माइक्रोबायोम आहार एक नया, फैशनेबल वजन घटाने वाला आहार है।
यह डॉ। राफेल केलमैन द्वारा बनाया गया था और आंत के स्वास्थ्य को बहाल करने की उम्मीद में कुछ खाद्य पदार्थों को खाने और परहेज करने पर आधारित है।
इसने अन्य लाभों की पेशकश करने का भी दावा किया, जैसे कि तेज चयापचय और वजन घटाने।
यह लेख माइक्रोबायोम आहार की समीक्षा करता है और यह आपके पेट के स्वास्थ्य को बहाल कर सकता है या नहीं।
माइक्रोबायोम आहार क्या है?
माइक्रोबायोम आहार एक तीन चरण का कार्यक्रम है जिसका उद्देश्य आंत के स्वास्थ्य को बहाल करके वजन कम करने में आपकी मदद करना है।
यह डॉ। राफेल केलमैन द्वारा विकसित किया गया था, जो कि गट स्वास्थ्य में विशेषज्ञता वाले एक बोर्ड-प्रमाणित चिकित्सक थे।
यह इस विचार पर आधारित है कि सही खाद्य पदार्थ खाने से आपके पेट की माइक्रोबायोम को स्वस्थ रखने में मदद मिलेगी - जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
आपका आंत सूक्ष्मजीव बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों के खरबों से बना है - दोनों अनुकूल और अमित्र।
पाचन में सुधार, सूजन को कम करने, चिंता को कम करने और यहां तक कि मस्तिष्क समारोह और मनोदशा में सुधार करने के लिए अपने आंत में अनुकूल और अमित्र बैक्टीरिया का सही संतुलन बनाए रखा जाता है।
पेट के बैक्टीरिया का एक स्वस्थ संतुलन भी चयापचय को बढ़ावा देने, cravings को खत्म करने और अवांछित वजन को कम करने में आपकी मदद करने के लिए कहा जाता है।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार एक तीन चरण का कार्यक्रम है जिसे आंत के स्वास्थ्य में सुधार के लिए बनाया गया है। यह चयापचय को बढ़ावा देने, cravings को खत्म करने और वजन कम करने में आपकी मदद करने का भी दावा करता है।
इसका पालन कैसे करें
माइक्रोबायोम आहार को तीन अलग-अलग चरणों में विभाजित किया गया है।
चरण 1: आपकी चार आर की भोजन योजना
यह पहला चरण 21 दिनों तक रहता है और इसका उद्देश्य आपके पेट से अस्वास्थ्यकर बैक्टीरिया को निकालना और पेट के एसिड और पाचन एंजाइमों को बदलना है।
यह आपके अस्तर को प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के साथ इसकी अस्तर की मरम्मत करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
यह चरण तीनों में से सबसे कठोर है और आंतों के स्वास्थ्य के "फोर आर" के आधार पर है:
- निकालें: सभी खाद्य पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और हानिकारक रसायनों को काटना जो आपके आंत के बैक्टीरिया में सूजन या असंतुलन पैदा कर सकते हैं। इसमें कीटनाशक, हार्मोन, एंटीबायोटिक्स और कुछ दवाएं शामिल हैं।
- मरम्मत: संयंत्र खाद्य पदार्थों और पूरक पर लोड करें जो आपके पेट को ठीक करते हैं और माइक्रोबायोम का समर्थन करते हैं।
- प्रतिस्थापित करें: कुछ जड़ी-बूटियों, मसालों और सप्लीमेंट्स का सेवन करें जो पेट के एसिड, पाचन एंजाइमों को बदल सकते हैं और आपके आंत में बैक्टीरिया की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।
- Reinoculate: प्रोबायोटिक- और प्रीबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ और सप्लीमेंट्स खाकर स्वस्थ बैक्टीरिया के साथ अपनी आंत को फिर से खोलें।
इस चरण में, आपको सभी प्रकार के अनाज, अंडे, अधिकांश फलियां और डेयरी और साथ ही स्टार्चयुक्त फलों और सब्जियों सहित कई प्रकार के खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता होती है।
