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केटो इन दिनों बेतहाशा लोकप्रिय है, और अच्छे कारण के लिए। कम कार्ब, उच्च वसा वाले आहार ने कई लोगों को सफलतापूर्वक अपना वजन कम करने और अपने रक्त शर्करा के स्तर या मिर्गी का प्रबंधन करने में मदद की है - हालांकि इसकी दीर्घकालिक सुरक्षा और प्रभावशीलता अभी तक ज्ञात नहीं है।
आहार की लोकप्रियता को देखते हुए, कई नए केटो उत्पाद नियमित रूप से बाजार में आते हैं। तेजी से बड़े चयन के प्रकाश में, जिन्हें चुनने की कोशिश करना भारी पड़ सकता है।
हेल्थलाइन ने निम्न मानदंडों के आधार पर 2021 के लिए सर्वश्रेष्ठ केटो उत्पादों की इस सूची को इकट्ठा किया है:
- कार्ब गिनती। क्या उत्पाद में 5 ग्राम शुद्ध कार्ब्स होते हैं, जो कुल कार्ब्स माइनस फाइबर और चीनी अल्कोहल हैं, या प्रति सेवारत कम हैं?
- मांग। क्या उत्पाद एक लोकप्रिय, पारंपरिक रूप से गैर-कीटो भोजन के लिए केटो-अनुकूल विकल्प है?
- संघटक गुण। क्या उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और कृत्रिम मिठास और अनावश्यक योजक से मुक्त है?
यहां 2021 के लिए 14 सर्वश्रेष्ठ केटो उत्पाद हैं।
कीमत पर एक नोट
डॉलर के संकेतों ($ से $ $ $) के साथ सामान्य मूल्य सीमाएं नीचे दी गई हैं। एक डॉलर के संकेत का मतलब है कि उत्पाद बल्कि सस्ती है, जबकि तीन डॉलर के संकेत उच्च मूल्य सीमा का संकेत देते हैं।
आम तौर पर, कीमतें $ 0.03- $ 1.40 प्रति औंस (28 ग्राम), या $ 4.50- $ 83.50 प्रति आइटम या गुणक सौदे से होती हैं, हालांकि यह उस जगह के आधार पर भिन्न हो सकती है जहां आप खरीदारी करते हैं।
ध्यान दें कि इस राउंडअप में उत्पाद अत्यधिक विविध हैं, जिसमें सॉस से लेकर बार तक पास्ता शामिल हैं। इससे प्रत्यक्ष मूल्य तुलना मुश्किल हो जाती है।
मूल्य निर्धारण गाइड
- $ = $ 2 प्रति औंस (28 ग्राम) के तहत
- $ $ = $ 2 - $ 4 प्रति औंस (28 ग्राम)
- $ $ $ = प्रति औंस 4 डॉलर (28 ग्राम)
बेस्ट कीटो सॉस और मसाला
अधिकांश मसालों और सॉस को चीनी के साथ लोड किया जाता है, जिससे उन्हें एक उच्च कार्ब गिनती मिलती है। यहाँ कुछ चीनी मुक्त, कीटो के अनुकूल विकल्प हैं।
1. राव का घर का बना मारिनारा सॉस
मूल्य: $
स्टोर-खरीदी गई स्पेगेटी सॉस अक्सर चीनी और एडिटिव्स से भरी होती हैं, लेकिन राव का कीटो-फ्रेंडली विकल्प सिर्फ टमाटर, जैतून का तेल और सीज़निंग से बनाया जाता है।
एक 1/2 कप (125 ग्राम) सर्विंग में सिर्फ 5 ग्राम शुद्ध कार्ब्स होते हैं।
राव के घर के बने मरीनारा सॉस की ऑनलाइन खरीदारी करें।
2. प्राइमल किचन केचप
मूल्य: $
केचप एक और मसाला है जो पारंपरिक रूप से चीनी से भरा होता है। हालाँकि, प्राइमल किचन का यह केचअप अनसेफ है और इसमें प्रति टेबलस्पून (15 ग्राम) सिर्फ 2 ग्राम नेट कार्ब्स शामिल हैं।
इसमें केवल टमाटर, बाल्समिक सिरका और मसाले शामिल हैं, और यह प्रमाणित कार्बनिक है।
