आपने शायद "कठिन पानी" और "शीतल जल" शब्द सुने होंगे। आपको आश्चर्य हो सकता है कि पानी की कठोरता या मृदुता क्या निर्धारित करती है और क्या एक प्रकार का पानी दूसरे की तुलना में पीने के लिए स्वास्थ्यप्रद या सुरक्षित है।
हालांकि पानी आमतौर पर क्रिस्टल स्पष्ट होता है, इसमें खनिज और रसायन होते हैं। कुछ खनिजों की सांद्रता पानी की "कठोरता" का निर्माण करती है।
यह लेख दो प्रकार के पानी के बीच के अंतर के साथ-साथ प्रत्येक के पेशेवरों और विपक्षों पर ध्यान देगा और पानी के नरम होने के बारे में क्या जानना चाहिए।
कठोर जल और शीतल जल में क्या अंतर है?
पानी की कठोरता मुख्य रूप से कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा से निर्धारित होती है। इन और अन्य खनिजों के उच्च स्तर पानी को कठोर बनाते हैं।
वाटर सॉफ्टनिंग सिस्टम पानी से खनिजों की सांद्रता को कम करके काम करते हैं।
कैल्शियम और मैग्नीशियम के उच्च स्तर होने के बजाय, शीतल जल में सोडियम, या नमक की अधिक मात्रा होती है।
आप कैसे बता सकते हैं कि पानी कठोर है या नरम है?
आप आमतौर पर पानी को देखकर नहीं बता सकते हैं कि यह कठोर है या नरम। कभी-कभी पानी का अहसास और आपके डिशवॉशर या वॉशिंग मशीन में वस्तुओं के लिए यह क्या करता है, यह एक टिप-ऑफ हो सकता है।
कठोर जल के संकेतों में शामिल हैं:
- उन्हें धोने के बाद अपने हाथों पर एक फिल्म महसूस करना। यह साबुन के साथ प्रतिक्रिया करने के कारण होता है जो कैल्शियम के साथ साबुन का मैल बनाता है। यदि पानी कठोर है तो आपको अपने हाथों को अधिक समय तक कुल्ला करना पड़ सकता है।
- स्थान। ये डिशवॉशर से निकलने वाले चश्मे और चांदी के बर्तन पर दिखाई दे सकते हैं। ये आमतौर पर कैल्शियम कार्बोनेट के जमा होते हैं।
- खनिज दाग। कपड़े धोने की मशीन से बाहर आने पर ये कपड़े पर दिखाई देते हैं। कठोर पानी की कठोरता के कारण कपड़े तेजी से खराब हो सकते हैं।
- आपके घर में पानी का कम दबाव। खनिज जमा पाइप में बन सकते हैं, अनिवार्य रूप से पाइप के आंतरिक व्यास को सिकोड़ते हैं और पानी के प्रवाह को कम करते हैं।
शीतल जल के संकेतों में शामिल हैं:
- कपड़े, बर्तन, और यहां तक कि आपके हाथ और शरीर को धोते समय एक स्वस्थ लाठर।
- कपड़े जो कि साफ-सुथरे होते हैं, जिनमें खनिज के दाग नहीं होते हैं और पहनने-धोने में कम नुकसान होता है।
- आपके घर में स्वस्थ पानी का दबाव।
- पीने के पानी में थोड़ा सोडियम का स्वाद, हालांकि कई मामलों में स्वाद में अंतर होना लाजिमी है।
क्या कठोर जल से कोई स्वास्थ्य जोखिम जुड़ा है?
पीने के पानी से जुड़ी कोई गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं नहीं हैं।
हालांकि, कठोर पानी त्वचा और बालों को सुखाने में योगदान दे सकता है। अपने बालों को बार-बार कठोर पानी से धोने से आपकी खोपड़ी खुजली महसूस कर सकती है।
कठोर पानी में खनिज आपकी त्वचा के पीएच संतुलन को भी बदल सकते हैं, इसे हानिकारक बैक्टीरिया और संक्रमण के खिलाफ एक बाधा के रूप में कमजोर कर सकते हैं। एक्जिमा वाले लोग विशेष रूप से कमजोर हो सकते हैं।
यदि आप सूखी त्वचा और बालों की समस्याओं को नोटिस करते हैं, तो आप अपने घर के लिए एक पानी-नरम करने वाली प्रणाली की तलाश कर सकते हैं। यदि यह संभव नहीं है, तो मॉइस्चराइज़र और हेयर उत्पादों के बारे में त्वचा विशेषज्ञ से बात करें, जिनका उपयोग आप कठिन पानी के प्रभाव से निपटने के लिए कर सकते हैं।
कठोर जल के क्या लाभ हैं?
क्योंकि कठिन पानी में मैग्नीशियम और कैल्शियम की उच्च सांद्रता होती है, कठिन पानी पीने से आपको इन आवश्यक खनिजों के दैनिक अनुशंसित सेवन में मदद मिल सकती है।
कुछ अटकलें हैं कि कठिन पानी पीने से हृदय संबंधी लाभ हो सकते हैं, लेकिन उस दावे का समर्थन करने के लिए कोई निश्चित निष्कर्ष नहीं है।
क्या शीतल जल से कोई स्वास्थ्य संबंधी जोखिम हैं?