डिब्बाबंद और तले हुए खाद्य पदार्थ, चीनी, भराव, रंग, कृत्रिम मिठास, और कुछ प्रकार के वसा, मछली और मांस से भी बचा जाना चाहिए।
इसके बजाय, आप पूर्वगामी-समृद्ध खाद्य पदार्थों जैसे कि शतावरी, लहसुन, प्याज, और लीक के साथ एक कार्बनिक, पौधे-आधारित आहार खाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। प्रोबायोटिक्स से भरपूर किण्वित खाद्य पदार्थ - जैसे कि सॉकरोट, किमची, केफिर, और दही - भी शामिल होना चाहिए।
प्रोबायोटिक्स, जिंक, विटामिन डी, बेरबेरीन, अंगूर बीज निकालने, वर्मवुड, और अजवायन के तेल सहित कुछ पूरक पदार्थों की दृढ़ता से सिफारिश की जाती है।
चरण 2: आपका मेटाबोलिक बूस्ट मील प्लान
यह चरण पिछले 28 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। जब तक आप उस तक पहुँचते हैं, तब तक यह माना जाता है कि आपके पेट और माइक्रोबायोम में मजबूती आ गई है, जिससे आप अपने आहार में थोड़ा और लचीलापन ला सकते हैं।
इस चरण के दौरान, आपको अभी भी पहले चरण से कथित आंत-हानिकारक खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता है - लेकिन केवल 90% समय।
इसके विपरीत, इसका मतलब है कि आपके साप्ताहिक भोजन में से चार चरण में खाद्य सूची में शामिल भोजन की सिफारिश नहीं की जा सकती है।
इसके अलावा, डेयरी, फ्री-रेंज अंडे, ग्लूटेन-मुक्त अनाज और फलियां अपने आहार में वापस जोड़े जा सकते हैं।
अंत में, आप फिर से अधिकांश फल और सब्जियां खाना शुरू कर सकते हैं, जैसे कि आम, खरबूजे, आड़ू, नाशपाती, शकरकंद और यम।
चरण 3: आपका लाइफटाइम ट्यून-अप
आहार के इस अंतिम चरण को "रखरखाव चरण" माना जाता है।
इसकी कोई अनुशंसित लंबाई नहीं है, क्योंकि जब तक आप अपना वांछित वजन कम नहीं करते हैं, तब तक आप इसका अनुसरण करने के लिए प्रोत्साहित होते हैं। चरण तीन का मतलब वजन घटाने को लंबे समय तक बनाए रखने में आपकी मदद करना है।
इस बिंदु तक, आपकी आंत और माइक्रोबायोम को लगभग पूरी तरह से चंगा माना जाता है। इसलिए, हालांकि खाद्य पदार्थों से बचने के लिए पहले चरण में ही रहते हैं, आप केवल 70% अनुपालन की जरूरत है।
दूसरे शब्दों में, आप वह खा सकते हैं जो आप 30% समय चाहते हैं - प्रति दिन एक भोजन के बराबर। फिर भी, यह प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचने और अधिक से अधिक चीनी जोड़ने की सिफारिश की गई है।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार को तीन चरणों में विभाजित किया गया है। प्रत्येक चरण समान खाद्य पदार्थों को समाप्त करता है, लेकिन इन खाद्य पदार्थों से सख्ती से लचीला हो जाता है।
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
माइक्रोबायोम आहार एक प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने के खिलाफ चेतावनी देता है, जो आपके आंत और माइक्रोबायोम के स्वास्थ्य को कम करने के लिए सोचा जाता है।
इस प्रकार, उन्हें - कम से कम शुरू में - पूरी तरह से बचा जाना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- प्रोसेस्ड और फ्राइड फूड।
- चीनी और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप।
- कृत्रिम मिठास, लैकैंटो की छोटी मात्रा को छोड़कर।
- ट्रांस और हाइड्रोजनीकृत वसा।
- स्टार्चयुक्त फल और सब्जियाँ, जैसे केला, आलू, मक्का और मटर।
- नमक और वसा में उच्च मीट।
