ज्यादातर लोगों के लिए, फाइबर में उच्च आहार जो नियमित मल त्याग को प्रोत्साहित करता है, वह लक्ष्य है।
लेकिन अगर आपको क्रोहन की बीमारी है, तो आप ऐसे आहार में दिलचस्पी ले सकते हैं जो आपके पास दैनिक मल त्याग की संख्या को कम करता है।
अपनी आवश्यकताओं के अनुसार विशेष आहार के लिए धन्यवाद, राहत संभव हो सकती है।
यदि आपके पास क्रोहन की बीमारी है जो छोटी आंत को प्रभावित करती है, तो आप अंततः छोटी आंतों के एक हिस्से को संकुचित कर सकते हैं जिसे इलियम कहा जाता है।
यह मल त्याग के दौरान मल त्याग के दौरान दर्द और ऐंठन का कारण हो सकता है कुछ खाद्य पदार्थ मल में जोड़ते हैं।
डॉक्टर अक्सर कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स लिखते हैं, जो कि स्टेरॉयड हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं, ताकि क्रोन की बीमारी भड़क उठे।
अपने आहार को संशोधित करने से क्रोहन के अधिक गंभीर लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।
हालांकि शोध सीमित है, कुछ डॉक्टर कम फाइबर और कम-अवशेष आहार लेते हैं, जो आम तौर पर आपके भोजन के सेवन को सीमित करते हैं, जो पचाने में कठिन होते हैं, जैसे:
- पागल
- बीज
- सबसे कच्चे फल और सब्जियां
- कुछ साबुत अनाज
- अंजीर, prunes और जामुन
एक बार जब लक्षण कम होने लगते हैं, तो आप धीरे-धीरे इन खाद्य पदार्थों को वापस अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
तरल आहार कैसे काम करता है
जब क्रोहन का भड़कना अपने सबसे खराब स्तर पर होता है, तो अस्थायी रूप से कम फाइबर का पालन करना, कम-अवशेष तरल आहार आपके पाचन तंत्र को ठीक करने में मदद कर सकता है।
क्रोहन रोग वाले लोगों के लिए उपयोग किए जाने वाले दो प्राथमिक प्रकार के तरल पोषण मट्ठा प्रोटीन सूत्र हैं, जो डेयरी से बने होते हैं, और प्राथमिक सूत्र, जो हाइपोएलर्जेनिक होता है और इसमें सोया या डेयरी नहीं होता है।
ये सूत्र कैलोरी और पोषक तत्वों में उच्च हैं, इसलिए आप कम ठोस भोजन करते हुए स्वस्थ रह सकते हैं।
आपके हेल्थकेयर प्रदाता ने कौन सा फॉर्मूला और इसकी कितनी मात्रा की सिफारिश की है, यह आपके क्रोहन रोग के लक्षणों और समग्र स्वास्थ्य की गंभीरता पर निर्भर करता है।
वे पूर्ण या आंशिक तरल आहार की सिफारिश कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका आहार सुरक्षित और पौष्टिक हो, आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के संपर्क में रहना महत्वपूर्ण है।
प्रत्येक दिन आपको जितना तरल पीने की आवश्यकता होगी, वह आपके पर निर्भर करता है:
- उम्र
- लिंग
- वजन
- सक्रियता स्तर
- व्यक्तिगत स्वास्थ्य और पोषण की जरूरत है
आंत्र पोषण
कुछ लोगों को अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में तरल का सेवन करना मुश्किल होता है।
कई मामलों में, बच्चे, विशेष रूप से, स्वस्थ रहने के लिए पर्याप्त उपभोग के साथ संघर्ष कर सकते हैं क्योंकि वे उस तरह से स्वाद नहीं लेते हैं।
यदि यह मामला है, तो उनके डॉक्टर शरीर में पोषण पहुंचाने के लिए, नाक से पेट तक या सीधे पेट में डाली गई एक फीडिंग ट्यूब या एक फीडिंग ट्यूब की सलाह दे सकते हैं।
क्रॉन की बीमारी के साथ वयस्कों में छूट के प्रेरण के लिए एंटरल पोषण कुछ हद तक फायदेमंद प्रतीत होता है। 2019 के विश्लेषण में पाया गया कि बच्चों में आंत्र पोषण अधिक प्रभावी हो सकता है।