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बेस्ट दिलकश कीटो स्नैक्स
मीठे कीटो उत्पादों के टन मौजूद हैं, लेकिन जब यह नमकीन स्नैक्स की बात आती है, तो कई कीटो आहारकर्ताओं को लगता है कि उनके एकमात्र विकल्प गोमांस झटकेदार या सूअर का मांस हैं।यहाँ कुछ नमकीन स्नैक्स हैं जो विविधता जोड़ सकते हैं और आपको अपने कीटो आहार से चिपके रहने में मदद कर सकते हैं।
3. फैट स्नैक्स बादाम का आटा क्रैकर्स
मूल्य: $ $
फैट स्नैक्स के ये नए बादाम के आटे के पटाखे चेडर, समुद्री नमक और "सब कुछ" जैसे क्लासिक पटाखा स्वादों में आते हैं।
वे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ भी बनाए गए हैं और प्रति 11-पटाखा (20-ग्राम) की सेवा में सिर्फ 2 ग्राम शुद्ध कार्ब्स शामिल हैं।
सबसे अच्छा, वे कुरकुरे हैं और अच्छी तरह से डुबकी और फैलते हैं।
फैट स्नैक्स बादाम का आटा पटाखे ऑनलाइन खरीदें।
4. कालाहारी क्रिस्प्स एयर-ड्राइड बीफ चिप्स
मूल्य: $ $
यदि आप कुरकुरे और नमकीन की तलाश में हैं, तो इन बीफ चिप्स को कलहारी क्रिस्प्स से आज़माएँ। अधिकांश गोमांस जर्कियों के विपरीत, उनके पास पूरे बैग (28 ग्राम) में कोई जोड़ा चीनी और 1 ग्राम से कम कार्ब्स नहीं होते हैं।
वे संरक्षक और योजक से भी मुक्त हैं, और एक बैग में 20 ग्राम प्रोटीन होता है।
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5. गुडफिश क्रिस्पी सैल्मन स्किन चिप्स
मूल्य: $ $ $
ये सैल्मन स्किन चिप्स पोर्क रिंड्स पर एक ताजा ले जाता है, जिसके बजाय इसे त्वचा से निरंतर खट्टा, जंगली-पकड़े हुए अलास्का सैल्मन के साथ बनाया जाता है।
वे मिर्ची नींबू, मसालेदार बीबीक्यू, नमकीन और तीखा क्रैनबेरी जैसे विभिन्न स्वादों में आते हैं।
सबसे अच्छा, एक बैग (15 ग्राम) में 0 ग्राम कार्ब्स और 10 ग्राम प्रोटीन होता है।
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6. जिमी कार्बनिक भुना हुआ समुद्री शैवाल
मूल्य: $ $ $
जिमी से ये नमकीन और खस्ता भुना हुआ समुद्री शैवाल स्नैक्स संतोषजनक और स्वादिष्ट होते हैं, और वे प्रति पैकेज (5 ग्राम) केवल 25 कैलोरी और 0 ग्राम शुद्ध कार्ब्स प्रदान करते हैं।
वे विभिन्न प्रकार के स्वादों में आते हैं जैसे समुद्री नमक और एवोकैडो तेल, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और टेरीयाकी - और प्रत्येक स्वाद कार्बनिक, शाकाहारी सामग्री के साथ बनाया जाता है।
जिमी जैविक भुना हुआ समुद्री शैवाल ऑनलाइन के लिए खरीदारी करें।
7. झुंड चिकन त्वचा चिप्स
मूल्य: $ $
पोर्क रिंड्स का एक और स्वादिष्ट विकल्प, ये चिकन स्किन चिप्स कुरकुरे हैं और आपके पसंदीदा केटो-फ्रेंडली डिप्स को अच्छी तरह से पकड़ सकते हैं।
मूल स्वाद का एक पैकेज (28 ग्राम) कार्ब्स से मुक्त है, लेकिन वसा और प्रोटीन के साथ पैक किया गया है, जो इसे एक उत्कृष्ट केटो-अनुकूल विकल्प बनाता है।
अन्य स्वाद प्रसाद में बारबेक्यू और नमक और सिरका शामिल हैं। इसके अलावा, स्वाद के सभी बस चिकन त्वचा, नमक, तेल और मसाला के साथ बनाया जाता है।