यदि आपके आहार में आमतौर पर कैल्शियम और मैग्नीशियम के समृद्ध स्रोत शामिल हैं, तो इन खनिजों की कम सांद्रता वाले पानी पीने में कोई जोखिम नहीं है।
यदि आपके आहार में कमियां हैं, तो मल्टीविटामिन या कैल्शियम या मैग्नीशियम की खुराक लेना आपकी दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त हो सकता है।
बड़ी चिंता उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए है जो उच्च सोडियम सामग्री के साथ पीने के पानी के रक्तचाप के प्रभाव के लिए अतिसंवेदनशील हो सकते हैं।
जिस तरह उच्च रक्तचाप वाले कुछ लोगों को अपने भोजन में नमक जोड़ने की सलाह दी जाती है, उन्हें अपने घर के पीने के पानी को नरम करने की सलाह दी जा सकती है।
शीतल जल भी पुराने पानी के पाइपों के अंदर से सीसा लेने की अधिक संभावना है जो सीसा की लीचिंग को अवरुद्ध करने के लिए नहीं किया गया है।
शीतल जल के क्या लाभ हैं?
शीतल जल को सफाई के लिए पसंद किया जाता है, क्योंकि यह साबुन के मैल या खनिज दाग का कारण नहीं बनता है।
चूंकि यह एक अधिक कुशल और प्रभावी सफाई एजेंट है, इसलिए आप अपने पानी के बिल पर कपड़े या व्यंजन को दोबारा धोने या पूरी तरह से साफ और साफ महसूस करने के लिए अधिक समय तक वर्षा न करके अपने पैसे बचा सकते हैं।
पानी नरम करना क्या है?
एक होम वॉटर-सॉफ्टनिंग सिस्टम राल के माध्यम से कठोर पानी चलाकर काम करता है - कुछ पेड़ों और पौधों से एक चिपचिपा, अघुलनशील पदार्थ - जो सकारात्मक चार्ज किए गए सोडियम आयनों के साथ लेपित है।
ये एक शुद्ध विद्युत आवेश वाले अणु हैं। सोडियम की सांद्रता अनिवार्य रूप से पानी में मैग्नीशियम और कैल्शियम की जगह लेती है।
जल नरमी इकाइयों को निरंतर रखरखाव की आवश्यकता होती है, और राल को विद्युत चार्ज रखने के लिए सोडियम छर्रों को जोड़ने की आवश्यकता होती है।
कुछ सिस्टम सोडियम के बजाय पोटेशियम छर्रों का उपयोग कर सकते हैं। ऐसे सिस्टम भी हैं जो पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम सांद्रता को कम करने के लिए मैग्नेट, साइट्रिक एसिड या अन्य साधनों का उपयोग करते हैं।
क्या पानी नरम करना सुरक्षित है?
बैक्टीरिया और कवक एक पानी-नरम करने वाले सिस्टम की राल पर बन सकते हैं, इसलिए आपके पानी को सुरक्षित रखने के लिए उपकरणों की सफाई और रखरखाव महत्वपूर्ण है।
बड़ी सुरक्षा चिंता घर के पीने के पानी में अतिरिक्त सोडियम है। यदि आप या आपके घर का कोई व्यक्ति कम सोडियम वाले आहार पर है, तो आपको यह पता लगाने के लिए सॉफ्टनिंग सिस्टम के निर्माता से बात करनी चाहिए कि पानी में कितना सोडियम डाला जा रहा है।
आप अपने पीने के पानी को नरम करने के लिए सोडियम के बजाय पोटेशियम का उपयोग करने वाली प्रणाली को खोजने का प्रयास कर सकते हैं। यदि आपको अभी भी स्वास्थ्य संबंधी चिंता है, तो एक कार्डियोलॉजिस्ट से बात करें कि पानी की मात्रा आपके रक्तचाप को कैसे प्रभावित कर सकती है।
यदि आपके घर में एक पुराना, अनुपचारित प्लंबिंग सिस्टम है, तो आपके पानी का लेड और अन्य दूषित पदार्थों के स्तर के लिए परीक्षण करना एक अच्छा विचार है। कई सार्वजनिक जल उपयोगिताएँ बिना किसी लागत के घर के पानी के नमूनों का परीक्षण करेंगी।
तल - रेखा
अधिकांश लोग बिना किसी दुष्प्रभाव के सुरक्षित रूप से कठोर या नरम पानी पी सकते हैं।
शीतल जल में उच्च सोडियम का स्तर कुछ लोगों के लिए एक चिंता का विषय हो सकता है, लेकिन इसे पोटेशियम आधारित शीतलन प्रणाली के साथ प्रबंधित किया जा सकता है।
यदि शीतल जल में सोडियम एक चिंता का विषय है, तो आप बोतलबंद पानी पीने और अपने घर के शीतल जल का उपयोग कपड़े धोने, डिशवॉशिंग और स्नान करने के लिए कर सकते हैं।
यदि आप अपने पानी को नरम करने में रुचि रखते हैं, तो चारों ओर खरीदारी करें और प्लंबर से बात करें कि सिस्टम आपके घर की पाइपलाइन को कैसे प्रभावित कर सकता है। आपके द्वारा एक खरीदने से पहले वाटर-सॉफ्टनिंग सिस्टम की रखरखाव आवश्यकताओं को समझना भी मददगार है।