शोधकर्ताओं का मानना है कि सामान्य पोषण प्रक्रिया के हिस्से को दरकिनार करने से पाचन तंत्र पर तनाव को कम करने में मदद मिलती है। समग्र प्रभावशीलता की पुष्टि करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है, विशेष रूप से बच्चों में।
हालांकि यह क्रोन की बीमारी को भड़काने में सहायक और कभी-कभी आवश्यक हो सकता है, कई लोग - दोनों वयस्क और बच्चे - एंटरल फीडिंग को असहज और कभी-कभी अव्यवहारिक मानते हैं।
यदि बच्चे एंटरल पोषण को बर्दाश्त नहीं करते हैं और किसी भी डेयरी एलर्जी नहीं है, तो उन्हें पीने योग्य मट्ठा प्रोटीन सूत्र देने से उनकी कैलोरी बढ़ाने और क्रोहन रोग से संबंधित लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। हो सकता है कि वे इसे अधिक स्वादिष्ट लगें।
डेयरी असहिष्णुता पीड़ितों के लिए, दूध से प्राप्त मट्ठा के बजाय शुद्ध मटर प्रोटीन भी खोज के लायक हो सकता है।
तरल आहार की कमियां
लिक्विड डाइट और एंटरल फीडिंग कभी-कभी चिकित्सकीय रूप से आवश्यक होते हैं और इससे बचा नहीं जा सकता। समय से पहले कमियां जानना अच्छा है ताकि आप इस आहार की आवश्यकता होने पर तैयार हो सकें।
बच्चों को विशेष रूप से कुछ स्थितियों में "सामान्य" अनुकूलन और महसूस करना मुश्किल हो सकता है। कुछ संभावित डाउनसाइड में शामिल हैं:
- उच्च लागत - तरल फ़ार्मुलों और एंटरल फीडिंग आपूर्ति की लागत $ 200 प्रति सप्ताह हो सकती है
- आहार का पालन करने में बाधा डालने वाला स्वादहीन स्वाद
- परिवार और दोस्तों के साथ संभावित रूप से कम सामाजिक संपर्क, और आपकी दिनचर्या में व्यवधान
- भोजन के दौरान बच्चे अपने साथियों से अलग महसूस करते हैं
- तरल आहार के विस्तारित कार्यक्रम को बनाए रखना मुश्किल हो सकता है
- विशेष रूप से कम उम्र में शुरू होने वाले लोगों के लिए, एंटरल फीडिंग पर निर्भरता
वयस्क और बच्चे आंशिक आंत्र पोषण (PEN) या अनन्य आंत्र पोषण (EEN) पर हो सकते हैं।
सक्रिय क्रोहन के उपचार के लिए ईईएन अनुशंसित पहली-पंक्ति चिकित्सा है और इसे हटाने के लिए प्रेरित किया गया है। यह एक अल्पकालिक कार्यक्रम है और 6 से 12 सप्ताह तक चल सकता है।
EEN के दौरान, यह महत्वपूर्ण है कि आप तरल आहार से विचलित न हों।
क्रॉन की बीमारी वाले बच्चों में उपचार के रखरखाव के लिए ईईएन के बाद PEN का उपयोग अक्सर किया जाता है।
2017 के एक अध्ययन में पाया गया कि ईईएन के 4 से 12 सप्ताह के बाद, PEN के साथ छूट की औसत लंबाई 6 (0 से 36) महीने थी।
अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ अपने तरल आहार के साथ होने वाली किसी भी कठिनाई के बारे में बात करना महत्वपूर्ण है ताकि वे इसे अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए समायोजित कर सकें।
अपने स्वयं के तरल आहार बनाने से बचना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी और स्वास्थ्य जटिलताएं हो सकती हैं।
आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता द्वारा निर्धारित तरल फार्मूले विशेष रूप से आपके शरीर को दैनिक आधार पर कैलोरी और पोषक तत्वों को वितरित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
यदि आप तरल खिला योगों के पोषण की गुणवत्ता के बारे में चिंतित हैं, तो अपने डॉक्टर से लिक्विड होप जैसे उत्पादों के बारे में पूछें, जो पूरे खाद्य पदार्थों के साथ बनाया गया है और एक प्रवेश सूत्र के रूप में और एक तरल भोजन प्रतिस्थापन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।