गर्म चाय पीना ठंडे सर्दियों के महीनों के लिए पसंदीदा विकल्प हो सकता है, लेकिन अब इस वाष्पीकरण पेय को चुनने का और भी अधिक कारण है: एक नया विशेष मिश्रण जो मधुमेह के इतिहास का जश्न मनाता है।
1921 में इंसुलिन की खोज की 100 साल की सालगिरह की इस वर्षगांठ में, टाइप 1 डायबिटीज (T1D) के व्यक्तिगत कनेक्शन के साथ एक न्यूयॉर्क परिवार के व्यवसाय ने इंसुलिन सह-खोजकर्ता, डीआर की एक टिन के साथ एक स्मारक चाय विकसित की है। फ्रेडरिक बैंटिंग और चार्ल्स बेस्ट।
हार्डी एंड संस के उपाध्यक्ष और कंपनी के "मास्टर चाय खरीदार और ब्लेंडर" डी-डैड माइक हार्नी ने कहा, "हम इतने सालों पहले मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए क्या करना चाहते थे,"
ये लोग चाय जानते हैं - यह लगभग चार दशकों से उनका पारिवारिक व्यवसाय रहा है। वास्तव में, उन्होंने संयुक्त राज्य में उच्च गुणवत्ता वाले विशेष चाय का चेहरा बदल दिया है।
हार्नी एंड संस कहानी
पूर्वी न्यूयॉर्क में, कनेक्टिकट राज्य लाइन के पास, हार्नी एंड संस की स्थापना 1983 में जॉन हार्नी द्वारा की गई थी।
यह एक प्रसिद्ध ब्रांड है जो उच्च गुणवत्ता वाले ढीले और हर्बल चाय पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, और यह यू.एस.
उनके पास न्यूयॉर्क राज्य में दो भौतिक "चखने वाली बार दुकानें" भी हैं। वे 300 से अधिक प्रकार की चाय की पेशकश करते हैं, और यह नवीनतम बैंटिंग और सर्वश्रेष्ठ संस्करण उनके द्वारा बेची जाने वाली विशेषता "कारण चाय" के कई अन्य संग्रहणीय टिनों में से एक है।
लेकिन फरवरी 2021 में लॉन्च किया गया बैंटिंग एंड बेस्ट ब्लेंड कंपनी की पहली डायबिटीज-थीम वाली चाय है - और यह उनकी पहली भी है जहां 100 प्रतिशत आय एक धर्मार्थ कारण के लिए जाती है।
नई चाय, मधुमेह से प्रेरित है
डायबिटीजाइन के साथ एक फोन साक्षात्कार में, हार्नी ने साझा किया कि उनके बेटे बर्ट ने कुछ साल पहले मध्य 20 के दशक के दौरान टी 1 डी विकसित किया था।
उनके निदान से पहले बीमारी का कोई पारिवारिक इतिहास नहीं था, और इसने परिवार को बंद कर दिया - विशेष रूप से वर्षों के दौरान प्रतिस्पर्धात्मक रोइंग में युवा आदमी की एथलेटिक उपलब्धियों को देखते हुए।
परिवार कनेक्टिकट में रहता है, जहां हार्नी स्थानीय अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (एडीए) अध्याय के साथ शामिल हो गया। अंतत: वह इंसुलिन की अधिकता वाले वकील मिनेसोटा डी-मॉम लीजा ग्रीनसीड के माध्यम से यूके स्थित संगठन T1International से जुड़ा था।
उन रिश्तों ने हार्नी को चाय की अपनी विशेष श्रृंखला के लिए इस मधुमेह-आधारित रेखा को विकसित करने के लिए प्रेरित किया, जहां आय को धर्मार्थ कारणों के लिए दान किया जाता है। इस मामले में, बैंटिंग और सर्वश्रेष्ठ चाय की आय सीधे एडीए और T1International के लिए जा रहे हैं।
बैंटिंग और बेस्ट ब्लेंड
प्राकृतिक रूप से स्वाद वाली काली चाय, बैंटिंग और बेस्ट ब्लेंड में दालचीनी और सेब के मसाले का स्वाद होता है, छुट्टियों के दौरान गर्म दालचीनी मसालेदार चाय के समान।
हार्वे बताते हैं कि इसका स्वाद मीठा होता है, लेकिन इसमें कोई स्वीटनर नहीं होता है - मधुमेह वाले लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण बिंदु है, जो चीनी के कारण रक्त शर्करा का अनुभव किए बिना इस चाय का आनंद लेना चाहते हैं।
ध्यान रखें कि अधिकांश काली चाय में कैफीन होता है, और रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकता है, जैसे कि कॉफी बिना किसी मिलाए मिठास या क्रीम के। लेकिन कुल मिलाकर, मधुमेह वाले लोगों के लिए चाय एक स्वस्थ विकल्प माना जाता है।
बैंटिंग और बेस्ट ब्लेंड एक टिन में आता है जिसमें 20 पूरी पत्ती वाले टी बैग होते हैं। इसे कंपनी के ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से $ 12 के लिए खरीदा जा सकता है।
टिन अपने आप में हल्का नीला है, जो मधुमेह के लिए सार्वभौमिक रंग का एक संकेत है, और मुख्य दो इंसुलिन सह-खोजकर्ताओं की एक अगस्त 1921 की छवि से सुशोभित है, बैंटिंग और सर्वश्रेष्ठ, उनके एक शोध के साथ कुत्ते को अक्सर कुत्ते के रूप में पहचाना जाता है। मार्जोरी।
इस बंटिंग और सर्वश्रेष्ठ ब्लेंड को लॉन्च करने में एक महत्वपूर्ण पहलू था, हार्नी बताते हैं।
बैंटिंग और सर्वश्रेष्ठ के लिए समर्पित ...