- छोले और दाल को छोड़कर मूंगफली, सोया और अन्य फलियां।
- उच्च पारा मछली।
- सूखे फल और फलों का रस।
- लस युक्त सभी अनाज।
- मक्खन और घी को छोड़कर अंडे और डेयरी।
- खमीर और खाद्य पदार्थ युक्त।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार स्टार्चयुक्त फलों और सब्जियों, सूखे फल, फलों के रस, लस युक्त अनाज, अंडे, कुछ डेयरी और कुछ प्रकार की मछली और मीट को शामिल नहीं करता है। यह जोड़ा चीनी और प्रसंस्कृत या तले हुए खाद्य पदार्थ खाने को भी हतोत्साहित करता है।
खाने के लिए खाद्य पदार्थ
माइक्रोबायोम आहार के सभी चरणों में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का आनंद लिया जा सकता है:
- जंगली सामन और घास खिलाया मांस।
- किण्वित सब्जियां, जैसे कि सौकरकूट और किमची।
- गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, जैसे कि शतावरी, गाजर, लहसुन, आर्टिचोक, लीक, प्याज और मूली।
- गैर-स्टार्चयुक्त फल, जैसे टमाटर, एवोकैडो, सेब, चेरी, अंगूर, कीवी, संतरा, अमृत, रसभरा, और नारियल।
- नट, बीज, और उनके मक्खन।
- सूरजमुखी और जैतून का तेल।
- चने और दाल।
- छोटी मात्रा में Lakanto स्वीटनर।
- औषधि और मसाले।
आहार के चरण दो में, फ्री-रेंज अंडे, डेयरी, फलियां, लस मुक्त अनाज, और कुछ स्टार्चयुक्त फल और सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थों को फिर से प्रस्तुत किया जा सकता है।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार आम तौर पर गैर-स्टार्च वाले फल और सब्जियां, किण्वित खाद्य पदार्थ, घास-खिला हुआ मांस और जंगली, कम-पारा मछली खाने को प्रोत्साहित करता है।
अतिरिक्त नियम
खाने और कुछ खाद्य पदार्थों से बचने के अलावा, माइक्रोबायोम आहार में अतिरिक्त सिफारिशें हैं।
शुरुआत के लिए, यह आहार जैविक खाद्य पदार्थों से चिपके रहने और गैर-प्राकृतिक घरेलू क्लीनर और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में रसायनों से बचने के लिए प्रोत्साहित करता है। यह एक अच्छा पानी फिल्टर का उपयोग करने के लिए भी प्रोत्साहित किया जाता है।
यह आपके शरीर के लिए कितने विषाक्त पदार्थों, कीटनाशकों और हार्मोन को कम करके पेट के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए सोचा जाता है।
इसके अलावा, आहार सूजन को कम करने, अस्वास्थ्यकर बैक्टीरिया को दूर करने और आपके आंत को मजबूत करने में मदद करने के लिए विभिन्न पूरक आहार की सिफारिश करता है।
इन सप्लीमेंट्स के उदाहरण हैं जिंक, ग्लूटामाइन, बेरबेरीन, कैप्रेटीक एसिड, क्वेरसेटिन, लहसुन, अंगूर के बीज का अर्क, वर्मवुड, अजवायन का तेल, प्रोबायोटिक्स और विटामिन डी।
डायटर्स को कुछ दवाओं के अति प्रयोग से बचने के लिए भी चेतावनी दी जाती है - जैसे कि एंटीबायोटिक्स, नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स (एनएसएआईडी) और प्रोटॉन पंप इनहिबिटर - जो आपके आंत के बैक्टीरिया के संतुलन को बाधित कर सकते हैं।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार जैविक खाद्य पदार्थों को खाने, पानी फिल्टर का उपयोग करने और विभिन्न पूरक आहार लेने के लिए प्रोत्साहित करता है। यह गैर-प्राकृतिक घरेलू क्लीनर और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के उपयोग को हतोत्साहित करता है, साथ ही साथ कुछ दवाओं का अति प्रयोग भी करता है।
क्या यह आपके पेट के स्वास्थ्य को बहाल कर सकता है?