ऑनलाइन चिकन चिकन त्वचा चिप्स के लिए खरीदारी करें।
बेस्ट केटो बार
बार्स एक आसान, हड़पने वाला और चलते-फिरते भोजन या नाश्ता है, लेकिन कई - केटो-फ्रेंडली सहित - कार्ब्स में बहुत अधिक हैं या कम वांछनीय तत्व होते हैं। यहाँ कुछ बेहतर विकल्प दिए गए हैं।
8. भूखा बुद्ध केतो बार्स
मूल्य: $
इन फाइबर युक्त सलाखों में मटर प्रोटीन और नारियल उनके स्टार सामग्री के रूप में होते हैं, और वे भिक्षु फल के साथ मीठे होते हैं। उपलब्ध स्वाद चॉकलेट चिप, नारियल कोको, एस्प्रेसो ब्राउनी और ट्रिपल चॉकलेट हैं।
ये बार प्लांट-आधारित भी होते हैं और 9 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम स्वस्थ वसा, और सिर्फ 4 ग्राम शुद्ध कार्ब्स प्रति बार (40 ग्राम) प्रदान करते हैं।
ऑनलाइन भूखे बुद्ध केतो बार्स के लिए खरीदारी करें।
9. गुड टू गो सॉफ्ट-बेक्ड केटो बार्स
मूल्य: $
सॉफ्ट-बेक्ड बार्स की गुड टू गो की लाइन में स्वाद के आधार पर प्रति बार केवल 40 ग्राम (40 ग्राम) शुद्ध कार्ब होते हैं। इन बारों में केक जैसी बनावट होती है, जो उन्हें स्टैंडअलोन स्नैक या मिठाई के लिए बहुत अच्छा बनाती है।
वे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ बने हैं और कई स्वादों में आते हैं, जैसे ब्लूबेरी काजू, वेनिला बादाम, दालचीनी पेकन, रास्पबेरी नींबू, और स्ट्रॉबेरी मैकाडामिया नट।
ऑनलाइन टू गुड-गो सॉफ्ट-बेक्ड केटो बार्स की खरीदारी करें।
10. गुड गुड क्रंची केटो नमकीन कारमेल नट बार्स
मूल्य: $
जबकि वे 9 ग्राम प्रोटीन और सिर्फ 2 ग्राम शुद्ध कार्ब प्रति बार (35 ग्राम) पैक करते हैं, क्रंची केटो बार्स एक प्रोटीन बार की तुलना में कैंडी बार की तरह अधिक होते हैं।
वे स्टेविया और एरिथ्रिटोल, एक चीनी शराब, साथ ही एक दूध चॉकलेट कोटिंग में डूबा हुआ है।
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बेस्ट केटो कार्ब रिप्लेसमेंट
पास्ता, टॉर्टिला और पिज्जा क्रस्ट सहित लोकप्रिय कार्ब-भारी खाद्य पदार्थों के लिए कुछ अन्य कीटो-फ्रेंडली विकल्प यहां दिए गए हैं।
11. पास्ता: पाल्मिनी लासगना शीट्स
मूल्य: $
यदि आप थोड़ी देर के लिए केटो कर रहे हैं, तो आप पहले से ही ज़ुचिनी या शिराताकी नूडल्स आज़मा सकते हैं। हालांकि, कई लोग पाल्मिनी के इन नूडल्स को मानते हैं, जो हथेली के दिलों से बने होते हैं, यह एक बेहतर पास्ता विकल्प भी है।
एक 2.6-औंस (75-ग्राम) सेवारत सिर्फ 2 ग्राम शुद्ध कार्ब्स प्रदान करता है, और पाल्मिनी में भाषाई नूडल्स, लासगना चादरें, और परी बाल पास्ता प्रदान करता है।
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12. टॉर्टिलस: फोलियोस चीज रैप्स
मूल्य: $
फोलियो पतले आवरण हैं जो केवल पनीर से बने होते हैं। वे सैंडविच, रैप्स और टैकोस के लिए बहुत अच्छे हैं, और आप उन्हें खाने योग्य कटोरे बनाने के लिए कुरकुरे या स्नैक के रूप में अकेले खा सकते हैं।
