संरचित पानी, जिसे कभी-कभी चुम्बकीयकृत या हेक्सागोनल पानी कहा जाता है, एक ऐसी संरचना वाले पानी को संदर्भित करता है जिसे हेक्सागोनल क्लस्टर बनाने के लिए बदल दिया गया है। माना जाता है कि पानी के अणुओं का समूह उन पानी के साथ समानता साझा करता है जो मानव प्रक्रियाओं से प्रदूषित या दूषित नहीं हुए हैं।
संरचित जल के पीछे का सिद्धांत बताता है कि ये गुण नल या फ़िल्टर किए गए पानी की तुलना में इसे स्वस्थ बनाते हैं।
संरचित जल समर्थकों के अनुसार, इस प्रकार का पानी प्राकृतिक रूप से पहाड़ी झरनों, ग्लेशियर पिघल और अन्य अछूते स्रोतों में मौजूद है।
दूसरों का मानना है कि आप नियमित रूप से पानी को संरचित पानी में बदल सकते हैं:
- इसे एक प्रक्रिया के माध्यम से चुंबकित करना जिसे भंवर कहा जाता है
- इसे पराबैंगनी या अवरक्त प्रकाश में उजागर करना
- इसे प्राकृतिक गर्मी और ऊर्जा के लिए उजागर करना, जैसे सूरज की रोशनी
- इसे रत्न की पानी की बोतलों में संग्रहीत करना
लेकिन क्या संरचित पानी वास्तव में प्रचार तक रहता है? पता लगाने के लिए पढ़ें।
इसमें कई तरह के स्वास्थ्य लाभ हैं
संरचित पानी के समर्थकों का मानना है कि यह दावा करते हुए कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है:
- ऊर्जा बढ़ाता है
- एकाग्रता और याददाश्त में सुधार करता है
- वजन घटाने और वजन के रखरखाव को बढ़ावा देता है
- बेहतर नींद को बढ़ावा देता है
- एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है
- शरीर को detoxify करने में मदद करता है
- अच्छे पाचन को बढ़ावा देता है और कब्ज को कम करता है
- लंबे जीवन को बढ़ावा देता है
- त्वचा की रंगत और परिसंचरण में सुधार करता है
- रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करता है
संरचित पानी के पीछे सिद्धांत के अनुसार, भंवर पानी इसे चार्ज करता है, जिससे यह ऊर्जा को धारण करने की अनुमति देता है। यह ऊर्जा तब कथित रूप से शरीर को रिचार्ज कर सकती है और इसे साधारण पेयजल की तुलना में अधिक अच्छी तरह से हाइड्रेट कर सकती है।
लेकिन इन लाभों का समर्थन करने के लिए अधिक सबूत नहीं हैं
उच्च गुणवत्ता वाले मानव अध्ययन नहीं हैं जो संरचित जल के बारे में किए गए कई स्वास्थ्य दावों का समर्थन करते हैं।
कुछ प्रस्तावक मैग्नेटाइज्ड, स्ट्रक्चर्ड वाटर पर 2013 के अध्ययन का हवाला देते हैं। अध्ययन के अनुसार, चुम्बकित पानी आठ सप्ताह के बाद प्रेरित मधुमेह वाले चूहों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और चूहों में रक्त और यकृत डीएनए को नुकसान को कम करने के लिए लग रहा था।
जबकि ये परिणाम आशाजनक हैं, अध्ययन छोटा था और परिणाम मनुष्यों में दोहराया नहीं गया था। इसके अलावा, अध्ययन में उपयोग किए गए पानी को कोरिया क्लीन सिस्टम कंपनी द्वारा प्रदान किया गया था, जो एक कंपनी है जो संरचित पानी बेचती है।
साथ ही, वर्तमान वैज्ञानिक ज्ञान संरचित पानी के बारे में किए गए अधिकांश दावों का मुकाबला कर सकता है।
उदाहरण के लिए:
- पानी के लिए रासायनिक सूत्र H2O है, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक पानी के अणु में दो हाइड्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु होता है। संरचित जल का सूत्र H3O2 कहा जाता है। लेकिन पानी का रासायनिक सूत्र हमेशा एच 2 ओ रहा है। एक अलग रासायनिक सूत्र एक अलग पदार्थ को इंगित करेगा जो रसायनज्ञों की पहचान नहीं करता है।
- संरचित पानी के समर्थकों का दावा है कि यह एक अद्वितीय हेक्सागोनल आकार रखता है। लेकिन पानी के अणु निरंतर गति में हैं। इसका मतलब है कि इसकी संरचना अक्सर बदल रही है।
- 2008 में स्नातक छात्रों द्वारा किए गए एक अध्ययन और रासायनिक शिक्षा के जर्नल में प्रकाशित होने से पहले पानी को देखा और बाद में यह देखने के लिए चुंबकित किया गया था कि क्या वास्तव में पानी को चुंबकित करने से इसकी संरचना बदल गई है। उनके परिणामों के अनुसार, चुम्बकित पानी कठोरता, पीएच या चालकता में कोई महत्वपूर्ण बदलाव नहीं दिखाता है।
नियमित रूप से पीने के पानी के अभी भी बहुत लाभ हैं
चिकित्सा अनुसंधान ने लंबे समय तक पानी के स्वास्थ्य लाभों का समर्थन किया है। और यह अच्छे स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए संरचित नहीं है।
आपने शायद प्रतिदिन आठ गिलास पानी पीने की सिफारिश सुनी है, लेकिन यह एक कठिन और तेज़ नियम नहीं है।
उदाहरण के लिए, आपको अधिक पानी पीने की आवश्यकता हो सकती है यदि आप:
- बहुत सक्रिय हैं
- गर्भवती हैं या स्तनपान कर रही हैं
- एक गर्म या आर्द्र जलवायु में रहते हैं
- एक बीमारी है, जिसमें वायरल या बैक्टीरियल संक्रमण शामिल है
लेकिन आम तौर पर, अगर आपको पर्याप्त पानी मिल रहा है, तो:
- पूरे दिन या जब भी आपको प्यास लगे, पानी पिएं
- बहुत सारे फल और सब्जियां खाएं, जिनमें प्राकृतिक रूप से पानी होता है
- अक्सर प्यास नहीं लगती
- आमतौर पर हल्का या साफ पेशाब होता है
हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है, लेकिन बहुत अधिक पानी पीना संभव है। ओवरहाइड्रेशन - निर्जलीकरण के विपरीत - एथलीटों को प्रभावित करता है, विशेष रूप से गर्म मौसम में उन प्रशिक्षण।
ओवरहाइड्रेशन से बचने के लिए, एक्सरसाइज करने से पहले, व्यायाम करने के बाद, और प्रत्येक घंटे आप एक्सरसाइज करने में खर्च करें। यह आपके शरीर को अधिक मात्रा में बिना हाइड्रेट रखने में मदद करेगा।
तल - रेखा
संरचित पानी बेचने वाली कंपनियां इसके लाभों के बारे में कुछ आकर्षक दावे करती हैं। हालांकि, उनके पीछे ज्यादा सबूत नहीं हैं। नियमित रूप से पीने का पानी, दोनों फ़िल्टर और नल, कीमत के एक अंश पर समान लाभ प्रदान करते हैं।