माइक्रोबायोम आहार विभिन्न तरीकों से आंत के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
शुरुआत के लिए, यह प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने को बढ़ावा देता है - एक स्वस्थ आंत के लिए आवश्यक दो यौगिक।
प्रोबायोटिक्स जीवित बैक्टीरिया हैं जो दही, केफिर, टेम्पेह, कोम्बुचा, और अनपेस्टुराइज़्ड किण्वित सब्जियों, जैसे कि सॉकर्राट, अचार और किमची जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।
ये दोस्ताना बैक्टीरिया आपके आंत को उपनिवेशित करने में मदद करते हैं और अनपेक्षित बैक्टीरिया को ओवरपॉपिंग से रोकते हैं।
प्रीबायोटिक्स एक प्रकार का फाइबर है जो इन दोस्ताना बैक्टीरिया को खिलाने में मदद करता है। आप उन्हें शतावरी, लहसुन, यरूशलेम आटिचोक, प्याज, लीक और मूली जैसे खाद्य पदार्थों में पा सकते हैं - ये सभी माइक्रोबायोम आहार में भरपूर मात्रा में हैं।
प्रीबायोटिक्स और विशिष्ट प्रोबायोटिक उपभेद जैसे लैक्टोबैसिली तथा बिफीडोबैक्टीरिया आंतों की कोशिकाओं के बीच सील अंतराल को रोकने में भी मदद मिल सकती है, जिससे लीकी आंत सिंड्रोम को रोका जा सकता है।
शोध में आगे बताया गया है कि प्रोबायोटिक्स पाचन विकार, जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS), क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस का सामना कर सकते हैं।
वे संक्रमण से बचाने में भी मदद कर सकते हैं एच। पाइलोरी बैक्टीरिया, अल्सर और पेट के कैंसर के मुख्य कारणों में से एक है।
इसके अलावा, माइक्रोबायोम आहार आपके अतिरिक्त चीनी के सेवन को सीमित करता है। बहुत ज्यादा मिलाई जाने वाली चीनी हानिकारक प्रजातियों को अतिवृद्धि करने से आंत के बैक्टीरिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।
आहार एंटीबायोटिक दवाओं, एनएसएआईडी और प्रोटॉन पंप अवरोधकों के अति प्रयोग के खिलाफ भी चेतावनी देता है। अध्ययन से पता चलता है कि ये दवाएं आंत की बैक्टीरिया सहित आंत की दीवार और पोछने वाले सूक्ष्मजीवों को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
इसलिए, जब भी संभव हो इन दवाओं से परहेज करना एक स्वस्थ आंत में भी योगदान दे सकता है।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स में समृद्ध है, साथ ही साथ चीनी में कम है - ये सभी एक स्वस्थ आंत में योगदान कर सकते हैं। यह कुछ दवाओं के अति प्रयोग के खिलाफ भी चेतावनी देता है जो आपके पेट को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
अन्य संभावित लाभ
माइक्रोबायोम आहार अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
मुख्य लाभ यह है कि यह फल, सब्जियां, स्वस्थ वसा, दुबला प्रोटीन, और अन्य पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करता है। यह जोड़ा चीनी के साथ-साथ संसाधित और तले हुए खाद्य पदार्थों को सीमित करने की भी सिफारिश करता है।
यह दावा करने के बावजूद कि एक स्वस्थ आंत आपके चयापचय को बढ़ावा देगा, cravings को कम करेगा और वजन घटाने को बढ़ावा देगा, इन लाभों की कमी की पुष्टि करने के लिए मनुष्यों में अनुसंधान।