क्योंकि उनमें केवल पनीर होता है, वे शुद्ध कार्ब्स में कम होते हैं - प्रति आवरण में शून्य ग्राम - और वसा और प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है। फोलियो Cheddar, Parmesan, और Jarlsberg जायके में उपलब्ध हैं।
ऑनलाइन फोलियो चीक्स रैप के लिए खरीदारी करें।
13. पिज्जा क्रस्ट: बाहरी आइज़ल इतालवी फूलगोभी पिज़्ज़ा क्रस्ट
मूल्य: $
आउटर आइसेल से निकले इन पिज्जा क्रस्ट्स में प्रत्येक में केवल 3 ग्राम नेट कार्ब्स होते हैं, और वे फूलगोभी, अंडे, परमेसन पनीर, पोषण खमीर और सीज़निंग जैसे सरल अवयवों से बने होते हैं।
केटो-फ्रेंडली होने के अलावा, वे ग्लूटेन- और ग्रेन-फ्री हैं। यदि आप थोड़ा किक के साथ कुछ देख रहे हैं तो आउटर आइल भी एक जलेपीनो पिज्जा क्रस्ट प्रदान करता है।
आउटर आइल इटालियन पिज्जा क्रस्ट की ऑनलाइन खरीदारी करें।
14. अनाज: कैटालिना क्रंच अनाज
मूल्य: $
कैटालिना क्रंच अनाज एक उच्च फाइबर, अनाज मुक्त आटा मिश्रण के साथ बनाया जाता है और स्टेविया और भिक्षु फल के साथ मीठा होता है। 1/2-कप (36-ग्राम) सर्विंग में सिर्फ 5 ग्राम शुद्ध कार्ब्स होते हैं।
वे 6 क्लासिक अनाज स्वाद भी प्रदान करते हैं, जिसमें फल, मेपल वेफल और शहद ग्रैहम शामिल हैं।
ऑनलाइन कैटालिना क्रंच अनाज की दुकान।
कैसे चुने
यदि आप कीटो आहार का पालन कर रहे हैं, तो उत्पाद विकल्पों की बढ़ती संख्या से चयन करना थोड़ा भारी हो सकता है।
हालांकि, कीटो उत्पादों के लिए सबसे महत्वपूर्ण विचार कार्ब गिनती है।
उदाहरण के लिए, कई फूलगोभी पिज्जा क्रस्ट बाजार में हैं, लेकिन उनमें से सभी कीटो के अनुकूल नहीं हैं। आपको यह सुनिश्चित करने के लिए पोषण लेबल की जांच करनी होगी कि आप जो उत्पाद खरीद रहे हैं, वह कीटो आहार के लिए उपयुक्त है या नहीं।
अगला, आप घटक गुणवत्ता पर विचार करना चाहते हैं। कई कीटो-फ्रेंडली उत्पाद कृत्रिम मिठास या कम-से-आदर्श चीनी अल्कोहल जैसे माल्टिटोल से बनाए जाते हैं, जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं।
उन उत्पादों को चुनने की कोशिश करें जो अनावश्यक योजक से मुक्त हों या स्वास्थ्यवर्धक हों, स्टीविया या भिक्षु फल जैसे अधिक प्राकृतिक मिठास वाले हों।
तल - रेखा
केटो बेतहाशा लोकप्रिय है, और सैकड़ों - यदि नहीं तो हजारों - केटो के अनुकूल खाद्य उत्पाद उपलब्ध हैं।
सर्वोत्तम केटो-अनुकूल खाद्य पदार्थों को खोजने के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए पोषक तत्व लेबल की जांच करें कि भोजन की कुल कुल या शुद्ध कार्ब गिनती है।
आपको उन उत्पादों को भी चुनने की कोशिश करनी चाहिए जो उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और कृत्रिम मिठास से मुक्त हैं।
यह मार्गदर्शिका आज आपको बाजार पर सर्वोत्तम केटो-अनुकूल खाद्य उत्पादों की पहचान करने में मदद कर सकती है।
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