"100 साल पहले, दो कनाडाई वैज्ञानिक, फ्रेडरिक बैंटिंग और चार्ल्स बेस्ट ने इंसुलिन की खोज की और बाद में अपने पेटेंट को $ 1 के रूप में दुनिया के लिए अपने उपहार के रूप में बेच दिया। इंसुलिन हमारे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है लेकिन इंसुलिन की कीमत उन लोगों के लिए आसमान छू गई है जो भरोसा करते हैं। जिंदा रहने के लिए दवा पर। उनकी खोज का सम्मान करने के लिए, यह स्वाभाविक रूप से स्वाद वाली चाय का स्वाद मीठा होता है, लेकिन इसमें कोई मिठास नहीं होती है। सभी आय मधुमेह वाले लोगों का समर्थन करते हैं। हम अपने लाभार्थियों को एक कप बढ़ाते हैं; अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन और T1International। "
कारण का समर्थन - और ग्राहकों
अपने बेटे के T1D निदान से पहले, हार्नी का कहना है कि ग्राहक खुद या परिवार के सदस्यों के लिए "मधुमेह के अनुकूल" चाय खरीदने की इच्छा के बारे में वर्षों के माध्यम से प्रतिक्रिया साझा करेंगे, जो ग्लूकोज के स्तर पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं डालेंगे।
बर्ट्राम के निदान के बाद यह इच्छा वास्तव में घर पर आ गई। हारनी स्वाद और गुणवत्ता से समझौता किए बिना, इस नए उत्पाद के साथ ग्लूकोज प्रभाव को कम करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहता था।
"यदि आप मधुमेह से पीड़ित हैं, तो उत्तेजित रहने का यह एक अच्छा तरीका है"।
बिक्री के पहले चार हफ्तों में, हार्नी एंड संस ने $ 2,000 का कारण बनाया। कंपनी दुकानदारों को अगले बिल में "गोल-अप" करने का मौका देती है, जिसमें अंतर चैरिटी के लिए होता है।
हार्नी ने हंसी के साथ कहा, "जो कुछ उन्होंने किया था वह अब लगभग 100 साल हो गया है, इसलिए शायद हम इस चाय को 100 साल तक बचाए रखेंगे।"
एक डायबिटीज गाइवे
चाय की कोशिश करने के लिए लोगों को प्रोत्साहित करने के लिए, हार्नी एंड संस ने उदारतापूर्वक दो लुंगी विजेताओं के लिए बंटिंग और बेस्ट ब्लेंड के एक टिन की कीमत लेने की पेशकश की है। प्रवेश करना:
- हमें "DM-Tea" विषय के साथ [email protected] पर ईमेल करें। आप उसी कोड शब्द का उपयोग करके हमें ट्विटर या हमारे फेसबुक पेज पर भी पिंग कर सकते हैं। शिपिंग उद्देश्यों के लिए, हमें संयुक्त राज्य अमेरिका के पते वाले मेल पते वाले लोगों को सीमित करना चाहिए।
- आपके पास शाम 5 बजे तक है। प्रवेश करने के लिए शुक्रवार, 12 मार्च को पीएसटी।
- विजेता को Random.org का उपयोग करके चुना जाएगा।
- हम सोशल मीडिया के माध्यम से सोमवार 15 मार्च को विजेता की घोषणा करेंगे, इसलिए कृपया अपने ईमेल, फेसबुक और ट्विटर संदेशों पर नजर रखना सुनिश्चित करें, क्योंकि हम अपने विजेता से कैसे संपर्क करते हैं। यदि विजेता एक सप्ताह के भीतर जवाब नहीं देता है, तो हम एक विकल्प का चयन करेंगे।
एक बार चुने जाने के बाद, हम विजेता के नाम के साथ इस पोस्ट को अपडेट करेंगे। गुड लक, डी-फ्रेंड्स!