उस ने कहा, माइक्रोबायोम आहार स्वाभाविक रूप से वसा में कम लेकिन विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होता है - जो कैलोरी की गणना या भाग के आकार को मापने की आवश्यकता के बिना वजन घटाने में योगदान कर सकता है।
आपके आंत के स्वास्थ्य में सुधार करके, माइक्रोबायोम आहार विभिन्न प्रकार के रोगों से भी बचा सकता है।
इनमें मोटापा, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग, चयापचय सिंड्रोम, पेट के कैंसर, अल्जाइमर और अवसाद शामिल हैं।
क्या अधिक है, आपकी माइक्रोबायोम फाइबर को शॉर्ट-चेन फैटी एसिड में बदलने के लिए जिम्मेदार है जो आपकी आंत की दीवार और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
एक मजबूत आंत की दीवार अवांछित पदार्थों को आपके शरीर में प्रवेश करने से रोकने और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को भड़काने में मदद कर सकती है।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार पोषक तत्वों से भरपूर होता है और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है। इसमें पोषक तत्व भी शामिल हैं जो आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं और संभावित रूप से स्वास्थ्य स्थितियों से बचा सकते हैं, जैसे कि मधुमेह और हृदय रोग।
संभावित डाउनसाइड्स
इसके कई संभावित लाभों के बावजूद, माइक्रोबायोम आहार में कुछ कमियां भी हैं।
कुछ लाभकारी खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को प्रतिबंधित करता है
माइक्रोबायोम आहार का पहला चरण प्रतिबंधात्मक है और इसके लिए आपको विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को खत्म करना होगा - जिनमें से कुछ पौष्टिक हो सकते हैं और आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं। इनमें कुछ फल, स्टार्च वाली सब्जियां, सभी अनाज और अधिकांश फलियां शामिल हैं।
ये खाद्य पदार्थ विटामिन, खनिज और अन्य लाभकारी पौधों के यौगिकों से भरपूर होते हैं।
इसके अलावा, जब तक आप उनके प्रति असहिष्णु नहीं होंगे, तब तक समर्थन करने वाले वैज्ञानिक प्रमाण जो आपको वजन कम करने के लिए या एक स्वस्थ आंत समारोह को बनाए रखने की कमी है, से बचने की आवश्यकता है।
ऑर्गेनिक फूड्स पर जोर देता है
माइक्रोबायोम आहार कीटनाशकों और हार्मोन से बचने के लिए जैविक खाद्य पदार्थ खाने पर जोर देता है।
फिर भी, यह स्वीकार करने में विफल है कि जैविक खाद्य पदार्थों को कीटनाशकों के साथ भी व्यवहार किया जा सकता है। पारंपरिक रूप से उगाए जाने वाले उत्पादों में पाए जाने वाले सिंथेटिक के बजाय उनके पास जैविक कीटनाशक होते हैं।
सिंथेटिक और ऑर्गेनिक कीटनाशक दोनों बड़ी मात्रा में होने पर आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। हालांकि, हानिकारक मानी जाने वाली खुराक आम तौर पर ताजा उपज के मुकाबले बहुत बड़ी होती है।
इस धारणा का समर्थन करने वाले बहुत कम वैज्ञानिक प्रमाण हैं कि गैर-जैविक खाद्य पदार्थ आपके आंत को नुकसान पहुंचाते हैं। क्या अधिक है, फलों और सब्जियों से भरपूर आहार कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं - चाहे वे जैविक या पारंपरिक रूप से उगाए गए हों।
