन, यह दवा केवल पुष्टि किए गए NASH वाले लोगों के लिए अनुशंसित है।
तल - रेखा
लाइफस्टाइल और आहार परिवर्तन वर्तमान में NAFLD के लिए सबसे प्रभावी उपचार विकल्प हैं। वजन कम करना, शारीरिक रूप से सक्रिय रहना, चीनी पर वापस कटौती करना, स्वस्थ आहार खाना और कॉफी पीना कुछ ऐसे तरीके हैं जो एनएएलएफडी से जुड़े लक्षणों को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
यदि आपके पास यह स्थिति है, तो अपने व्यक्तिगत उपचार योजना को विकसित करने के लिए अपने डॉक्टर के साथ मिलकर काम करना सुनिश्चित करें जो आपके लिए सही है।
