यह आपके वर्कआउट में भी मदद कर सकता है।
अब तक, आपने शायद बुलेटप्रूफ कॉफी के बारे में नहीं सुना होगा। कैफीनयुक्त पेय पदार्थ के चारों ओर बहुत अधिक चर्चा होती है (इसे प्राप्त करें?)।
लेकिन क्या आपको इसे पीना चाहिए, या यह केवल एक स्वास्थ्य सनक है?
बुलेटप्रूफ कॉफी संभावित लाभ
- मस्तिष्क को ऊर्जा को बढ़ावा देता है
- आपको पूरा महसूस करने में मदद कर सकता है
- केटो डाइट फॉलो करने वालों के लिए मददगार
जबकि केटो या पैलियो डाइट का पालन करने वालों के साथ लोकप्रिय होने पर, बुलेटप्रूफ कॉफी वास्तव में किसी को भी लाभ पहुंचा सकती है जो अपनी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने और भूख को नियंत्रित करने की तलाश में है।
अकेले कॉफी को चयापचय के लाभ के लिए दिखाया गया है। कॉफी को MCT (मध्यम-श्रृंखला वसा) के साथ मिलाएं, और आपके पास वसा जलने वाली शक्ति जोड़ी है। MCTs ऊर्जा और धीरज बढ़ाते हैं, चयापचय को उत्तेजित करते हैं, और मस्तिष्क समारोह को बढ़ावा देते हैं।
MCT को तृप्ति से जोड़ा गया है, हार्मोन, पेप्टाइड YY और लेप्टिन की रिहाई में वृद्धि के लिए धन्यवाद। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने नाश्ते में 20 ग्राम MCT का सेवन किया, उन्होंने दोपहर के भोजन में कम भोजन का सेवन किया। एक पुराने अध्ययन में यह भी पाया गया कि एमसीटी एक स्वस्थ वजन प्रबंधन उपकरण के रूप में कार्य कर सकता है।
इस बीच, एमसीटी तेल को कीटो आहार के बाद उन लोगों के लिए सहायक होने के लिए जोड़ा गया है, क्योंकि एमसीटी तेल शरीर को किटोसिस की स्थिति में रखने में मदद करता है क्योंकि वसा आसानी से अवशोषित कीटोन ईंधन के रूप में कार्य करते हैं।
इसके अतिरिक्त, MCTs मस्तिष्क को शक्ति प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। ये वसा मस्तिष्क को ऊर्जा का लगभग तत्काल बढ़ावा देते हैं, और अल्जाइमर रोग वाले लोगों में ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करने के लिए भी पाए गए हैं।
ऊर्जा को बढ़ावा देना आपके वर्कआउट के लिए भी मददगार हो सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि MCTs का उपभोग करने वाले एथलीटों में धीरज का स्तर अधिक होता है और वे अधिक अवधि तक उच्च तीव्रता वाले वर्कआउट कर सकते हैं।
यह सुझाव दिया गया है कि बुलेटप्रूफ कॉफी जिसमें 2 चम्मच से लेकर एमसीटी तेल के 2 चम्मच तक शामिल हैं, आपको अपने नाश्ते को बदलना चाहिए - इसके अलावा नहीं। अन्यथा, कुल कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक हो सकती है।
बुलेटप्रूफ कॉफी के साथ पोषक तत्व युक्त घने नाश्ते को बदलना हर किसी के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है। बुलेटप्रूफ कॉफी आपके लिए सही है या नहीं, इस बारे में अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करने पर विचार करें।
इसके अलावा, एमसीटी तेल का प्रारंभिक सेवन दस्त या पाचन लक्षणों को प्रेरित कर सकता है, इसलिए इसे अक्सर 1 चम्मच से शुरू करने और बाद के दिनों में सहन करने के रूप में बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।
बुलेटप्रूफ कॉफी
स्टार घटक: MCTs
सामग्री के
- 8 औंस गर्म पीसा कॉफी
- 2 चम्मच। MCT तेल या नारियल तेल
- 1 छोटा चम्मच। घास खिलाया हुआ मक्खन या घी
दिशा-निर्देश
- एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मिलाएं और संयुक्त और झागदार तक मिश्रण करें। तत्काल सेवा।
- अपने बुलेटप्रूफ कॉफी को स्वाद के लिए अनुकूलित करें। स्वाद के अतिरिक्त कुछ विचारों में दूध, नारियल का दूध, स्टीविया, शहद, वनीला अर्क, कच्चा कोको पाउडर, दालचीनी, या कोलेजन पेप्टाइड शामिल हैं।
स्वस्थ आहार के साथ-साथ बुलेटप्रूफ कॉफी का सेवन हमेशा करना चाहिए। यह उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है।
टिफ़नी ला फोर्ज एक पेशेवर शेफ, रेसिपी डेवलपर, और फूड राइटर है, जो ब्लॉग परसनीप्स एंड पेस्ट्रीज चलाता है। उनका ब्लॉग संतुलित जीवन, मौसमी व्यंजनों और स्वास्थ्यप्रद सलाह के लिए वास्तविक भोजन पर केंद्रित है। जब वह रसोई में नहीं होती है, टिफ़नी को योग, लंबी पैदल यात्रा, यात्रा, जैविक बागवानी, और अपने कोरगी, कोको के साथ घूमने का आनंद मिलता है। उसे अपने ब्लॉग पर या Instagram पर जाएँ।