स्वाद चखना
एक स्वाद का फैलाव एक भोजन के साथ नकारात्मक संघों से बचने या बनाने की प्रवृत्ति है जो आप बीमार होने से ठीक पहले खा लेते हैं।
बहुत से लोगों के स्वाद में गड़बड़ है और वे अक्सर भोजन के बारे में बातचीत का विषय होते हैं। जब कोई पूछता है, "आप क्या खाना पसंद करते हैं?" बहुत से लोग रनिंग के बारे में एक कहानी के साथ आ सकते हैं एक भोजन के साथ जिसे वे अब खाने से मना करते हैं।
स्वाद का काम कैसे होता है?
एक वातानुकूलित स्वाद के फैलाव का एक उदाहरण एक विशिष्ट भोजन खाने के बाद फ्लू हो रहा है, और फिर, घटना से लंबे समय तक, उस भोजन से परहेज करना जो आपने बीमार होने से पहले खाया था। यह तब भी हो सकता है, क्योंकि भोजन इस बीमारी का कारण नहीं है क्योंकि यह इस तरह से फैलता नहीं है।
इसे एक वातानुकूलित स्वाद कहा जाता है क्योंकि आपने खुद को भोजन से बचने के लिए प्रशिक्षित किया है, भले ही यह आपकी बीमारी से संबंधित नहीं है। यह एक एकल-परीक्षण कंडीशनिंग माना जाता है क्योंकि भोजन से बचने के लिए आपको केवल एक समय लगता है।
स्वाद की गड़बड़ी अनजाने और सचेत रूप से दोनों हो सकती है। कभी-कभी, आप अनजाने में भोजन का एहसास किए बिना क्यों बच सकते हैं। वातानुकूलित स्वाद के फैलाव की ताकत आमतौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि आपने कितना भोजन खाया और आप कितने बीमार थे।
क्या स्वाद का कारण बनता है?
आमतौर पर, स्वाद में गिरावट तब होती है जब आप कुछ खा लेते हैं और फिर बीमार हो जाते हैं। इस बीमारी में आमतौर पर मतली और उल्टी शामिल होती है। बीमारी जितनी अधिक तीव्र होती है, स्वाद उतना ही लंबा होता है।
कुछ शर्तों या बीमारियों, जो आपके द्वारा खाए जा रहे भोजन से असंबंधित हैं, मतली और उल्टी को ट्रिगर कर सकती हैं जो आपके स्वाद में योगदान करती हैं:
- कीमोथेरपी
- एनोरेक्सिया
- यकृत का काम करना बंद कर देना
- बुलीमिया
- कान संक्रमण
- मोशन सिकनेस
- रोटावायरस
- गर्भावस्था और सुबह की बीमारी
- पेट फ्लू
- बहुत अधिक शराब पीना
- ज्यादा खा
आप स्वाद के मामले में कैसे पार पाते हैं?
अधिकांश भाग, मनोवैज्ञानिकों के लिए खाद्य अवक्षेप हैं। आपको भोजन से कोई एलर्जी नहीं है, आपका मन उस समय के भोजन को संबद्ध कर रहा है जब आप बीमार थे। भोजन के नुकसान से निपटने के लिए कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
- नई संगति करें। आप नारियल क्रीम पाई खाने के बाद बीमार हुए समय के साथ नारियल के स्वाद को जोड़ सकते हैं, इसलिए आप नारियल को उल्टी के साथ जोड़ते हैं। इसके बजाय, सचेत रूप से उष्णकटिबंधीय द्वीपों, छुट्टियों, या एक गर्म समुद्र तट पर आराम के साथ नारियल को जोड़ने की कोशिश करें।
- भोजन को नए तरीके से बनाएं। अगर आप तले हुए अंडे खाने के बाद बीमार हो गए, तो अपने अंडों को एक अलग तरीके से तैयार करने की कोशिश करें - जैसे कि एक आमलेट - बीमारी के साथ अंडे को जोड़ने से बचने के लिए।
- अपना प्रदर्शन बढ़ाएँ। धीरे-धीरे आपके पास स्वाद के लिए अपने जोखिम को बढ़ाता है जो आपको बीमार महसूस करने से रोक सकता है या स्वाद के बारे में घृणा कर सकता है। पहले इसे सूंघने की कोशिश करें, फिर थोड़ी मात्रा में स्वाद लें।
जब स्वाद एक समस्या है?
स्वाद की गड़बड़ी अधिक गंभीर समस्या का संकेत हो सकती है जैसे कि एक खाने की गड़बड़ी। यदि आपके पास स्वाद में गड़बड़ी है जो संतुलित आहार खाने की आपकी क्षमता को प्रभावित करती है, तो अपने डॉक्टर से ईटिंग डिसऑर्डर की संभावना के बारे में बात करें।
दूर करना
स्वाद की गड़बड़ी आमतौर पर तब होती है जब आप कुछ खाने के बाद मिचली या उल्टी हो जाती है और फिर भोजन को बीमारी के साथ जोड़ते हैं। कभी-कभी, स्वाद का फैलाव समय के साथ फीका हो जाएगा। हालांकि, कुछ लोगों को घटना के कई साल बाद स्वाद में गड़बड़ी होने की सूचना है।
यदि आप एक चरम स्वाद का सामना कर रहे हैं जो आपको उचित पोषण प्राप्त करने से रोकता है, तो अपने डॉक्टर के साथ एक नियुक्ति करें। वे आपको विशेषज्ञों या उपचारों के लिए सही दिशा में इंगित कर सकते हैं जो आपको अपने स्वाद को अपने पीछे रखने में मदद कर सकते हैं।
