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बस एक सिर, यह दो से चार सप्ताह तक सोख लेता है।
पुरानी सूजन, थकान से लेकर दर्द तक, कई अप्रिय लक्षणों का कारण बनती है। यदि आप पुरानी सूजन से निपटते हैं, तो आप जानते हैं कि (सौभाग्य से) कुछ खाद्य पदार्थ, टॉनिक और प्राकृतिक उपचार मदद कर सकते हैं।
फैशनेबल हल्दी ने बारटेंडर की अलमारियों के लिए अपना रास्ता ढूंढ लिया है, लेकिन इस रूट में बस एक स्वादिष्ट कॉकटेल की तुलना में अधिक है।
हल्दी में मुख्य सक्रिय यौगिक करक्यूमिन में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं। Curcumin आणविक स्तर पर सूजन से लड़ने के लिए दिखाया गया है।
ऑटोइम्यून रोग, सूजन आंत्र विकार, और संधिशोथ गठिया सहित पुरानी सूजन से जुड़े कई बीमारियों में यह सहायता करता है।
हमारे गोल्डन बिटर्स रेसिपी में हल्दी को अदरक और बर्दॉक की जड़ के साथ मिलाया गया है, जो कि चोकर तैयार करने के लिए दो विशिष्ट सामग्री है जो दोनों सूजन सेनानियों के लिए भी हैं। पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के रोगियों में सूजन को सुधारने के लिए Burdock रूट को दिखाया गया है।
अदरक में हीलिंग गुण होते हैं और यह एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट के रूप में काम करता है। अदरक को शारीरिक गतिविधि के बाद मांसपेशियों में दर्द को कम करने, गठिया में मदद करने और एंटीऑक्सिडेंट की एक शक्तिशाली खुराक प्रदान करने के लिए सिद्ध किया गया है।
सूजन से लड़ने वाले चोकर के लिए नुस्खा
सामग्री के
- 2 इंच
ताजा हल्दी की जड़ का टुकड़ा (या 1 चम्मच। सूखा) - 1 इंच
ताजा अदरक की जड़ का टुकड़ा (या fresh छोटा चम्मच) - 1 छोटा चम्मच।
सूखा बोझ - ½ छोटा चम्मच।
संतरे का छिलका - 5 पूरे
लौंग - 4
ऑलस्पाइस बेरीज - 1
दालचीनी - 6
अल्कोहल का उपयोग करता है (अनुशंसित: 100 प्रमाण वोदका या सीडलिप, एक गैर-अल्कोहल की भावना)
दिशा-निर्देश
- एक मेसन में पहले 7 अवयवों को मिलाएं
जार और शीर्ष पर शराब डालना। - कसकर सील करें और चूतड़ एक में जमा करें
शांत, अंधेरी जगह। - चूतड़ों को जब तक चाहने दो तब तक जलने दो
ताकत दो से चार सप्ताह तक पहुँच जाती है। जार को नियमित रूप से हिलाएं (लगभग)
दिन में एक बार)। - तैयार होने पर, चूतड़ एक के माध्यम से तनाव
मलमल चीज़क्लोथ या कॉफ़ी फ़िल्टर। एक एयरटाइट में तने हुए बिटर्स को स्टोर करें
कमरे के तापमान पर कंटेनर।
उपयोग करने के लिए: इन गोल्डन इंफ्लेमेटरी-फाइटिंग बिटर्स की कुछ बूंदों को सुबह की स्मूदी या अपनी रात की चाय में मिलाएं। चूंकि curcumin की कम जैव उपलब्धता है (इसका मतलब है कि यह अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होता है), आप इसके प्रभाव को बढ़ाने में मदद करने के लिए कुछ काली मिर्च छिड़क सकते हैं या वसा के स्रोत के साथ इसका सेवन कर सकते हैं।
क्यू:
क्या कोई चिंता या स्वास्थ्य कारण हैं कि किसी को इन बिटर्स को नहीं लेना चाहिए?
गुमनामए:
बाइटर्स को आमतौर पर उन लोगों से बचना चाहिए जो गर्भवती या स्तनपान कर रहे हैं।
जो पौधों में एलर्जी या संवेदनशील हैं एस्टेरसिया / कम्पोजिटे परिवार (ragweed, burdock, chrysanthemums, marigolds, and daisies) और मूत्रवर्धक लोगों को इस विशिष्ट नुस्खा से बचना चाहिए।
नताली बटलर, आरडी, एलडीउत्तर हमारे चिकित्सा विशेषज्ञों की राय का प्रतिनिधित्व करते हैं। सभी सामग्री सख्ती से सूचनात्मक है और इसे चिकित्सा सलाह नहीं माना जाना चाहिए।
टिफ़नी ला फोर्ज एक पेशेवर शेफ, रेसिपी डेवलपर, और फूड राइटर है, जो ब्लॉग परसनीप्स एंड पेस्ट्रीज चलाता है। उनका ब्लॉग संतुलित जीवन, मौसमी व्यंजनों और स्वास्थ्यप्रद सलाह के लिए वास्तविक भोजन पर केंद्रित है। जब वह रसोई में नहीं होती है, टिफ़नी को योग, लंबी पैदल यात्रा, यात्रा, जैविक बागवानी, और अपने कोरगी, कोको के साथ घूमने का आनंद मिलता है। उसे अपने ब्लॉग पर या Instagram पर जाएँ।