चूँकि जैविक उत्पाद प्रिकियर होते हैं, केवल जैविक खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने वाले आहार से लोगों द्वारा वहन किए जा सकने वाले खाद्य पदार्थों की मात्रा या विविधता को सीमित किया जा सकता है।
पूरक पर भारी
माइक्रोबायोम आहार भी कई तरह के पोषक तत्वों की खुराक लेने की सलाह देता है। ये सूजन को कम करने, अस्वास्थ्यकर बैक्टीरिया को दूर करने और आपकी आंत को मजबूत करने में मदद करने का दावा करते हैं।
अनुशंसित पूरक आहार के उदाहरणों में प्रोबायोटिक्स, विटामिन डी, ग्लूटामाइन, बेरबेरिन, कैपेटेलिक एसिड, क्वेरसेटिन, अंगूर बीज निकालने, वर्मवुड और अजवायन का तेल शामिल हैं।
इस तरह के सप्लीमेंट महंगे होते हैं। इसके अलावा, प्रोबायोटिक्स और विटामिन डी के अलावा - जो आंत के स्वास्थ्य को लाभान्वित कर सकते हैं - अधिकांश के पास पेट के स्वास्थ्य में सुधार के लिए उनके उपयोग को कम करने के केवल कुछ वैज्ञानिक सबूत हैं।
सारांशमाइक्रोबायोम आहार आपके भोजन से कुछ लाभकारी खाद्य पदार्थों को छोड़कर, प्रतिबंधात्मक शुरू करता है। क्या अधिक है, जैविक उत्पादों और पूरक आहार पर इसका मजबूत जोर मजबूत विज्ञान द्वारा असमर्थित है।
नमूना भोजन योजना
यहां माइक्रोबायोम आहार के पहले और सबसे सख्त चरण में तीन-दिवसीय भोजन योजना का एक उदाहरण है।
दो और तीन चरणों में, आपके भोजन के विकल्प तेजी से अधिक लचीले हो जाते हैं।
दिन 1
- नाश्ता: ब्राजील नट्स के साथ फलों का सलाद।
- स्नैक 1: पार्सनिप बादाम के मक्खन के साथ चिपक जाती है।
- दोपहर का भोजन: चिकन और सब्जी का सूप।
- स्नैक 2: कढ़ी के साथ भुना हुआ गोभी।
- रात का खाना: भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मिश्रित साग और किण्वित बीट्स के साथ ग्रील्ड सैल्मन।
दूसरा दिन
- नाश्ता: बादाम के आटे से बने पैनकेक बादाम मक्खन और फलों के साथ सबसे ऊपर है।
- स्नैक 1: अखरोट और चेरी।
- दोपहर का भोजन: सब्जियों का सलाद सॉरक्रैट, छोले और अजमोद-नींबू विनीग्रेट के साथ सबसे ऊपर है।
- स्नैक 2: अजवाइन ग्वेकमोल के साथ चिपक जाती है।
- रात का खाना: ज़ुचिनी नूडल्स मारिनारा सॉस और चिकन मीटबॉल के साथ सबसे ऊपर है।
तीसरा दिन
- नाश्ता: ब्लूबेरी और बादाम नाश्ता कुकीज़।
- स्नैक 1: कटे हुए नारियल के साथ सौतेला अनानास।
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद गलत-ग्लॉज़ कॉड के साथ सबसे ऊपर है।
- स्नैक 2: गाजर को ह्यूमस के साथ।
- डिनर: स्टीम्ड वेजी, साल्सा और गैकामोल के साथ फ्लैक स्टेक टैकोस।
सारांशऊपर दिए गए भोजन माइक्रोबायोम आहार के सख्त चरण का एक अच्छा परिचय हैं। अधिक व्यंजनों को माइक्रोबायोम आहार पुस्तक में पाया जा सकता है।
तल - रेखा
माइक्रोबायोम आहार में ताजा उत्पादन, दुबला प्रोटीन, स्वस्थ वसा और प्रोबायोटिक- और प्रीबायोटिक-समृद्ध खाद्य पदार्थों के बजाय शर्करा, तली हुई और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
यह आंत के स्वास्थ्य और वजन घटाने में सहायता करने की संभावना है लेकिन अनावश्यक रूप से प्रतिबंधक हो सकता है। साथ ही, पूरक और जैविक खाद्य पदार्थों पर इसका जोर विज्ञान द्वारा असमर्थित है।
उस ने कहा, माइक्रोबायोम आहार समय के साथ कम प्रतिबंधात्मक हो जाता है और फायदेमंद होने की संभावना है - जब तक आप इससे चिपक सकते हैं।
